遊故宮,喝豆汁(转载) 今天已是来北京的第四天了,有个地方是一定要去的,但还没去,那就是「锦馨豆汁店」,这些年来,老北京人都应该耳熟能详才是;从我喝下第一口豆汁儿,我就迷上了它的味儿,它那微酸的口感,配上辣咸菜丝和焦圈,真是人间美味;第一碗豆汁儿是在隆福寺街的白魁老号吃的,那时就很奇怪,网上经听人讲,说是外地人不容易接受这豆汁味儿,可是我一吃就爱上它了;第二次是在地安门的华天小吃,当天共吃了两碗豆汁儿,当时老婆还说:你和豆汁拼上了吗?;今天早上预定到磁器口的「锦馨豆汁店」,吃个早点,不但资料显示它是一家豆汁的老店,同时在华天小吃时,同桌的一位女士也是一再推荐锦馨,所以是非来这家店不可的,否则会有一丝遗憾。 7奌出门,仍然是坐公车,这是最佳的交通工具,到磁器口下,下车后,发觉这个十字路口还真寛大,过个街都得走半天,数据说是在东北角,看不到什么店铺嘛,问了人才继续往东走,大约百来米,北面有个民房,招牌上绿底白字写的正是锦馨豆汁店。我们奌了:豆汁、豆腐脑、糖火烧、烧饼两个,其中一个烧饼包鲜肉,还有一张蛋饼;这家豆汁真没得说,又香又醇又浓,是这几天来我觉的最好吃的一碗豆汁了,老婆则说鲜肉烧饼才是好吃呢。奉劝来北京的朋友,千万不要错过了这家店的豆汁。前些日子李敖先生来北京时,记者问他最想吃北京的什么?他的答案就是豆汁。 [img]http://images3.ctrip.com/wri/images/200509/KAIHUACHOU27194421734.jpg[/img] 锦馨豆汁店 [img]http://images3.ctrip.com/wri/images/200509/KAIHUACHOU27202414734.jpg[/img] 我在锦馨豆汁店的早奌 吃完走回崇文冂外大街,预定去故宫,这已是我第二回游故宫了,但它是中国的文化遗产,内容那么豊盛,何况前一次跟团旅行,走马看花的走了一圈,加上事前不知准备数据,所以根本不知看些什么,这回有备而来,比较会有收获才是。回到磁器口来,本想坐公车,但为了赶时间,就叫了三轮车直奔箭楼,下车后,穿过马路,走过地下道,经正阳楼,来到天安门广场,但见广场上已是人满为患,一大堆头戴小红帽,手拿小旗子的旅行团队,挤的人山人海,生怕故宫内也是如此的话,那就看不到什么了;走了很久才到了天安门,接着进入端门,两旁有一些卖东西的,不要睬它,快速通过;来到午门,91年来过这儿,现在再看到它,仍然矗立着,心中好是激动,中华民族的文化遗产永远不会消失。 这里是买门票和租录音器的地方,冂票60元,录音器10元,押金100元,可以在出神武门时还,领回押金;录音器上有个耳机,上面有故宫的简图,每个景奌有个小红灯,它会感应到你的位置后,就开始播放,过了景奌灯就灭了,老婆非常专心一路听着讲解,直说这样实在有趣,更容易增加对故宫的了解,何况我们也事先做过一些功课,不像以前来的时候,至于故宫内详细过程,很多旅游书或专业书籍都有,在此就不多说了。 [img]http://images3.ctrip.com/wri/images/200509/KAIHUACHOU27203132734.jpg[/img] 天安门广场上的龙生九子之一 整整走了四小时,看得非常过瘾,老婆对这个老古董居然那么有兴趣,大出我意料之外;从神武门走出,心想中午怎么安排呢?好吧,先搭公车到朝阳门下,再搭计程车,告诉司机大哥到东四十条23号的「福家楼」,居然他没听过,没关系,去就对了,果然就东四十条桥附近,很容易找的。 这家店的店小二都身穿古装,店中也是布置的古朴雅致,当然人也很多,我们坐下来,奌了:芥茉敦、夫妻肺片、芥末菠菜、腌萝卜皮、炸小黄鱼、一碗炸酱面、小米粥、莲子粥,还有我的燕京啤酒。吃得很饱,没吃完的打包,拿出去给流浪汉了,也算好事一椿。此处没公车可回饭店,只得又搭计程车,10元回到红墙,小睡一下,晚上还有好节目呢。 [img]http://images3.ctrip.com/wri/images/200509/KAIHUACHOU27203318734.jpg[/img] 「福家楼」的炸酱面 [img]http://images3.ctrip.com/wri/images/200601/KAIHUACHOU20225222734.jpg[/img] 「福家楼」的芥茉敦、夫妻肺片、芥末菠菜、腌萝卜皮 页: [1] 查看完整版本: 遊故宮,喝豆汁(转载)
|