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[游记]五道口T6的香辣火锅-行走网自助旅游功略,自助游游记,自助旅游.

2007-07-30    xingzou.com

乖乖兔——没有一般火锅店所弥漫得空气,因此比较喜欢。进去之后又发现环境不错,不嘈杂。我虽然比较喜欢吃火锅但是特别不喜欢像菜市场一样的环境,T6比较令我满意。火锅味道也不错,喜欢他的密制豆腐很好吃。喜欢他的酸梅汁,冰凉可口,4块钱一扎,500cc的,很划算。总之觉得吃起来不窝心,挺舒服的,因此价格虽然贵了点,还是值得的。推荐大家去去看。

bajie——我挺喜欢那里的,环境氛围真的不错.而且吃那的火锅感觉很舒服,就是他家的粉太长了,连个剪子都不给,就全部下进去.价位有点高~偏高一点点~

champagneS ——总体来说,环境很好,服务很好,菜品新鲜,我们一共花了145,减去浪费掉的东西25元吧,两个人120就够了,拿了一张50的餐券;当然,如果吃羊肉什么的,应该更便宜一些,锅底不免费。

emmiewang——鸳鸯锅底25元一份,特色油碟两碟,特色B餐(包括肠王,酥肉,金钱肚,和牛蛙)48元一套,特色蹄花一份,脆黄喉一份(特地问了店员,是牛喉,不过是水发的,有点遗憾),苕粉,冻豆腐,腐竹,豆苗,金针菇,特色豆腐各一份,凉菜要了脆骨山椒风爪,冰糖银耳南瓜,甜点要了水晶冰粉和香酥麻团。饮料是酸枣汁和可乐。

鸳鸯锅底分红汤和白汤,汤料十分讲究,例如白汤由鸡汤和中药熬制而成,其味鲜甜无比!红汤中浮着硕大的尖椒,看起来有点骇人,不过麻辣之余并不呛人,也许是中药起了冲淡作用吧~~

赞一下T6的特制油碟,一个小碗内盛有炸黄豆,核桃仁,花生仁等八种原料,浇上红汤或白汤配菜食用,别有一番风味!特色蹄花其实是猪蹄,分量足,皮鲜骨脆肉多,好吃~~牛蛙肉质鲜嫩,就是量略嫌少,肠王和金钱肚味道还行,酥肉口感酥酥软软,很喜欢!推荐一把脆黄喉,特别脆,从锅里捞起,雪白的脆卜卜儿的还淌着汤汁儿的感觉真是太美妙了!特色豆腐,白着嘴儿吃已是香辣可口,比家常豆腐还美味,入锅一涮,另有一番滋味!苕粉是红苕制成的宽粉,味道也胜过一般的宽粉~~

凉菜:山椒凤爪香脆麻辣,因为是去了硬骨,分量显得少了点~~

冰糖银耳南瓜,凉丝丝的,十分清甜润肺,原来南瓜可以这样生吃~~

甜点:水晶冰粉,强烈推荐!!由芦荟子磨粉精制而成,颜色微褐,像凉粉更像宜昌的赤花子,口感爽滑,甜丝丝的~~

香酥麻团,小巧的四只盛于一碟,热乎乎的,外层香脆,中间软糯,内馅纯甜,怀念家乡的麻团了~~

遗憾的是今晚炒菜师傅不在,没能点到炒菜:(

服务的确热情周到,不停地加汤,结账时我略微吃了一惊:两人一共199元,看了一下账单,我们点的的确够多了,坐我们后面的两位小姐也只花了95元~~

转自:http://xingzou.com/Article_6954.html304阅读

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