[游记]产业经济超20亿"中国淡水龙虾之都"花落合肥

经过中国渔业协会专家组的一系列严格评审和实地考察，合肥市喜获“中国淡水龙虾之都”称号。该市成为全国唯一在淡水龙虾领域获此殊荣的城市，授牌仪式将在28日第六届中国合肥龙虾节开幕式上举行。

合肥市龙虾产业，源于20世纪80年代初，发展于90年代中期，壮大于90年代后期，产业经济形成于21世纪初。2003年以来，合肥市淡水龙虾产业已经发展成为集种苗、养殖、加工、出口、餐饮、娱乐、节庆为一体，产业链完整的，涉及畜牧水产、餐饮、科研、交通、会展、商务、旅游等多领域的大产业经济，形成了以合肥市城区产品深度加工、特色餐饮消费为中心，市属三县和沿湖生产为基地，周边淮南、六安等地市生产资源为补充的淡水龙虾产业经济圈。