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[游记]成都吃好吃的要找对地方。 |
2007-08-06 |
刚去了成都。 成都的川菜真是太好吃了。 本来只计划在成都呆一天。 吃的痛快。 就又多留了两天。 有时间一定再去。 赖汤圆。 才两元就一碗。 皮又滑又嫩,沾了酱吃。满口的香。 是我吃过的最好的汤圆。 钟水饺, 龙抄手, 夫妻肺片。 都风味独特。 不可不吃。 特别要注意的是。 一定要原来的老字号去吃。 不要吃套餐。 赖汤元一定到总督路的赖汤元老店去吃。 夫妻肺片也要到夫妻肺片的老字号去吃。 比如我第二天去夫妻肺片老店吃完了夫妻肺片。 想到隔壁的赖汤元来店再享受一碗赖汤元。 可是赖汤元店已关门了。 只好在夫妻肺片店叫了一碗。 等上来了一吃。 比超市买来的冷冻汤元还难吃。 去城西的麻婆豆腐老店。 算是知道了什么才是正宗的川菜的麻味。 还叫了一个肥肠。 味道也是极其纯正。 好长时间了。 到餐馆就只吃菜, 不吃饭。 但在麻婆豆腐店。 连吃了三碗饭。 店里给了一大笼米饭。 最后都吃完了。 米倒不好。 但菜太香了。 还给上豆浆。 浓香无比。 回来后, 再不去永和豆浆了。 没办法比。 可在麻婆豆腐店叫的夫妻肺片, 就不好吃。 我怀疑是不是故意的用这种办法贬低对手。 临走的那天晚上。 又到城东去火车站的路上的一家麻婆豆腐店去吃。 比城西总店还贵。 可菜和大排挡的水平差不多。 上了大当。 大家以后吃麻婆豆腐, 一定到城西的总店去。 |
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