[游记]春熙路小驻夫妻肺片文殊院

当然还有那广场中间那国父－－－孙中山雕象，年头不少咯，是个文物保护对象呀！

当年还是一个著名的设计师谁来着设计的！？

夏天的阵雨说来就来，午后的一阵雨水，留下了上一篇行程的记录，简简单单的几句，呵呵

那是在一个叫什么－－－－水果捞仔的餐吧留下的，独特的经营方式，这里的年青人不少

水果冰饮和香蕉批萨，一饱口腹还行吧～不过总觉得缺点＂虾米＂？（什么）

餐后　雨中的溜达，一个有趣的情景抓拍

一位保安大哥，义务为一群mm撑大阳伞遮雨，一群mm众星拱月般的围在保安的周围，

保安行进，她们就跟着行进，呵呵，挺逗的，光顾看，抓拍的不好啊，结果

瞬间的雨稍停，鸟兽散般咯～

太平洋百货的对面－－老多小吃，解解谗咯

侃侃这＂夫妻肺片＂

传统的名小吃，好贵哦！小尝即可咯！

说说这道菜色的传说咯－－

｛早在清朝末年，成都街头巷尾便有许多挑担、提篮叫卖凉拌肺片的小贩。

用牛杂碎边角料特别是牛肺成本低，经精加工、卤煮后，切成片，

佐以酱油、红油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食，风味别致，价廉物美，

特别受到拉黄包车、脚夫和穷苦学生们的喜食。

20世纪30年代在四川成都有一对摆小摊的夫妇，男叫郭朝华，女叫张田政，因制作的凉拌肺片精细讲究，

颜色金红发亮，麻辣鲜香，风味独特，加之他夫妇俩配合默契、和谐，一个制作，一个出售，

小生意做得红红火火，一时顾客云集，供不应求。有那常来品尝他们夫妻制作肺片的顽皮学生，

用纸条写上“夫妻肺片”字样，悄悄贴在他夫妻俩的背上或小担上，也有人大声吃喝，

“夫妻肺片，夫妻肺片……”。一天，有位客商品尝过郭氏夫妻制作的肺片，赞叹不已，