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[游记]锦里小吃两日游

2008-06-27    sina.com.cn

凉糕

在韩包子。比较一般,老公不吃肉,又没素馅的,一屉包子我全吃了,撑得快昏迷了。那盘凉粉也大大有名的说。还有担担面。。

锦里一号的小吃套餐,额外多要了一盆水煮鱼。嘴边儿筷子夹着的,是龙抄手。

看吃的,不要看我的一脸吃相。

九寨沟峨眉山四飞的线路中间两天在成都歇脚,临行前,跟老公一起上网查攻略,才晓得落脚的这个城市原是美食天堂,各种旅游攻略里提到各样形形色色的小吃:韩包子、龙抄手、赖汤圆、红星兔头……看名字都能看出口水来,我们最终将目标锁定在一个成都小吃的集大成之处——锦里小吃一条街。
锦里,成都刚刚诞生的一个新街名,武侯祠旁一条长350米、宽不到4米的仿古小街。街口望进去,一条青石板路两旁是完全仿古的各式老店,最打头的居然是一家星巴克,卖着夏季最火的雪山咖啡。一路往前走,老公就开始一样样买小吃往我手里塞,两人一人一口分了一个麻婆酥饼,手里又多了一块张飞牛肉,牛肉的香味还在嘴里回味着,又在卖卤味的小店淘来一个香辣兔头。锦里的东西吃上去并不怎么正宗,价格也贵许多,但它好在种类非常多,每样尝一点,路边买完逛着吃,感觉有点像小时候的庙会。间或还可以看看路边小店里的皮影儿、米雕、古完字画儿,一种悠闲自在的意境就出来了。
再往里走,一间间挨着的小门头,各种小吃看得人眼花缭乱。麻辣中带着一种怪香的肥肠粉,类似我们的炒面又偏甘甜的三合泥,这个是广汉的小吃,用芝麻、糯米、花生,用猪油炒,味道很香。叶儿粑外面是糯米和艾草汁和的面团,里面包了咸的肉馅。看上去清甜爽口的菠萝饭,这种吃法北方是不多的……饶是我俩放开肚皮地吃,几样儿下来也饱了。再往前看,三大炮、牛肉豆花、钵钵鸡、撒尿牛丸、锅盔、醪糟……种类之多根本不是两个肚子能装得下的。边走边吃,边看看其它还有什么小吃,大有“吃着碗里望着锅里”的味道,就像小时候的我们大人们做菜时,常在旁边软磨硬蹭点肉片等刚炒熟的食物。不过半下午,两人不甘心地拍着滚圆的肚皮,约定要再来一次。

转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b4946f901000a8q.html256阅读

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