|
1月9日 选一个冬季里的日子去九华山，是我一直想做的事情。
想在游人稀少的山间小道上行走，享受阳光和佛光的普照；想在空朗的山间找一处石阶坐下，享受寂寞和孤独的味道；想随意叩开一扇柴扉，找一个清修着的僧人聊聊前生往世；想信步拐进一户山里人家觅茶寻静，闲看围墙边天竺红艳的花果。
果然是佛教圣地的静谧与庄严，果然有冬天里的温暖与慈和。
好巧，正好赶上“腊八”日。
一大早，九华山管委会的王安民先生就叩开房门，说是请我们去“庙”里喝腊八粥。
难得一遇的机缘，在佛教圣地能够碰上由佛教纪念日而衍生成民间习俗的好日子。
“腊八粥”安排在九华街上的长生庵里。
许是早早告知了我们的来到，九华山佛教协会副会长、长生庵里的主持无垢师傅在门口迎着。看到一位带发修行的出家人正在听无垢师讲课，于是我们没有多打搅，由眉清目秀的小师傅妙善直接引入了饭堂。
刚刚坐定，妙善师傅手脚麻利地端上了热粥和几样精致的小菜：一碟紫菜拌南瓜仁儿，一碟腌小白菜，一碟红方腐乳，红黑白配上由红枣、桂圆、赤豆、黄豆、花生、莲子等煮出的“腊八粥”，好看亦好吃。
对“腊八粥”的由来虽早知一二，但在庙里一边吃一边听妙善用轻柔带很多的“儿话”的东北口音说着腊八粥的来历却别有一番风情：悦神悦耳悦目悦心。
农历十二月初八是佛教鼻祖释迦牟尼的成道日。相传释迦牟尼苦心修行，一日用功过度，累饿不堪，昏倒在地。恰巧有一女子路过，用采撷的野果和携带的黍米熬成稀粥，救起了释迦牟尼。释迦牟尼苏醒后，在菩提树下潜心打坐沉思，于腊月初八日得道成佛。此后的每年“腊八”，庙上众僧都要煮食黍米粥以纪念释迦牟尼的成道日。他们不仅自己享受着这一份喜悦，也把它分送给“方外之人”共同享受这一份快乐：庙宇周边的人们在这一天都纷纷去庙里乞粥，以此来借佛家喜悦来求自家吉祥和平安。妙善师傅告诉我们，九华小街的人们在头天的晚上就把自家盛粥的器皿分别放在几个庙里，出家人这一日早早起床，把头天晚上泡好的豆类果类与米放在一起煮上，便去做“早课”。佛事毕，粥熟，取粥的人也来了。他们取四方的粥，也就是取来了“四方”的吉祥和平安。所以每座庙里的师傅们都尽量把粥做得很好吃，希望给人们带来一年的平安与好运。久而久之，在九华山的寺庙里，每年的腊八粥不仅成了出家人的馈赠，也成了各寺庙间的手艺“大比拼”。很多的日子后，人们还会议论着谁家的粥更好。说到这里，妙善师傅笑：所以你们说我们的粥好吃，那是一定要好吃的。因为到了明年来求粥的人越多越好啊。
|
