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[游记]九华山

2008-05-22    sina.com.cn

池州茶叶主营“九华佛茶”品牌,将茶叶贯以佛名,起初觉得有牵强附会之嫌,然而翻开池州佛文化与茶业史,九华佛茶与九华佛教却有着深厚的渊源关系。

九华山最早的茶叶为“金地源茶”,又名“金地茶”。相传是地藏菩萨亲手种植,现在九华山神光岭月身殿南侧的一片老茶园即是。据《九华山志》记载:金地茶,新罗僧金地藏所植,今传枝梗空简者是。明代王思任在《九华山记》中有“得携归示人者仙掌扇、金地茶”之句。唐代以来,金地茶一直是寺庙特产,民间俗称佛茶。

九华山所在地池州市,是安徽省重点茶区,历代名茶辈出。自唐至今闻名于世的茶叶有金地茶、天台云雾、九华龙芽、九华毛峰、黄石溪毛峰等。据《通志》载:池州府属青阳、石埭(台)、建德(东至)俱产茶,贵池亦有之;九华山闵公墓茶,四方称之。清代产于池州的“千两茶”和“朱兰茶”,与福建的白毫茶同步远销欧洲,享有盛誉;池州的九华毛峰、黄石溪毛峰于1915年获巴拿马万国博览会金质奖。惜乎,此茶在不经意间失落了。

天下名山必产灵草,江南地暖故独宜茶。池州地处长江南岸,是我国第一个生态经济示范区。境内山清水秀,生态环境优美,适宜茶树生长。全市28万多亩茶园均在林茂花繁的山巅山谷中,石台县已成为全省首个无公害茶叶总体认证示范县,东至县为全国创建无公害农产品基地县。近年来,池州茶叶名品迭出,异彩纷呈,涌现了仙寓香芽茶、肖坑野生茶、天方富硒茶、八宝菊花茶、东至云尖等众多名茶,在已注册的茶叶品牌中有16种获得国家和国际金奖。但由于品牌多而杂,令人莫衷一是。为此,池州市申报国家批准,推出“九华佛茶”产地证明商标,意在整合茶叶资源,挖掘传统工艺,营造名茶精品,弘扬佛茶文化。

转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b8731c601000a4d.html253阅读

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