[游记]珠海横琴岛蚝宴

2006/12/6

12月3日和一班同事到珠海横琴蚝生态园吃蚝，从拱北关口到横琴要车行20多分钟，然后在横琴岛的路上颠簸了20分钟(后来才知道为什么要把路弄得这么颠簸)，终于来到横琴蚝生态园；
一进门，就看到很多蚝的躯壳，看来被人吃光了肉，把壳堆积成山了，唉，谁叫蚝生长在广东，肯定没命的
蚝的学名叫牡蛎，肉味鲜美、营养丰富，男可壮阳，女能治虚，横琴岛上最为出名的非横琴蚝生态园莫数了。它是集蚝的养殖、蚝宴,观光休闲于一身的渔家美食天地。 这里养殖生产的横琴蚝具有五大特点：一大、二肥、三白、四嫩、五脆，素有“珠海名吃”之称。

横琴蚝生态园幽静、秀逸。最动人的就是她的水和绿衬托出的海岛风情：木屋、栈桥、渔船点缀着波光粼粼的湖面。