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[游记]南宁、德天瀑布散记

2008-05-22    live.com

10月8日

南宁概览
如果提到广西,恐怕大部分人第一个反应就是桂林。的确,自从秦始皇开凿灵渠沟通湘江漓江,桂林就成为广西的首府,更何况桂林还有甲天下的山水画卷,于是乎桂林自然就了成为广西省的第一名片。再想想,除了桂林,广西还有什么给人留下了印象呢?是因牙膏出名的中药两面针,还是流传甚广的俗语“生在杭州,死在柳州”中提到的、为了纪念大文学家柳宗元而得名的柳州市?总之,不管怎么样,南宁不会是一个靠前的选择,恐怕因银滩出名的北海市,知名度都高于南宁。南宁就是这样一个低调的省会城市。但是这个低调的城市却是联合国人居奖的获得城市,不知道现在的杭州是否也有这个荣誉呢?

南宁印象
从机场进入南宁市区,一路上看到的铜鼓塑像在提醒着访客们,你来到了壮族的聚居区。南宁的城区看来比较老旧,市中心朝阳广场和市区主干道民族大道两侧的高楼也不很多,在不少地方,还能看见很破旧的老街。这座邕江畔的城市别称“绿城”,马路两边种着樟树、羊蹄甲、小叶榕和芒果树,但是这些树大都还太年轻,这就使得南宁“绿城”的称号更像是一个建设目标。南宁地处热带,气候温暖湿热,但是在城市里似乎也没有看到几辆空调公交车。这里的公交车定价和武汉一样是1.2元,这个定价给我这样没有准备好毛币的旅行者带来一些困扰。好在南宁没有禁摩,城里各种各样的助动车价格低、速度快,又随叫随停,对比8元起步费的出租车而言,实在是出门之必备首选。南宁人对人相当客气,感觉这座城市还是很文明可爱的。

南宁市容:

南湖夜景:

吃在南宁

南宁最有名的食品大概就是“酸嘢”。经过后来遇见的一位壮族mm的科普扫盲,我才知道这个“嘢”是粤语中“东西”的意思,所以“酸嘢”就是酸东西。再说的直白点,酸嘢在其他地方就是腌萝卜。不过南宁人利用当地资源,充分发挥想象力,创造性地把当地盛产的芒果啊、木瓜啊、菠萝啊、番石榴啊之类各种各样的水果也进行了腌制,于是就有了品种繁多、口味各异的“酸嘢”。腌制过后的水果脆香爽口,在南宁燥热的天气中的确是不错的食品。

南宁的酸嘢店:

在南宁除了酸嘢,米粉也是名小吃之一,但是这里有名的不是“桂林米粉”,而是“老友粉”。老友粉的做法,大约就是用豆瓣酱添油加醋放点辣子炒过以后,烧成高汤,然后把宽扁的米粉放进高汤一焯,便是一碗香气扑鼻的老友粉。南宁街上的米粉店是鳞次栉比,足可见米粉在当地的受欢迎程度。

除了米粉店,南宁最多的店大概就是凉茶铺。这些凉茶铺卖的罗汉果、生地、雷公根等各种中药熬制的凉茶相当解暑,一杯定价5毛到一块不等,实在可以称得上是价格便宜量又足。凉茶铺也出售一种叫做“王老吉”的凉茶,我好奇地尝试了一杯,结果发现这种本地货王老吉是如此之苦,感觉满满一杯穿心莲提取液一般,真是苦得我连话都说不出来了。

南宁有条著名的“小吃一条街”中山路,中午时冷冷清清,家家大门紧锁,可是一到了晚上,整条街就变得热闹无比。真可以称得上是比肩接踵挥汗如雨车水马龙人山人海啊。小吃街上有各种各样的小吃,烧烤摊是最受欢迎的,而烧烤中,烤生蚝则是点播率最高的菜品。2.5元一只的烤生蚝和其他地方的蒜茸扇贝一个口味。这里生蚝的个头挺大,性价比还是不错的。

南宁的小吃一条街——中山路:

其他各类小吃:

(不知名的壮族食品、猪鞭、糍粑、烤生蚝、血肠、豆腐、韭菜)

转自:http://spruce1982.spaces.live.com/Blog/cns%21B1CA980710D27299%21967.entry383阅读

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