[游记]桂林龙脊梯田阿蒙家 龙脊游记内容龙脊梯田

离开风雨桥，11点到达龙胜长途车站，好大的一个站，好多车，看得人眼花缭乱。在车场里乱找，见到有到“大寨”的车，但车上没人，去买地图，那卖地图处也算是一个旅游代办点，很热情，向我们推荐了不少选择，拿了一堆介绍材料，不知选哪条线好，于是决定先吃饭，也商量。

就在车站的米粉店吃，3元一位，自选配米粉的菜，又方便又好吃。边吃边看材料，还是拿不定主意，吃完又回到卖地图的地方，再向她们咨询。这时见到另一对恋人也在这里咨询，本想一起包车算了，但交谈了几句，发现他们太稚，还是个“雏驴”，没法一起玩，只好做罢。这时正好开往大寨的车发车，经过身后，于是决定搭这个车算了。咨询处给我们一张名片，推荐“阿蒙家”这个住处，帆大叫，说在网上看到过龙脊梯田阿蒙家介绍这里，于是决定如果时间许可就住这里。

这去大寨的班车路上还在一个集上停车10分钟等上人，我们热得要命，于是开始纷纷脱衣，没想到从三江到龙胜，短短几十公里，气温竟差距这么大。帆渴得要命，去集市上买矿泉水，竟然买不到，店中排得一瓶瓶的都是白酒！也许这种纯正的农村集中没有人喝矿泉水，所以才会没得卖吧？

1点50，终于开到大寨景点门口，30元门票，又花20元请了一位50多岁的向导，因为我们的时间很紧，耽误不起找路的时辰。向导领着我们直奔据说是最靓的“金佛顶”，他是健步如飞，我们可惨了，爬得上气不接下气。向导说他家就住在最高处的丹佛顶，每天爬几个来回呢，都习惯了。

1个多小时之后终于来到了他家，还是一幢几层的小楼呢，原来他们这几天靠搞旅游已相当致富了，如今这小楼里既可住客又可吃饭，已相当配套成龙了。到他的小楼里坐坐，他还拿出一本大画册给我们看，是去年一位香港摄影家到这“丹佛顶”来拍的照片出的画册，拍得还行。

爬到他家后山坡，就见到了那片被称为“丹佛顶”的梯田，它的样子比较古怪，线条变化比较多，但说实话比起我们去过的元阳，规模较小。元阳好在公路从各大梯田的头顶走过，往下一看，成千上万条曲线，看得人真是头昏眼花。这里要爬这么久的山路，才不过看到一小片梯田的顶，所以略逊一筹。

而且下午开始天气转得不太好了，没了阳光，金黄色也不黄了，绿色也不绿了。而且据说当时从前天开始就割稻了，所以大片大片的山已割秃，没了金山银山般的壮观，而线条又比不上元阳，所以吸引力不够大。于是我们到3点50就开始下山了。一路急行，4点35到山脚下，走出大门外，取了寄取在售票处的行李，到车场见有班车正在等客，到4点50开车，算是一路顺利。其实从大寨出来的公路两边景色不错，有许多瀑布，水质清澈，碧绿可人，如有时间沿着这段山路慢慢步行，或甚至下到河道边行走，也有些南昆山石河奇观的意境。

5点半左右车到龙脊梯田的路口，于是我们跳下中巴，在路口等往龙脊梯田的班车。这里叫黄洛寨，是一个有着奇异传统的瑶族村寨，叫“长发瑶”。这里的姑娘人出嫁的那天起就不再剪短就发，而是一直留着，而且她们以头发盘卷的发多为美，有些还会把当姑娘时剪下的发辫也加盘到头上，卷成好大好大的一个发包，十分奇异。这里头发留得最好的女子据说有2米多长，每当她们在村头这条小河洗发的时候就有许多人来观看。现在这已成了一个旅游项目，许多旅游者来到这里就会专门请这村中的女子出来在河边洗头，并与她们拍照留念。

我们在等车时见到河边聚了许多长发瑶女，我问帆为什么不去拍照，他这个搞摄影的为什么放弃这种机会，他说他最讨厌摆拍。没办法，老病又发作了。

等到5点45终于来了班车，20分钟到山顶的龙脊寨，路上帆拿出那张名片打了给阿蒙，那边热情地说会到车站来接。下车时我四处找寻可能会是阿蒙的人，我想他开一家客栈，一定是一个精明的中年人，没想到有一位姑娘走到我们面前，当时我想这一定是店主派出的女服务员，没想到这姑娘走上前来说：“我就是阿蒙”。啊？阿蒙原来是个女孩啊，还这么年轻，真让我吃惊不小。而与我们乘一部车上来的一个小伙子却原来是阿蒙的老公，但这客栈是阿蒙开的，他老公倒是帮她的忙的。

跟着她走了20分钟山路，她帮我背着我的背包，而我就帮帆背着三角架，大家走得一身大汗，就算在日落时赶到了她家。今天天空的晚霞不错，可惜位置不行，下面的梯田拍出来全成了剪影，不太出效果。

太阳落完了才发现原来四处一片漆黑，停电！他们说不太多停电，而且一般天黑了也会来电，不知停天为什么天都黑透了还不来。今天已是7号，所以连我们只有两批客人住在这里。那一批是几个女职工样，不过我们一来就问会不会打牌，要搭角开局，我就很不喜，平生一是讨厌人抽烟二是讨厌人打牌，所以后来就不想与她们聊天交谈了。

晚餐我们点了一个炒腊肉、一个炒青菜，一个小河鱼，还专门要了一个烤竹筒饭。阿蒙的妈妈从我们一来就开始在屋外生起一堆篝火，开始以为她烤火，后来才发现她把一根根青竹在里面烧灼，问起来才知这是在做真正的竹筒饭。而且用的就是今天我们在路上看的，用手一根根来采的那种香米，哇，太好了，今天可要品个最正宗的味了！

等开饭等得真够久的，一来停电，黑灯瞎火不好操作，二来只有一个灶头，那几个女的先来的，当然先做她们的，三来那竹筒饭做来也是极慢的，要40分钟至1个小时，所以我和帆就把桌子抬到了屋廊下，一边赏月，一边僚望着星光下的梯田，一边品尝着阿蒙给我们端上来的农家自酿米酒。那酒真是很好味，又香又甜，就象酒酿，但没那么甜，喝起来真清爽。其实我想当年人类第一次酿出酒的时候一定就是这样的滋味，清甜可人，所以才吸引人们爱喝它，而后来蒸来蒸去，把酒弄成了极浓极辣的毒药一样，那是走上了歪道。不过这里的竹筒饭却不是纯用竹和水，而是加了肉沫，反而把竹香都掩盖了，下次有网友去可试试让阿蒙把一根竹里面不要加肉沫，只用竹和水，看是不是更清香纯美一些。

直到9点，晚餐才终于上来，阿蒙的做菜手艺只能说一般，不过我们也还是赞不绝口，因为本来就是来这里品尝乡间口味，想吃大厨师的手艺就到上海广州去吃啦！阿蒙很高兴我们喜欢她做的菜，听她的话音看来经常有客人挑剔饭菜。因为高兴，她与我们聊了起来，说起她小时候的事情，她说从小就干极重的农活，9岁多就腰直不起来，13岁出外给人当保姆，后来爸爸又生病，遇到好心人借钱给她才医得好爸爸。后来从城里回来，2001年开了这个小客栈，还是借着钱的，到现在还没还清呢。因为一开始就有网友在网上写了游记，称赞阿蒙诚心待客，所以她的小店生意红火起来，常常有网友拿着打印的游记直找到这里来呢！

聊到快10点，阿蒙问我们是不是明早要拍日出的，告诉我们除了她家的阳台上可以看到日出，后山上有最好的观景点，并指给我们上山的路。帆说为了明早不找错路耽误时间，决定今天摸黑先走探一探路。

晚上，我们带着两只手电，在一片幽黑寂静的山寨中穿行，没遇到什么行人，只经过一个猪圈，主人正在煮猪食喂猪，闻着那味很清香，一点也不象城里那种馊臭的猪食。帆很有兴趣地上前相询，是用什么喂猪，主人说是蕃薯和蕃薯藤，难怪这么香呢！如今在城里蕃薯藤可已是大酒店的推荐菜式了呢！两只大猪很有兴趣地爬在栏杆上直看我们，不过更主要是伸长了头看那只大锅。

爬了半个多小时接近了山顶，我们记录了时间和路标就回头了。回到阿蒙家已来电了，四处一片光明，特别是我们住的客房，两盏大日光灯照得一片雪亮，不过窗户却是没有窗帘的，那我们不是象在演出？不过望向穿外，全是梯田，想来这深更半夜也不会有人蹲在梯田里看我们演出吧？农村的人是很少的，哪象城里，凡往窗外一望必看得到有人呢。

睡吧，睡吧，明早我们要在天亮之前就起身，摸黑爬半个小时的山路，冲上那山顶去拍日出呢！但愿明天是个好天！

阿蒙家的竹筒饭