[游记]阿尔卑斯山下的葡萄酒宴

Trento体验人情
Trento Trento Trento Trento
农夫热情邀约喝一杯

Elena
Pasquazzo经理开车带我们从这座山谷到另一座山谷，除了看到乾净的街道，农民採收葡萄的香甜味和酒厂飘散出浓郁的酒香味，也阵阵扑鼻，加上大自然的美景印入眼帘，似乎进入了酒神的国度！

这儿的居民，各个身强体壮，腼腆92高龄的老爷爷，开著载满收成葡萄的专车，刚从酒厂交货回来，开进他的葡萄园，準备採收另一批葡萄前往酒厂，他虽高龄，却依旧精神抖擞，工作起来一点也不比年轻人差，当地人都称他為「Hero」。另一位79高龄的奶奶，也身手俐落地採收著葡萄，一点都看不出老态，还有她那慈祥的笑容，真叫人难以忘怀，当我快门猛闪，她却腼腆的用双手掩脸，对我说著「妈妈咪呀」。他们能保持健康的身体，除了归功於此地独特的地理环境外，还有他们永保一颗快乐又开朗的心。

穿梭在葡萄园中，见到访客的第一句问候语是︰「要不要来一杯葡萄酒？」他们在休息时喝的饮料也是香檳和气泡水。红润的脸颊，衬著红红的葡萄和蓝蓝的天空，他们是如此努力又热情地工作著。

Trento品味美食
Trento Trento Trento Trento Trento Trento Trento
来顿老妈妈的意大利午餐

沿著小路绕到另一个山腰，我们正前往一家位於阿尔卑斯山腰的VECCHIA
SORNI餐厅。Elena
Pasquazzo经理邀请远从台湾来的我们，坐在阿尔卑斯山区的餐厅享受美食；阳光洒在我们的脸上，喝著葡萄酒，加上道地意大利美食，可说是一大奢侈的享受。红瓦白墙和露天餐桌，加上藤蔓遮阳，这裡是当地人常用来招待贵宾或是聚餐的好地方；餐厅由一家三代共同经营，祖母和妈妈负责外场，厨房则是由儿子，曾在香港半岛酒店担任主厨的Lorenzo
Callegari掌舵。当我们用餐的前后，正陆陆续续有好多当地人，带著他们的朋友，或是来这裡洽公的商人，到此用餐。