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比利时以各式海鲜最著名,其盛产的贻贝,肥大口味佳,在各种的烹调方式中以白酒蒸贝(Moules au Vin
Blanc)最能品尝其鲜美原味,来到布鲁塞尔必不可错过品尝贻贝的机会。还有超过350种的啤酒,其中以lambic及Trappist最著名,在进餐前您能尽情地享受各种美味的啤酒。 在任何一家传统的布鲁塞尔餐馆的菜单上,总少不了炸虾丸、Stoemp和土豆泥等佳肴,此外还有啤酒兔肉、海蚌、必点的土豆片以及独一无二的Waterloo蔬菜汤。 推荐餐厅 Falstaff 百年老店,一楼咖啡厅,二楼餐厅。二楼餐厅营业至深夜,供应高级的比利时料理,价廉物美。从市政厅往证券交易所方向直走就可找到。 地址:Rue Henri Mausstr.25-27 电话:02-5119877 Drug Opera 午餐时间11:00─14:00。 地址:5l Rue Gretry 电话:02-2181837 Aux Armes de Bruxells 这里提供高标准的比利时特色餐,装潢有特点但价格不菲,包括前菜、主餐和饭后点心,贻贝单点,但份量多,滋味佳,值得一尝。 地址:Rue des Bouchers l3 Beenhouwerstr 电话:02-5112118 CHEZ LEON 这里提供高品味和小餐式的饮食,位置离大广场不远,以生蚝和海鲜闻名。 地址:RUE DES BOUCHERS 18-22 LA TORTUE DU ZOUTE 这是一家瑞士小餐厅,提供法式餐,龙虾是这家餐厅的首选。 地址:RUE DE ROLLEBEEK 31 ’T KELDERKE 繁忙的餐厅,提供比利时传统餐饮,在这里如果不是事先定位的话会排队很久。 地址:GRAND PLACE 15 布鲁塞尔美食街 从国王大厦往外走,到Marche aux
Herbes大道,左手边有条小路,这条小路称作“肉铺小路”,穿过两侧餐馆林立的小路就到了“肉店街”,这两条路是布鲁塞尔餐馆集中区,号称“美食街”。
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