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[游记]塞纳河畔,浪漫的饕餮 |
2008-05-22 sina.com.cn |
可能是自助餐的原因,那种法国菜的雅致和风情在这里就削弱很多,当然,取而代之的是更丰富的选择和自由畅快的好胃口啦。烤羊排、牛舌、牛仔肉、芝士烤法国生蚝、特色土豆饼和扇贝海鲜,还有一长桌的精美甜品,让我不知先从哪里下手。服务生和厨师们忙碌地穿梭着,一位帅气的法籍厨师一直巡视于厨房和餐厅,可以说是餐厅的一道风景――美食加帅哥!食物也会增色。传说中的鹅肝酱有点腥,浅尝辙止吧。牛舌很肥美,可惜一吃就饱,三文鱼丁与火龙果等的色拉非常美味,有水果色拉的清口,又有三文鱼的鲜嫩。甜点中焦糖布丁是我的最爱,脆脆的焦糖层香香的,布丁有着浓浓的奶味。蓝莓芝士蛋糕、巧克力布朗尼和各种芝士小方都非常棒,入口即化,口感好极了。最优美的甜品就是三角杯装的慕斯了,适合妩媚女士摆pose。可惜,居然错过了著名的鹅肝汤和鱼汤,只是小尝了一两口,虽然好喝,胃口却再没有空间了。 |
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