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[游记]转无锡秘制肉骨煲攻略

2007-09-02    eatworld.org

[转]无锡秘制肉骨煲攻略

无锡骨是一道老少皆宜的江苏菜名菜,其肉松骨酥,外浓内鲜,咸中带甜,异常入味!在 家自制也非常容易,可随个人喜好一次多做点,随时拿出来吃都方便,而且更加入味。食 时可用煲仔盛载加热方可,秋冬时节下饭一流!

材料:肉厚的猪腩排1斤、姜片1大片拍松、葱断适量、八角2粒、桂皮1块

[ Last edited by 112200 on 2005-1-7 at 01:12 ]

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