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[游记]我的开封之旅

2008-05-22    sina.com.cn

端午前夕,有几天假期,本来准备回家好好休息几天的,没想到在家发生了一系列不愉快的事情。正当郁闷的心情无法驱散的时候,我想到有个好久没联系的表哥,远在河南开封。他是读的上海财经大学,后分配在开封证券公司上班。和表哥通了电话之后,表哥表示热烈欢迎我去开封,他会做一个很好的向导。
我毫不犹豫的买了一张去开封的火车票,是下午2点59分的车票,经过10个多小时的颠簸(没买到卧铺车票),到达开封已经是深夜1点多了,出了地道,只见表哥手里举着我的名字的牌子,他的奥拓车停在火车站广场。
驶入开封市区,给我的感官并不比我们南方的城市差,道路宽广整洁,两旁的路灯洁白明亮,高层建筑不是很多,但反而给我以心情开朗的感觉。穿过整个开封市,才到表哥的住处,房子是公司给他租的,一室两厅,很整洁。表哥把我安排好,就住到他的一个离他不远的同事那里。一夜无语。
第二天上午,表哥在公司给我打电话,安排我的行程:第一天到包公祠游玩,第二天到清明上河园。但必须都是在下午,上午他都要在公司上班。
吃好饭,到包公祠已经是下午1点多了。烈日骄阳,我和表哥热的买了4瓶矿泉水,还觉得不过瘾。游客所以也不是太多。
包公祠,位于开封包公湖畔,是专门纪念北宋政治改革家,著名清官包拯的。包拯,字稀仁,译号孝肃,世称包公。在宋仁宗时期,他曾任龙图阁直学士权知开封府,衙吏中拯,三司史和级密副史等重要职位,居官刚正不阿,执法如山,廉洁奉公,忧国忧民,深受百姓的爱戴。因此,金,元以来,开封一直建有包公祠,以颂扬其清德美政。表达了历代百姓对这位先贤的深切怀念和敬仰。
包公祠占地面积1公顷多,分为主展区,风景区,功能服务区三个部分,主展区内以铜像,蜡像,石碑,遗物,典籍,文字,图片,模型等形式全面反映了有关包公的政绩,品德,身世,以及轸闻趣事,传说演义等;风景区内假山绵延起伏,瀑布飞流直下,多组艺术喷泉撒珠落玉,精美石雕栩栩如生,各种奇石玲珑剔透,游鱼戏水,玉桥卧波,功能服务厅有涉外旅游定点餐厅,商品部,停车场,高档卫生间等齐全的的配套服务设施。
包公祠内布局规整,功能齐全,景致优雅,宋式风格浓郁。
它是河南省十佳旅游景点之一,国家首批4A极旅游点。

游完包公祠已是接近黄昏时分。
表哥说要带我到开封有名的黄家老店吃汤罐小笼包。据表哥介绍:这家黄家老店是民国初期,名厨黄继善先生,在开封山货店创设“第一楼包子馆”,即以此精美食品应市,其历史源远流长,史籍记载:北宋时期,有享名“汴梁第一的玉楼山洞梅花包子”,形制风味,被誉为“langhuan妙品”,深为时人所嗜爱。千年沧桑,此项传统技艺,辛获保留了下来。在2000年宁夏举办的全国第二届“中华名小吃”认定会上,黄家小笼包子被认定为“中华名小吃”。在历届开封地方风味小吃评比中均被评为一等奖。
我本以为,小笼包子是我们无锡传统的名小吃,没想到在这个北方城市——开封,小笼包子象一颗灿烂的明珠,闪耀在这个七朝故都大地上。
到了黄家老店,只见店内宽敞明亮,正中堂挂着小笼包子的创始人黄继善先生以及他的儿子黄思忠先生的照片。左侧分别挂着历届以来小笼包子荣获的奖项的6张书匾,给人以一种古色古香的味道。
过了大约20分钟,服务员就给我们端上来我们点的4笼汤罐小笼包,它的外形美观,小巧玲珑,掂起就象一个小灯笼,放下却又象朵菊花,而食用也有一定的讲究,不可直接咬之,而是要先小咬一口上面褶皱部分,然后吸干里面的汤,再食之。否则,里面的汤全漏之。佐以香醋蒜瓣食用,大快多颐,别有风味。它皮薄陷佳,色泽光润,灌汤益身,与我们无锡小笼包子相比,真的是另有一番风味。

转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b316e53010005od.html177阅读

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