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觅食:18元尝正宗台山黄鳝饭[图]
 恩平风味 黄鳝饭香[组图]
■文／梁钰婕 图／关嘉莹
近日有读者报料，称童心路儿童活动中心对面的“好地方”咖啡餐厅重新开业后，菜式不但保持原有味美，价钱还更便宜。记者前去打探，证实读者所言非虚。
“好地方”做的是无国界美食，据悉原来是以“不中不西”为卖点，后来索性迎合潮流，打出“无国界料理”的概念，各地菜系几乎无所不包，既有粤式小炒、粥粉面，又有各地方炒饭、10多元，像“神户牛仔粒”18元，“夏果西芹炒百合”16元，汤类更着数，其中西式汤5"8元就有交易，比起一般西餐厅里的10多元，便宜了一倍有多。另外，各式扒类更可让你大快朵颐，味道不错之余分量也颇大，多是10多元就有一份，最贵的羊鞍扒和美国顶级牛仔骨扒也只卖36元，要知道，这样品质的扒类在同档次西餐厅里也要七八十元呢。
 豆腐黄鳝骨汤
 神户牛仔粒
来到“好地方”，不能不点的是这里的招牌———分分钟新鲜出炉的台山黄鳝饭。其实，这正宗台山黄鳝饭已经在广州很多好吃之人中赢得了相当高的赞誉度，不但味美实惠，还别具一格地衍生出黄鳝煲仔饭、竹筒黄鳝饭、笼仔蒸黄鳝饭、生炒黄鳝饭等不同风味的黄鳝系列饭———来自台山的师傅说，蒸饭、竹筒饭能吃出个中的鲜甜浓郁，炒饭、煲仔饭则重于香口、好入口。要数最受客人欢迎的，莫过于黄鳝煲仔饭了。一是够正宗———师傅、黄鳝、米都是台山的出品，像米就一定要挑细粒、修长、带韧性、粘性不大的台山米，吃起来米饭才粒粒分明好入口；二是即点即制，保证“分分钟新鲜”，所以在下单后，客人一般要等20"30分钟才尝到鳝饭香，可要耐心等候哦；三是首创一煲三吃———起肉撕成丝煲饭，鳝骨与豆腐同滚汤，再来是煲底的香脆饭焦加入鳝骨汤翻煮成泡饭吃，这样一来，饭鲜香可口，汤解火开胃，泡饭焦香甘脆，可谓物尽其用。师傅提醒说，煲仔饭上桌后不要急着掀开盖子，要再略10分钟才开盖，且要捞匀了再吃，米饭会更香，也没那么粘口。这煲黄鳝煲仔饭只卖18元，还附送鳝骨汤，若按此等分量和美味，在别的餐厅最起码都要30多元，。此外，竹筒黄鳝饭（18元，配青菜和例汤）、生炒黄鳝饭（12元，送例汤）、笼仔蒸黄鳝饭（15元）等都是不错的鳝饭系列。
尽管是重新开业，但厨房还是沿用原班人马，保证了菜肴味道的连贯性。这里还设有5间包房，其中3间内设KTV，客人大啖美味之余更可一展歌喉，一尽寓食于玩的乐趣。周六日店家还请来琴师弹奏钢琴，在悠扬抒情的琴音中，坐在宽落舒适的沙发里，或是有着原野风情的秋千里，叹着可口美食，更不用担心荷包大出血，此等美妙浪漫的情景，夫复可求呢？贴心提示：童心路（儿童活动中心对面）
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