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[游记]374、正牌的灰常的神奇的南丽湖之行 |
2008-02-06 tianya.cn |
第2顿 吃这顿饭时,迎春饭店外正下着超级大雨,为了留肚子吃晚上的九使粉和妇女说的市场粉、炒冰等,我们只点了5菜一汤。而这5菜1汤都是属于相当下饭型的,结果当然是吃光光。不过这顿饭瓦没有拍照,所以以下仅点评和给以后要去定安县城找饭吃的同志一个参考。 先说说菜单和消费总额。这顿饭据老板说消费110多元,经国庆拉关系后打折,只收我们90元。菜单分别是: 文昌鸡半只 迎春饭店是国庆极力推荐的一个地方,而地图哥的朋友之前也是想将我们带去那的,后来发现好象没开门才换到了以上的鸡饭店。 迎春的走道很短小,门面几乎也就一米宽,旁边有几家中型的餐饮店,所以更加的突显它的不起眼。饭店有2个超小包厢和一个能放5,6张桌子的“大厅”,吃饭没有菜单,需要到厨房现点,厨房也不过能容4个人左右转身而已。但是偶要说的是,这里的厨师手艺真的不错!!! 文昌鸡:虽然很肥,但是很香; 黑横竹笋:虽然很单调,但是口感很好,便于下饭; 韭黄鸡蛋:虽然很常见,但是舍得放蛋,能吃出来是那种热锅炒出来的菜,味美; 牛肉竹笋:虽然我不太喜欢吃竹笋,但还是忍不住夹了又夹,这道菜唯一可惜的是厨师不舍得放牛肉; 炸牛肉:这道菜是由于我们点啥没啥,联想到炸排骨点的,炸出来的牛肉呈黑色,有点牛肉干的口感,但是带些许甜味,慧儿说是泡了酱油后加糖炸出来的,味道那是相当的不错。相信如果原料更换成排骨,也会比较出彩; 酸菜汤:大家都笑称这是洗锅水,还要在里头找找能不能看到竹笋韭黄之类的物体。不过总体来说由于比较舍得放酸菜,所以对于肥腻的文昌鸡来说起到了很好的去油效果,风评还是可以的。 鸡油饭:非常的不错,很香,中午菜多有人还没把饭吃完,但是在迎春,男士都是一人两碗的! 菜价和就餐环境虽然不尽如人意,但迎春的味道,还是值得称赞的。最重要的,差点忘了,老板是个很淳朴的定安人,一点都不会向我们推荐贵菜吃,知道我们要留肚子吃消夜后,让我们先只点4个菜,不够再加,不要浪费了。没有生意人的那种惟利是图的嘴脸,不错:D 第2顿饭由于没有图片,只好以文字取胜了,字稍微多了一点点,大家凑合看哈,,,
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转自:http://www.tianya.cn/new/publicforum/Content.asp?strItem=travel&idArticle=144524&flag=1392阅读 |
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