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[游记]日本之行 爱奴民族博物馆

2008-02-23    live.com

February 20

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回到夏威夷后忙着搬家, 忙着CATCH UP公司的业务, 家里的电脑线又暂时被切断了, 所以实在是没有时间好好写我的游记. 只能看着照片, 趁工作的间隙, 一个片断一个片段地记录下来.

2月6日, 我们开始了日本之行的第一站, 是AINU MUSUEM. 在北海道的知鸟县. 对了, 我们这次的冰雪节日本段的行程主要是在北海道. 东京只是中转.

爱奴是日本的北方少数民族. 以打猎捕鱼为生. 妈妈觉得差不多相当于中国的鄂伦春族. 因为都是在冰天雪地的气候带谋生, 穿着打扮上也老是用到毛皮, 感觉两者很相象.

我们参观的这个爱奴村在一个湖边上. 能捕到许多三文鱼. 爱奴人就把它们晾干, 然后挂在屋里的梁上, 用屋子中间取暖用的火堆把它们做成烟熏三文鱼干. 味道好极了. 不过一条完整的熏制好的三文鱼差不多要100多刀! 不过既然已经来了, 妈妈也当了一回游客, 买了几小袋切好的尝尝鲜. 味道真得很特别哎. 要是给蓝爸爸过老酒的话,他一定会不自觉地多喝上几杯的.

捕上来的三文鱼先要在屋外的檐下自然晾干.

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转自:http://lilylan999.spaces.live.com/Blog/cns!BA47E79B978E74A9!1787.entry591阅读

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