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[游记]天堂美食日记 秋冬滋补香梨篇之汤水[东湖社区]

2008-03-31    cnhubei.com

[原创]天堂美食日记-秋冬滋补香梨篇之汤水

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天堂美食日记-秋冬滋补香梨篇之汤水

来个香梨4吃!过一个滋润的冬天!

By天堂游 Heaven_Travel

香梨雪耳猪骨汤

那天粉条医生第一次来我家玩,因为是新家装修第一次上门,按照传统必须要带些水果的。

于是我们在超市买了几个香梨,结果这Y的说——挑4个好不好,四平八稳阿。。

我听了立马说——我拍S你Y的,4个说法不好听啊。。。后来要了6个。

我吃了一个,味道还不错,粉条医生没喝过老火汤,想想不如用这个梨熬个老火汤好了。

顺便让他见识见识传说中广东美女熬制的老火靓汤的威力了!

材料:香梨1-2个蜜枣1-2个猪骨若干雪耳一个姜片适量盐油

1. 香梨去皮切小块备用雪耳冷水泡软晾干水备用猪骨热水煮一下去掉腥味泡冷水晾干备用

2. 所有材料放在一起加水盖锅盖中慢火熬2-3个小时加入适量的盐和少量的油调味即可

这个汤又甜又滋润,粉条医生第二天再喝了不少,说味道更好了!

The end Heaven_Travel

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转自:http://old.bbs.cnhubei.com/dispbbs.asp?boardID=187&ID=1407694&page=1292阅读

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