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楼主大中小 发表于 2007-10-22 16:51 只看该作者 自助游张家界攻略宝典之五;张家界之恋 张家界的吃、住、行、玩，购：
1．
张家界的吃：
在张家界市区，好吃的很多，辣！是湖南菜的特色，土家菜也不例外，除了辣以外，土家人还特别钟爱腊、酸、腌制菜食，风味独特，建议品尝一下。第一个推荐的就是张家界的特色菜-----三下锅，所谓的三下锅其实就是一种很方便的干锅，它是由三种主料做成的，炖着不放汤的火锅。“胡师傅三下锅”就很有代表性，三下锅40元/锅，分量很够吃的，包你吃够吃好！推荐的就是干煸肠子，干煸核桃肉和湘西腊肉三种混在一起炖，吃的同时还可以点一份酸萝卜，又脆又酸。真的是极品哦！
可以吃野味，供兜里钱多的人腐败，“无味饭庄”名字很有特色，名叫“无味”，饭菜其实很有味：有野猪肉，芭毛鼠，麂子肉，腊肉等等，推荐本地特色菜：黄子肉，苗家酸肉。黑竹沟野山菌,新鲜的各式菌子让你眼花缭乱；
在张家界景区内用餐是很贵的，因为山高，食物都是靠村民背或挑上去的，所以成本价格比较高。带肉的菜每份30元以上，野味菜80元以上，有野猪、鹿子、竹鸡、枞菌、野木耳等，蔬菜15元以上。到市内就很便宜，晚上满街都是大排档，50元钱可以让四个人吃得很不错。土家风味美食有腊野味、血豆腐、团年菜、社饭、酸鱼肉、合渣、油炸野蜂卵蛹等。建议尝一下风味独特的土家火锅以及土家小吃，有葛粉、米酒、凉粉、粑粑等，价钱都不贵，一定要尝一下。
此外，在张家界景区内可以吃到大城市难得吃到的香甜可口的玉米棒以及野猕猴桃。
如果你想品尝正宗的烟熏腊肉，还非得在张家界景区内吃。在景区内当地人开的小饭馆里可以吃到被炭火烤得乌黑的香喷喷的腊肉，只要把外层洗掉就行了。这种腊肉在城里是不可能吃到的，它是在农家的灶上慢慢烤出来的。
若聊天或品土家餐饮，也可去商业大楼旁的夜市，拣人多的地方坐，点几份烧烤，几分素食，外面凉风飕飕，里面热气腾腾，别有风味！
张家界的土特产尤以猕猴桃、青岩茗翠茶、龙虾花茶、松菌等较为著名，原汁原味，还可以买些土家风味的“土家妹辣腊”系列食品带回家。
2．
张家界的住：
张家界主要居住酒店分布区域为：张家界市区,武陵源区（索溪峪）、森林公园出口处这三大区域；农家居主要分布在杨家界乌龙寨，其次是在袁家界、天子山景区内。
一般到张家界自助游最好是住在风景区内，尽管那里的住宿价格要比市区贵些，但可以省却来回奔波之累，免走回头路，还节省了时间。在景区推荐在杨家界乌龙寨的吴一浪家的农家居——土家客栈（电话；13807442198）。一是此处在景区的核心地带，游玩周围景区很方便；二是上山后可以把行李放在客栈，便于轻松游玩。土家客栈周围相邻袁家界,杨家界,大观台,天子山,老屋场等景点：（因为景区的容纳有限，团队是不可能住在景区的）；
如果住张家界市旅店，30——40/人；如果要求挡次高点的，二星的双标在80—90元/间；三星在180——220元/间。四星在280-380元/间。在市区，宾馆最集中的地方是在人民路，汽车站附近。张家界国际酒店，祥龙国际酒店，贵族酒店，郎毫宾馆等都是很好的去处，建议驴友最好是选择住在汽车站附近，因为去景区或是返程的时候会比较方便。
3．
张家界的行：
张家界只是一个小山城，只要你是在市区，打个车，从城东打到城西20元就可以搞定，打车起价3元。坐环城的10路公交1元/人，也可以把张家界逛一圈了，如果你体力好，喜欢逛街，走着在市区逛逛也是比较容易的事！
张家界市区至各景点距离
索溪峪 32公里 黄龙洞 40公里 张家界公园 32公里
茅岩河 35公里 九天洞 80公里 天子山 102公里；这些景点之间，有营运的公交车，15分钟一趟。
进山后景点之间有环保车送达，很方便的。如果想玩得逍遥一些，可以坐登山索道和滑竿，天子山索道的价格为上，下均为50元/人，；黄狮寨索道的价格是上，下均为48元/人；百龙电梯上下均为56元/人；也可以坐滑竿，价格要比索道贵一些，一般平地上为100元，上山要200元，可以砍掉一些，这要看你的能力哦。
4．
张家界的玩：
在张家界还是玩一些当地的民间娱乐活动才有意思，张家界土家毛古斯舞、土家摆手舞、土家武术硬气功、土家织锦(西兰卡普)、土家阳戏等，至今仍保留着鲜明的传统特点，是民族风情的精华。
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