[游记]福建日记——厦门之植物园（2007、1、4）

离开鼓浪屿之前总要买一些当地的特产带回大连吧？于是在导游的推荐下，我们就去了这家“中华老字号”《新四海》馅饼专卖店：

据考证，“鼓浪屿馅饼”始创于一九五六年，比起北京的“馄饨侯”、“烤鸭”等“进口食品”的历史要短很多，但是依然得到了“中华老字号”的美誉，是厦门驰名中外的传统糕点，曾荣获国家轻工业部优质产品奖，也是来厦旅游者必购的特产之一。这种馅饼分两种。甜饼最初是以绿豆沙为馅（现在已经发展到了低糖南瓜、草莓、猕猴桃、香蕉、桔子等多种口味），加上猪油，白糖烘烤而得。咸饼（其实也带些甜味）是以肉丁为馅，加猪油所制。皮薄且酥，吃起来口感很好。我们一气在这家店里买了各种口味的鼓浪屿馅饼20多盒。

在鼓浪屿游览的路上，我们还在一个路口看到了另一个被称为“中国名点”的产品：叶氏麻糍

这是手工制作的过程：

这是成品：

从外观上看实在是钩不起人的食欲，但吃起来感觉不错，外面包着黑芝麻，里面是糯米面包着红豆沙，听着我们一个劲儿的说好吃，那操作者（大概就是叶氏，或者是叶氏的儿子）便坏笑着对我说：“好吃？其实就是你们北京的驴打滚！”靠！鼓浪屿人做“驴打滚”做到“中国烹饪协会”颁发出“中国名点”的份上，那也算不容易啦！

在来厦门之前，姐姐就一再嘱咐，一定要去看看厦门植物园。作别鼓浪屿之后，当天下午，在没有阳光陪伴的天气中我们一家三口去了厦门植物园。果然在视觉和心理的感觉上都十分的良好！

满眼绿色

厦门植物园始建于1960年，位于厦门市区东南隅的万石山上，园内山水秀明，植被丰富，是福建省目前惟一的一个综合性植物园，也是全国惟一的一个处在城市中心的植物园，40多年来，这里先后建成了松杉园、棕榈岛、玫瑰园、引种训驯化区、药用植物园、多肉植物区、兰花圃等20多个植物专类园，是“鼓浪屿——万石山”国家级风景名胜区的重要组成部分，首批国家AAAA级旅游景区。目前已经引种热带、亚热带园林植物数千种，其中有被人们称“活化石”的水杉、银杏，世界三大观赏树中国金钱松、日本金松、南洋杉，以及名贵的仙人掌、奇花异木。在万石湖畔东南的幽谷下，有一座四季飘香、秀丽多姿的百花厅。这里共有五个展览室、回廊、曲桥、水榭串联其间，环绕着椭圆形的荷花池。左右两室，展览着二百多种奇花异卉：卡特利亚兰、16个品种的花叶芋、能吃小动物的猪笼草（它的枝上长着笼子，笼口高涨，小动物一掉进去，就会拢来，把它窒死）、高级香料神秘果、文心兰等。

完全长在石头上的树

在仙人掌园圃，生长着“金球刺虎”仙人球，已养殖二十多年。球体直径
70厘米，领全国仙人球之冠。“金球刺虎”为仙人掌中最吸引人的代表种，球体碧绿，刺刚硬呈金黄色，据说五十年才能开花一次。

万石山构成了厦门岛主林的山脉，因岩奇石怪、千姿百态而得名。我们在攀爬这座山脉时，险些迷失了下山的方向，经常是举目望去已无路，走到近前“又一村”，穿过低矮、黝黑的石洞，跨过潺潺溪水，担心着是否有蛇和野兽的出没……多少还是有些绝处逢生、惊险刺激的感觉的。

下得山来则是另外一番天地了，小桥流水，绿绿的水面上还漂浮着片片观赏性的荷叶；大块的草地，尽管是在冬季，依然泛着蓬勃的绿色，显现出南方得天独厚的自然生长环境的优势。在自然山水之间，人文景观也很有特色，“踩水车”（在北方是很少见到的）、绿藤长廊、远处的人工喷泉、田园式的小型建筑……都让人流连忘返。真没有想到，在厦门的市中心竟然还有这样一个“世外桃源”！

在离开植物园之前，儿子接到了女朋友的电话，明天两个人就要在国内见面了，那份开心、那份幸福、那份期待、那份忐忑（因为要见到女朋友的父母，儿子说自己有些紧张）溢于言表，满树盛开的鲜花（我实在是不知道这花叫什麽名字）就像是在祝福这两个年轻人：健康！快乐！幸福！美满！