[游记]迷人的海坛岛

看着海面奇幻的色彩变化，吹着阵阵咸腥的海风，烦躁的心情片刻已无影无踪，取而代之的是前所未有的祥和与宁静，沉浸在海风带来的舒爽中，思绪已飘远……

盐山与县城

伴着渡轮的马达声响，我们走近了海坛岛。“海坛岛，欢迎您！”这几个鲜红醒目的大字清楚地映入眼帘。一上岸，大巴便沿着海岛公路疾驰。公路宽阔而平坦，只是比较蜿蜒；路旁的小树正蓬勃地生长；透过一闪而过的树木丛，可以看见盐田的田埂上有许多白色的小山包。一问才知道那便是广告中所说的：盐田雪白雪白的！

啊，盐堆积的小山！可惜，不能停留，真想像广告中的小女孩一样在盐山上光着脚丫踩上两脚啊，爽呆了！

不知不觉进入平潭县的闹市区，车速明显缓慢下来。道路两旁店铺鳞次栉比，往来的行人川流不息。看不出，小镇还挺热闹的！

滑蛏与咸时

来到海岛，当然要尝尝当地的特色小吃啊。全岛以渔业为主，而农产品主要是红薯，俗称地瓜。海鲜定是必不可少的，红薯能吃出什么花样，我们很期待！

向导领着我们来到一家小吃店。店铺不大，甚至可以说有些简陋，但蒸笼不断冒出的热气似乎在提醒食客这家店的生意不错。片刻工夫，两叠黄绿色的小圆球摆放在餐桌上。包裹的绿皮黄得几尽透明，一个粘着一个，像舍不得分开的连体婴儿。轻轻咬一口，表皮像糍粑一样松软而有韧性，馅子既有海味的鲜香又有蔬菜的爽滑，好吃极了！听了向导的介绍，我们才知道，这种美味的小吃叫“咸时”，还有个好听的名字叫“时来运转”。它的表皮是用地瓜粉做的。将地瓜洗净去皮，切片捣烂榨汁，再晒成干粉末，等包的时候再拿出来。光表皮就这么多道工序，听都觉得烦琐，真正做起来就更难了。看来，美味的背后也有不为人知的辛酸啊！