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[游记]黔湘游记--第一日贵阳-花溪-青岩古镇,各种美食

2007-07-16    live.com

February 21

黔湘游记——第一日 贵阳-花溪-青岩古镇,各种美食

大年初三晚上10点多钟准时降落贵阳机场,机场虽然不大但也超过了天津的,气温也很合适,出征前特意买的哥伦比亚的防雨外套也没派上用场,只是让我大汗淋漓。

第一站:爱河花溪

虽然知道花溪是因为它出了名的牛肉粉,但是花溪这个美丽的名字还是让人充满了遐思

一大早就被同伴从梦中叫醒,我是半年多没这么早起过床了,睡眼惺忪的来到清晨天还未全亮的贵阳城。整个城市的面貌更像90年代末的天津,地势如重庆起起伏伏,走在大街上都像爬山下山,“开门见山”是对贵阳的贴切形容,当公交车拐了几个弯之后终于见到了远山。

花溪在按照功略中线路的指引下顺利找到,有一座名为“花溪桥”的下面那不宽不窄的河水就应该是所谓的花溪了吧,两岸的迎春黄簇簇的,映在河中的倒影甚是婉约,岸边有商铺的姑娘小伙在河中涮墩布有些煞风景,但人是极热情的,把偶们带到了著名的“花溪王记牛肉粉”。当时也就是不到9点的光景,牛肉粉店门口就排起了长队,虽然我们都吃饱了早饭,但还是勇敢的共要了一碗,果真是名不虚传,牛肉精而不腻,米粉筋道,汤汁鲜美。坐在对面的是一位研究易经的长者,在等粉之余不忘记用功,拿出本本和书,在做着笔记,然后也喝了一大碗份下肚!(王记对面还有一家叫“飞碗”的,据说也很知名,排队的长度差不多,也可一尝)。窄窄的马路两边全是摊位,炸豆腐果的,凉面冰粉的,冰浆的,还有好多叫不出名字的冬冬,都看着脏兮兮,但据当地朋友说都是人间美味。因为肚子里实在撑不下那么多主食了,所以我们就直奔对面一家叫“小彭冰浆”的店铺而去。估计主人是刚刚起床,我们是今天的第一批客人了。主人很温和,店面很干净,我们要了一份芒果冰浆和水果糯米冰粉,一共才6元钱,那叫实惠,制作时间很长,各种各样的应季水果和瓜子果铺堆满了小碗,也就是在大清早,要是在一身热汗的时候喝上一碗绝对很爽!

带着对很多小吃的向往和遗憾离开了花溪,本想从青岩回来再到花溪来吃的,结果青岩的美食已经把我们的肚子吃得圆圆的,就没再回到花溪。

花溪在当地被称为爱河,这次遗憾没能看到爱情的场景,但这个名字足以让我记住了。

第二站:古镇青岩

千年古镇青岩因为姜文的《寻枪》变得更加出名了

说实话,青岩和我去过的古镇相比缺少些文化的内涵,至少从旅游的文化包装上略逊。只是中午吃饭的那个叫“古道遗风”的院落让我有些感觉。守着堂炉吃着古镇的特产卤猪脚、青椒豆腐果、酸菜洋芋汤,还有自家酿的桂花酒,一顿饭下来只花了30元钱,却已吃得肚圆嘴美了。在院子里的摇椅上顺势而座,贵阳难得一见的太阳也出来了,慵懒的照在身上,晃晃悠悠地就迷糊了,身后正好是一幅肥猪拜年图。随性编了拜年短信发给远方的朋友们,回信也是呼呼的,有的羡慕有的祝福,暖洋洋的满足着。时间在那一刻是静止的。

青岩还有很多小吃,最喜欢的是蜂蜜玫瑰酱,甜甜的清香绕舌,如对生活的憧憬的味道一样

第三站:正宗苗家酸汤鱼

在北京就总奔着“三个贵州人”去,喜欢贵州菜中的各种做法的洋芋和酸汤鱼,今天算吃到正宗的了。这里的酸味更持久,更醇厚,鱼的种类也多,也新鲜,就着热腾腾的酸味,两人吃了一大锅,浑身冒汗,腰背的酸痛似乎都轻了很多。

边吃边喝同伴开玩笑,这才是第一天咱就吃成这样,还有九天呢,回到家就真成猪了!

好吃的猪明天要座6个小时后长途车赴威宁县,去草海看迁徙的鸟

草海见

转自:http://flyingbird1977.spaces.live.com/Blog/cns!D1FC03696B791D95!1045.entry453阅读

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