[游记]鄂湘旅踪之二：品白云边尝长江鲜

鄂湘旅踪之二：品白云边
尝长江鲜

施德善

17日上午10时左右。下机便乘等候机场的驻鄂办小车，进入武汉市武昌区。先抵武昌徐东大街梨园大酒店，向会务组报到，安顿好房间，然后再到相距不是太远的朋友处。

到时，已是响午时分。没有想到，他们请聘用厨师准备了一席好饭菜。

朋友热情相迎，特意取出平时不轻易动用的好酒来，先给我斟了满满的一杯。朋友在旁向我介绍说，这是武汉名酒——42度的白云边酒。三四人坐定后，朋友首先举杯，大家也跟着举起，碰杯，尽情地呷了一口。呵，果真美味绵延，香醇独特！

原来，这酒乃湖北境内特产的国家级优质美酒。以其“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的特有风格，曾被确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。有全国十大口感好酒、文化名酒和驰名白酒精品等种种美誉。

据说，这一品牌源于“诗仙”李白的一首诗。公元759年，李白携族弟李晔、友人贾至秋游洞庭、溯江而上、夜泊湖口（今松滋市境内），揽八百里洞庭烟波浩淼之景，畅饮当地佳酿，即席写下“南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天，且就洞庭赊月色，将船买酒白云边”这一脍炙人口的千古绝句。白云边由此而得名。

品白云边，尝长江鲜。席间所备有“长江三鲜”之刀鱼和回鱼。这可是外地来的难得美尝的扬子绝鲜呢。