[游记]长江边海虞镇的江鲜之行啡舍FISHER

长江边海虞镇的江鲜之行

今日阳光明媚，春意盎然，真是个出游的好日子，不过下周的双休就要去江西的婺源游玩了，这个双休还是不要跑太远了。

偶然的机会看到报纸上介绍过长江边的江鲜菜馆，一直惦记着此事，昨日就开始约了啡舍的几个朋友一同前往位于长江边海虞镇上的蔡惠良江鲜馆探个究竟。

我们3辆车9个人，从啡舍出发，正好一个小时就到了海虞镇，随便问了个当地村民，很容易就找到了口碑不错的蔡惠良江鲜馆

就在一个三*路口，远远的就看见了蔡家的店招牌，店外已经停满了四面八方赶来品尝江鲜的私家车，当我们兴奋的步入店内，不免有些失望，3个楼面居然全部客满，而且楼上楼下都没有一个人出来招呼生意的，因为生意实在是太好。

跑到厨房一看，里面蒸笼热气腾腾的，那时在蒸刀鱼，老板也在忙碌，无暇招呼新到的来客。

正当我们悻悻地出门想另择饭店的时候，正巧2楼有一桌买单走人了，我们又重新回来坐下，经过一番观察，大致了解了这家饭馆的特点。这是一家没有服务员只有自家人在忙活的，服务有些跟不上，经常发生客人到厨房等菜自取的故事，有时连骨盆碗筷什么的都是自己去厨房拿，很是好笑，而且基本没有菜单可点，都是吃标准的，通常是50元一位，然后就耐心等着他们把各种菜肴一一送上来吧，实在等不及就自己跑到厨房去候取吧……

alex、灰鼠等人下楼去了几次，手上都有收获，端上来几盘菜，我们大笑，我说就当是50元自助餐吧，呵呵~

当然，这50元“自助餐”是不可能包括刀鱼和河豚鱼的，因为刀鱼据说要上千元一斤，河豚也价格不菲，除了刀鱼和河豚鱼，该店的特色就是红烧的长江鮰鱼和长江白鲶鱼头了，当这两样东西端上来时，那个份量到了令人咂舌的地步。

鲶鱼头是用脸盘盛的，很是夸张,那条长江鮰鱼居然有50多斤的重量，不过给我们吃的也是头部，在厨房见老板亲自操刀把鮰鱼尸首异地后，鱼身又剁了几段分装在几个马夹袋里给了一个当地人带走了，那没了身体的大鱼头居然还在案板上抖动着，残忍呀……（早知道不去厨房看了，后来多少影响偶的食欲的）

最后老板蔡惠良亲自把鮰鱼头端了上来，看看这2位仁兄的表情，就知道这鱼头有多恐怖了，让我想起了美国电影“异型”，咦尤~~~

不过还是引来好奇的拍照者：

不过，看TONY的表情，估计味道还是不错的，他的评语居然是：鱼肉蛮劲道的……

吃完江鲜，顺道虞山走了一遭，半山腰坐着吹吹山风，看着山脚下无数的风筝，又一个周六就这么轻松的过去了……

（以上照片均为我的手机所拍，出门太急相机居然都忘带了）