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为进一步提升香港整体的优质服务水平，巩固游客在香港购物和饮食消费的信心，香港旅游发展局公布了“优质旅游服务”计划。香港旅游界将通过“优质旅游服务”计划，为来港游客提供充足的产品资料，强化投诉处理机制和加强监察等工作，推动香港零售及饮食业界为旅客提供更称心如意的购物及餐饮服务。
香港旅游发展局拟订了一套提升“优质旅游服务”计划的策略。
首先，旅发局进一步严格表明了参加“优质旅游服务”计划的基本要求。要求参与商号必须符合既定的服务水平，进一步清楚地表明申请商户不得售卖伪劣货品，不得侵害知识产权，不得做出与货品资料有关的失实陈述。
第二，参与商号必须为来港游客提供充足的产品资料。针对珠宝首饰，钟表，影音、摄像器材及其他电子、电器产品用品等游客投诉较多的三个方面，旅游发展局规定商户必须在单据上注明产品的详尽资料，为消费者提供可靠的记录，如单价、型号、成色、重量等产品详情，以协助处理投诉和提供咨询服务。
第三，旅游发展局引用更全面及有效的处理投诉机制。引进投诉处理分级制，由“优质旅游服务”小组委员会按投诉的严重性予以分级评分，然后发出相应的警告，最严重的情况可决议取消有关商户的认证资格。旅游发展局在接到任何投诉后，必须在24小时内展开调查，在任何情况下，均会在一个月内以书面回复投诉人，告知其有关投诉的跟进结果。
第四，旅游发展局为“优质旅游服务”计划设计新标志。旅发局规定加入该计划的有关商户会获得旅游发展局确认的字句，以增加游客对有关商户的信心。同时，旅游发展局还委托专业顾问，向所有“优质旅游服务”商户进行专业评审和监察访查，严格跟进参与商户为游客提供的服务保证，并加强监管非法使用“优质旅游服务”标志。香港旅游发展局也可以为游客提供售后协助服务，游客惠顾“优质旅游服务”计划认可的商户后，如有查询，即使在离港之后，也可以致电旅游发展局的旅游热线(00852-25081234)寻求协助。
自旅游发展局推出“优质旅游服务”计划以来，已有3400多家商户获得了该计划认证及颁发标志。申请商户均经过了严格评审，以确保达到既定的服务水平，每年续证亦须再次接受评审，才可获得颁发张贴“优质旅游服务”标志。（中国旅游报）
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