[游记]京都一夜

未到龙安寺，就听介绍说寺中又著名的枯山水庭园。出处比较有趣，说是日本僧侣到中国，见到中国的山水庭院非常漂亮，回到日本也想模仿，怎奈没有中国南方那样有充足的水源，“山水”无法重现。于是乎，穷则思变，一个思维另类的和尚，想到用白沙喻水，创造了枯山水。龙安寺中，就有最著名的一处枯山水景观。长方形的一个庭院，铺以白沙，此为水；15块大小不同青苔围绕的石头，此为山。据说，不管从哪个角度看，均有一块石头隐身不见，你最多只能看到其中的14块山石。要想看到第15块石头，得闭上眼睛细细瞑想，用“心”看。

旁边有注解说，这是巨龙休息的地方！

晚餐，去了一处清幽的店家，享受了传说中的怀石料理。

独立的日式庭院，一进屋子，一个小瀑布映入眼帘，以为是画，细一看竟是真的，屋外是庭院，假山流水，院子里树木成荫，其中竟然还有个水塘，林荫坡上建有一个亭子，亭子里石椅石台，客人用餐的时候，会有艺人在此弹奏助兴。

吃饭期间，服务的日本女人都穿着和服，年纪大的惊人，都是奶奶级的，一边端递各种各样的盘碟，一边叽里咕噜着日语，我只顾盯着盘里的美食，没顾得上听她的嘟囔，反正也听不懂。怀石料理以精致美感著称，上每道菜都有其中的学问奥妙，享受怀石料理，与其说是在饮食，不如说是在感觉意境。房间里的墙上是壁画，似乎有年头了，就连餐巾也是一幅印染的画，店家说如果喜欢，就带回去做纪念吧。想必是白天逛得累了，开始，每每上来一道菜，我都三下五除二解决了，后来发现有些暴殄天物，其实每道菜后面都有讲究，菜名是什么？如何吃法，每道菜都是一份艺术精品和自然奥妙的结晶。主人讲解菜肴的时候，我却只能在肚子里回味了。