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[游记]沙子口的一面之缘

2007-08-15cncn.com

夏日酒店座落在从青岛市区去往崂山的公路边,同行的人里大概只有我是在抵达目的地之前就明白,那里是多么地偏远,因此也就只有我是有备而来。如果不是有人替我订房并且替我买单,我大概今生都会与沙子口这个地方无缘。

所以当所有人面对雨中乡间小镇的荒凉、面对宋家饭店的死虾死贝大失所望时,我依然能够处之泰然。我不仅能够接受雨天那泥泞的街道、粗陋的广场和空寂的海堤,甚至还能在第二天早上对这个大家急于逃离的地方再去一遍。

其实我的初衷是想去一下已经离着不太远的崂山,在山脚下的太清宫门前看一看。但那天一大早我遇到的所有的304路公交车一辆都没有去垭口的,全都是通往流清河的区间。站在空无一人的站牌边,对着马路对面厂区内高耸的储液罐看了又看,把上面“千载崂山水流长,百年青啤酒飘香”几个大字都背下来了,终于决定,不管去哪儿,先上车吧!

我还是在沙子口河东下的车,今天没有雨,我看清楚了,桥下的河里泊着一溜破烂的小木船。河边是个砌着一排排水泥台子的大空场,这就是沙子口的海鲜市场,此时空荡荡,只有角上摆着五、六个摊儿,卖的比看的还多。

每个摊上的摆着一溜白塑料大盒子,里边游着有常见的螃蟹、大虾和皮虾,还有我在北京没见过的活海参和活鲍鱼,鲍鱼很漂亮,壳儿花花绿绿的,要110元一斤。还有些海鱼就是冰冻的了,鲅鱼、鲳鱼都有,昨晚我们吃的鸦片鱼这里卖25元一斤,宋家饭店的价是58元,摊主说差不多,饭店都是这种对半利,加上昨天下雨,东西贵,皮虾昨天都卖到20块钱呢!我问现在不是休渔期吗?这些海鲜哪儿来的呢?卖货的说是偷着出去打的,禁不住。

我在最大的一家摊前挑皮虾,这家靠着摊位还有间棚屋。我问能加工不能,老板娘说可以,问我是要煤气煮还是电饭煲煮,说要是煤气煮的话她就拿家去帮我煮,要是使电饭锅煮的话她就回家去拿电饭锅过来在这里煮。我说用电饭煲煮,她就和女儿回家取锅去了。

等电锅取来时,我已经挑好的10只皮虾和两只螃蟹,一共是37元,钱都已经交完。老板从墙上挂着的黑塑胶袋里取了些水帮我把虾、蟹冲洗了一下,就活蹦乱跳地扔到屉上,底下放上水蒸起来。

老板娘可能跟我年龄相仿,长着高大结实,挺能说的。她说前几年在北京打过工,住了几年,觉得北京挺好的。这种观点倒比较稀罕,北京被人说好话的时候不太多,连北京人自己也难得觉得这个城市有多好,这点和上海大不相同。她还告诉我,河边这个码头只是停小渔船的,沿着河边的路往上走,几里地外还有个大码头,能停各地的轮船。我很感兴趣,说一会儿要去看,她又嘱咐我说离海远一点,这两天风浪大,有危险。

我把蒸熟的虾蟹装上就往码头方向走了,一路上忍不住摸出一只皮虾来,一边走一边剥着吃了。边走边吃东西没什么稀奇的,可边走边吃海鲜在我还是头一回。路顺山而上,两侧都是民宅,有平房,也有二层的小楼,食杂店门口照例摆着半人高的金属啤酒桶。虽然是乡间的小路,却很干净,干净得连剥下的虾壳都找不着地方扔。

往前一段拐个弯就变成了下坡路,中间一段被水淹了,要踩着扔在水里的石头过,连石头都没有的地方只有趟水而行了。我心里暗笑,这种地方只能自己来,跋山涉水地去看一个不知名的港口,这种想法要得到理解也太难了。

等走进崂山区财政培训中心的院子里时,立刻就觉得不虚此行。这家宾馆是座贴着白瓷砖的小楼,建在伸进海中的一处岬角上,建筑很粗糙,门前那个院子却幽静整洁却又开阔敞亮,是一处高挑在海面之上的大平台,凭栏远望,海面在这里形成一个半圆形的湾,对面夏日酒店那片别墅群清晰可见,左侧隔壁就是码头了,泊着不多的几艘轮船,大片的货场空着,再过一个月,想必就该热闹起来了吧?

低头看栏下礁石林立,阵阵海浪拍过来,溅起几米高的水花。回过头来,依山建起的一栋栋楼房高低错落,真像油画一样——我注意到这家宾馆门前挂着个牌子“青岛油画基地”,住在这地方画画真是太合适不过了,或者写书也行,别的人就不适合住这儿了,位置实在太偏,叫辆出租车都要走出几里地远,而且不能游泳,只能吃虾、观海。

如果在五月或者十月里并且有人替我买单的话,我还是很情愿在这里住上两天,五月有鲅鱼,十月有顶肥的虾蟹,有吃的,有海,对我来说就够了。

我知道自己不大可能有机会再来这儿了,我把这景致看在眼里,心里边记住了,就够了。

回去的时候我多坐了一站车,在姜戈庄下的,那里有家石老人东姜海产品市场,是一家卖干货的室内商场,门口停满了各地来的大轿车,我估计这里是大部分往崂山去的旅行团的定点购物场所。

这家市场里的货物种类很多并且也很有当地特色,各种鱼片、虾酱、崂山茶、饴糖等应有尽有。卖阿胶的架子上贴着制作阿胶羹的详细步骤,看得我灭了买阿胶的念头,实在是太复杂了,以我的生活节奏就不可能有吃这种东西的时间。那就只好先不养颜了,先挣钱,等到钱挣够了,再踏踏实实回家想怎么保养就怎么保养。其实只要把挣钱的压力一去掉,吃不吃阿胶颜面都会养得很好。

我本来挑了一堆东西,付账之前又犹豫了。觉得这毕竟是家旅游定点店,而且我今天就要搬去城里住了,或许城里的超市东西价格更合理、品质也会更可信些。

我于是就空着手离开了市场,可后来我在市区去了家乐福、佳士客还有百盛的地下超市,却发现货色都不及这里全。出门在外,经常就是这样,早买下东西,就会发现后来有更好的,先不买吧,然后可能就再也买不着了。

转自:http://www.cncn.com/article/72870/181阅读

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