[游记]10月怒放，柬越之旅 之流水帐篇（10）—10/7 会安

10月7日 -会安（Hoi An）

又是一夜的坐车，似乎已经有些习惯了。巴士一路北上，可能因为累了，很快就迷迷糊糊地睡着了。清晨7点左右，醒来发现外面已是一番别样的风景，小路，小河，小楼，小宅院——会安到了。车在shin café门口停下，我们背着包先找住处，顺便先在这小镇上打打样。

清晨的会安非常宁静，古老的小街上几乎没有人，更不用说游客。两边的房屋也看得出年代久远，但别有韵味。大多数楼房都是两层楼的，古朴的木栅栏门，很多门上端都有木匾，有的还挂着2个精致的灯笼。忽然觉得自己更象身处在中国某个充满文化历史的小镇中。

在老街中央区域，我们找到了一家小旅店，10刀/晚，房间很简单，但坐落在老街深处，周围似乎很有文化气息，观光也方便，就住下了。休整了2个多小时，近10点半，窗外开始了白天的喧嚣，我们便准备出去攻略会安了。在旅店楼下，遇到一个上海女孩王憬，一个人出来旅游的。在外皆是朋友，何况是同乡。谈得热乎，就决定同游会安。她比我们更厉害呢，大背包里还带了冲锋衣、抓绒裤等，因为她要一路北上，去云南和西藏的。真会玩啊，我们佩服得五体投地。

出了旅馆，买了老街联票，看了地图才知道原来清晨我们其实才走了一小段路。小镇中心是条不宽的小河，小镇沿河两边向外扩散。老街四通八达，纵横交错。小街两面的房屋都开门了，原来是很多可供参观的老宅、小型博物馆、中式会馆等等，还有很多卖工艺品的店铺及充满传统氛围的餐馆。我们闲散地走在小街上，左看看右盼盼，忽然发现这个古老而悠闲的小镇，没有西贡的法式浪漫风情，也没有牙庄的宽广随意，它更像是属于中国的，对了！怎么那么像我们的丽江？！

沿老街的一条主干道，我们走到了老街其中的一个景点——日本桥，说他是桥，更像是横跨小河的一间屋子，叫日本桥，是因为几十年前日本帮忙修缮的，但还是很破旧的样子。接下来参观了当地的福建会馆、广东会馆，忽然觉得扬眉吐气。这里以前有很多来自中国南部的华侨，他们把中国的文化、中国的传统带到了这个小镇，使这里的建筑风光、民生民情染上了美丽的中国色彩。而且，所有的中式会馆都是当地建筑中最为豪华的，飞龙走壁、大堂威严、庭院深深，从建筑中可以看出当时华侨的地位显赫、家财万贯。当地很多人都会说中文，因为他们是当年华侨的第三、四代子孙了。他们的口音中带有浓重的潮州、闽南、广东等地区的口音，有的也已是讲得结结巴巴，但听上去依然万分亲切，毕竟我们来源与同一血脉。

不知不觉已过正午，我们3个人发现一家很特色很漂亮的小餐馆。2层楼的中式建筑，依旧是木门木窗，门框两边是古朴的汉字对联，走进去是个露天庭院，伴着绿色植物与簇拥的鲜花。庭院里撑着几顶白色的遮阳伞，几个老外闲情地斜靠在木椅上聊天喝茶，一角的柜台里列着很精巧的西式甜点和可爱的小面包圈。如此巧妙的中西合壁，丝毫不会另人感到牵强。老板娘是华侨后代，会说简单的中文，很是亲切，我们很快决定就在这里解决我们在会安的第一顿美食。

会安的特色主食是Cao Lao(念“犒劳”)，当然叫一份尝尝味道。其实比较像干拌乌东面，只是这粗粗的面还是用米粉做的。面上浇了浇头，是各种香料的叶子，还有花生、炸肉皮等等。我觉得还可以，粗米粉还是很滑很细腻的。但lg受不了其中一种大叶子的味道，有点像鱼腥草，很腥。王憬也叫了一份，她吃得很香，一会儿就底朝天了。我被柜台里的甜点吸引了，点了个巧克力千层酥，外加一杯菠萝shake，吃得满嘴甜蜜蜜的。吃完还不肯走，在这安静的小宅院里小坐片刻，3个人聊聊天，很是惬意。

下午的时间还很充裕，我们按地图安排了下行程。听说这里是购买工艺品的天堂，我们先去了老市场。的确好东东很多，而且价钱公道，还价成了一种程序而不是目的。我买了几副贝壳耳环，做成5瓣花型的，1刀/对，马上戴了付在耳朵上，很有民族特色。老公买了一套嵌贝壳装饰的筷子，带筷架的，很漂亮，才4刀。谁说便宜没好货，就看你有没有掏的心情了。

出了市场，听说整点有当地传统节目表演，一看时间差不多了，便一路杀了过去。节目很紧凑也很精彩，唱歌和跳舞的当地女子很美，腰肢轻柔、肌肤白净（会安已是越南中部，因此日照不是很厉害），看上去就是很贤惠的类型。那温柔而自然的美让我都看呆了呢。

演出的小楼离河不远，我们顺路来到河边。沿河一带基本上聚集了餐厅和酒吧，时间尚早，家家门口的灯笼还未点上。但每幢小楼的原貌都可以看的很清楚。漫步河边，看着河上泛着的小舟，还有河边嬉戏的小孩，觉得简朴纯真也是另一种美的韵味。走累了，想在河边小坐片刻，发现好几家门口都有露天的座位，而外墙挂着的黑板上，草草写着“Fresh beer ,3000/cup”，一杯鲜啤才3000盾，折人民币1块5毛钱。真的吗？擦眼再看，真这么写着。天啊，比喝矿泉水还便宜啊！虽然只有下午3点多，我们已每人一大杯冰啤，座在河边开开心心地碰杯了！

老街上还有诸多的特色小店，以卖灯笼的为多。会安的灯笼很有名，不像中国都是大红的圆圆的，这里的灯笼色彩多样，造型丰富，而且以小型灯笼居多。做好的成品都会挂在店里店外，经过时，会立即被那烘托起来的斑斓色彩所吸引。本想买个做纪念，但拿了这个看中那个，拿了那个有觉得这个不错。后来才知道，单买一、两个是无法创造出万灯争艳的效果的，因而放弃了。

还有一种店很受老外游客的追捧，就是布料裁缝店。老街上有很多写着“**tailer”的招牌，生意兴隆。会安是越南最著名的布料产区，听说真丝质地很好。越南的民族服饰——奥代，就最好用真丝来剪裁，因为穿上会很有飘逸的美感。很多老外都慕名前来，在小镇上住上一阵，等待做套料好的衣服。可惜我们在会安只逗留一天，只能看看人家做，饱饱眼福。

我们唯一能买的就是些纪念品，除了下午去过的老市场，老街上也有很多卖特色工艺品的。连逛几家，发现一些店里坐帐台的都是老外。奇怪，难道这些店都是老外开的吗？一问才知道，这些老外其实也是游客，他们爱上了这个小镇，想更深入地融入其中，就会志愿在小店里免费打工几天，体会艺术与悠闲世界里的乐趣。佩服老外的玩技，已达到了极高的境界。我在一家小店里，很满意地挑了几样小件物品：一个手工雕花的方型木盒，很精致的雕功，12刀，想带回去做我的首饰盒。又买了2条民族特色的项链，共18刀，带给同事。

夕阳即将收起余辉，，虽然肚子不怎么饿，但我们不得不先去晚餐的地方了。The cargo Club餐厅，会安最人气的地方，听说不早点去就没位子了。一幢两开门面两层楼的中式小楼，没什么特别，墙也有点班驳，点了暗红色的灯笼，里面已经有好多老外了，灯光下人影婆娑。我们被安排在了二楼阳台上的座位，靠河，观景不错。但被告知这个座位8点已被预定，所以我们只有2个小时的用餐时间，可见这家餐厅的人气之旺。2个小时应该也足够了吧。我们就着阳台坐下，河两岸每户人家都点起了灯笼，华灯初上，河中又景，景中有河，夜幕中、倒影中的会安，显得如此风情万种，与白天的朴实无华形成了鲜明的对比。

我们点了四道大菜，味道非常不错，那么多游客钟情的餐馆的确有他的一套。Fish clay spot，是放在煲里的用甜酱油焖出的大块鲜美的鱼肉，酱油焖到粘稠，很适合上海人的口味；Wanton with crab，很好笑，原以为蟹肉会包在馄饨里，其实是在一张油煎馄饨皮上盖上蟹肉，然后沾酸甜酱吃；white rose，听名字就很好听，也是会安才有的特色菜，是把白白滑滑的米粉皮包上大虾和香菜，也需要沾着酱吃；还有就是grilled chicken,鸡肉烤得皮脆肉嫩，带有各种香料的味道，但也同样有着浓厚的上海本邦菜口感。4道大菜加啤酒饮料，人均8刀，已经算大餐级水平了啊！

会安的美，是不张扬的，这里的楼，这里的水，这里的人，都是一幅风景，融入其中自然会读懂她，才会有真切的体验。