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[游记]人生如茶 |
| 2008-04-16cncn.com |
有人说,人生如茶: 10岁的人像“海马宫茶”,人性初显 20岁的人像“茉莉花茶”,初识情怀 30岁的人像“碧螺春茶”,独具风格 40岁的人像“西湖龙井”,成熟高贵 50岁的人像“冻顶乌龙”,历经磨练 60岁的人像“白兰花茶”,滋味浓厚 70岁的人像“银针白峰”,飘荡风华 过了70就像“寿眉”,集千宠于一身 ------------------------------------------------- 米花茶也许所有的美好事物都一样,尘封了那么久,如同“yesterday once more”般,等梦想中的香味重现时,还是那么令人把过去的美好深深回味,还是那么令人把刚刚的美食轻轻遗忘。 夜色已晚,MM在我身边扬着个小脑袋,“云南最好的菜是哪个呀”,“木瓜鸡啦”,“什么是木瓜鸡?长得特别吗?吃了脑袋会变木瓜吗?”,“...!?”,“那云南最有名的甜点呢”,“馋猫,米花茶吧”。 就这样偶然间回到云南,偶然间闻到了木瓜鸡,偶然间喝到了米花茶。是啊,我多少年没喝到那又甜又香的米花茶了,在这甜品满天飞的年代,我还会想起那杯米花茶吗? 记得有部纪录片里有这样的画面:在非常困难的年代,爷爷拿出身上仅有的两元钱,告诉儿媳去买点糖吧,再困难也不能让自己的小孙子断了甜味。看着孩子纯净期盼的眼神,我突然想到小时候喝米花茶的情景,忍不住感慨起来。 关于米花茶的记忆有很多,哪家办个喜事,结婚,生日,满月请客时都会敬上米花茶,大人们一般都不会喝,只有小孩们抢着喝,喝多了,连饭也省了,回去挨父母骂,因为做客都有好吃的,大鱼大肉,可以改善伙食,在那个缺衣少食的年代,混个饱就不错了,何况吃好呢。 记忆中的寒假,父母绝对是在清晨把我们请下床的,希望我们做作业复习功课然后考取个好功名。母亲会在旁边静静的看着我们,剥山核桃,切成细细的沫,切红砂糖,那是家乡才有的红砂糖,有点象大号的窝头状,然后在杯子里放上一勺米花,柴火上的水咕咕的欢叫着,我们的肚子也咕咕的乱叫着,看着水“嗤”的下杯,我们迫不急待的等着米花刚刚泡软,一边甜甜的喝,一边嚼着香香的米花。那时已经忘了学习的辛劳和父母的严厉,满脸都是那种简单快乐的微笑。 如果有来世,我还是愿意就那样烤着家乡的阳光,那样喝着米花茶走过我的童年。 玉蝴蝶前几天在读《一心一意来奉茶》,那是一个悠闲的午后在大众书局淘来的,没有刻意去找,只是刚好路过,她优雅的立在一旁,洁白的封面和飘然的翠绿顿时吸引了我,好吧,就是她了。 我本是好茶之人,看到什么茶书,什么好茶,都忍不住好奇之心去尝试一把。第一次看到功夫茶的时候,惊叹喝茶还能喝出这样来,选茶,暖壶,冲泡,闻香,品茗,回味,如果再枕着一汪湖水,就着评弹,泯一口翘着兰花指奉上来的香茶,那么所有烦恼的事该烟消云散了吧。把简单的一杯茶演绎出这样的繁琐与精致,如同好莱坞大片,场面华美,精彩绝伦,纵然情节淡然也能叫座叫好,好比生活,总希望自己的生活多姿多彩,于是有了更多的加法。可如今在这繁华都市的夜晚我常常想如果能一切都那么简单该有多好。 于是,我爱上了茶,曾在龙井间问茶,太湖边品碧螺,在光明顶喜闻毛峰,武夷下轻缀铁观音,在天府之国欣赏竹叶青,还有家乡的烤茶,玉兰花茶,青华茶,喜欢那些透心的清苦,涩嘴的浓酽,满口的回甜,唇齿的留香,在春天的阳光下,泡上一杯,闻到的全是简单,幽静与清香。 心血来潮时我还会到宜兴淘套紫砂回来,当听到公道杯这名字时,没有更深的去想,只觉得名字很就有人情味,当看到程然“公道杯,平人心,不是茶不同,而是人心异”的诠释后,豁然开朗,道出喝茶的真谛,真是茶禅一味啊。 当看到玉蝴蝶,六安瓜片,兰贵人和那些故事时,我才感叹世界之大,还有那么多的味道等着我去品尝。特别是来自家乡的玉蝴蝶和那段令人叹息的师生恋,如果女主人公再耐心等待去喝完那杯最后的玉蝴蝶,或许结局就不是玉蝴蝶般的清苦,而是苦尽甘来了。也许生活就是这样,浮躁让我们的心不再平静,抑或环境让我们对承诺起了疑心。 悠闲的时间真是好,我可以泡上杯刚刚淘来的碧螺芯,闻着清香翻动着频道,一阵悦耳的鼻音迎面而来,停下来一看是一档“幸福密码”的节目,窈窕的身材,美丽的嗓音,象一个天使般帮助着贫困的家庭找到他们的幸福密码。幸福对于任何人来说,都是弥足珍贵的,亦如这蓝色的玉蝴蝶,只有清苦散去,甘甜才会来。 小苦丁喜欢小苦丁还是一年前的事。那时,总觉得苦丁太苦,龙井太淡,普洱太浓,哎,真难伺候。 也许是生活太腻味,也许是吃惯了苦,也许是太需要宁静。 总之,这人啊,不能闲着,总要捣腾点玩意,这酸甜苦辣咸,人世间种种少了一味都觉得这日子过得不象日子。 在经历无数次寻找后,终于在某个小店如获至宝,小苦丁。 小苦丁还有一个好听的名字:青山绿水。 轻缀一口,居然有一种久违的感觉。 翠绿的叶子在杯中舒展,快活的鱼儿在水中游畅。 很多时候,从一无所有走到满目繁华的尽头,远离了当初的拮据,就很难闭上向往挥霍蠢蠢欲动的双眼了。 于是,受不了一点点的苦,拼命往茶里加奶加糖,开始总不习惯。后来听到刘若英的“后来”,却觉得“奶茶”也不错。 有时觉得这样真的不好,三心二意的,万般皆可入口。 其实生活也简单,一壶热水,几片绿叶,溶为一体,演绎出苦,甜,浓,酽,香。 你用什么样的心情去喝,就会喝出什么样的味道,如同人生的五味瓶。 和、静、怡、真,只希望,去虚华,隐沉毅。 喝杯小苦丁,只希望,记住那些苦,回味那些甜,留住那些香。 |
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