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[游记]中华街的肉包

2008-05-22    sina.com.cn

记得第一次去神户中华街还是2年前的11月,去神户大学参加一个学会,顺便带上了咖啡前往神户一游。比起横滨中华街,神户中华街规模要小得多。中餐馆也以中小型为主,没有什么高级中国餐馆。横滨中华街最有名的小吃是巨型肉包,相当于一般肉包的1.5至2倍那么大,当然价格也不菲,450日元一个,相当于人民币30元左右。吃惯了国内1元一个的肉包,是难以想象在这个国家里,肉包竟是作为高级礼品,陈列在百货店明亮的橱窗内,精心包装后出售的。不过好在神户的肉包还算价格公道,个儿虽然没有横滨的巨大,价格却是一半以下。吃惯了便利店里100日元一个的日式口味的肉包,再来品尝神户中华街的中国人包的包子,虽然和杭州新丰小吃的大肉包还有很大距离,也能安慰一下自己思乡的中国胃了。

在三宫车站转车时一下车就看到有家蓬莱551,正好肚子咕咕开是抗议,忍不住买上了两个肉包。蓬莱551是驰名关西的中国点心,料理店,进驻在百货店,机场,价廉物美。

在百货店里演示手工制作肉包的就有中国厨师,还算是有点中国味道。

转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4764c5f60100015w.html168阅读

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