 杭州去过三次,都在楼外楼那里打转.看西湖, 更多的是看人.
都是被动去的.没有冲动,也就不会主动想着去. 直到看了篇游记.携程网的游记分成两类,一类如商益棠写的,一类如爱旅游的大学生写的.前者是战略的, 后者是战术的.前者是阳春白雪,后者是雪白的阳春面.
上海南站T779次,8:10发车,是时间,性价比最高的.但是,铁老大只卖给你软座的.或者根本就没有硬座.(软座44元,硬座25元.)
准时发车,T字头的软座的确舒适.8:30分,给牛B的不知道在哪儿的江南驿打了定座电话.讲明要楼上靠窗的.先定了再说,因为网上说当天的吃饭当天定,8:00开始定,定晚的话是定不到的,定不到的话是吃不到的.还是相信网络吧,现在只有它还存在着50%的可信度!
出杭州城站火车站,坐K3路到联桥站下. 联桥是很大很长的高架桥,比较新奇的是延着桥下的是一条河,一条泛着绿色的河.有种乡下人到上海的感觉.的确,上海没有一条河是绿色的,要是有,那也是蓝沼的绿.
喜欢到一个城市坐公交,一来省钱.二来,公交是要先在丁丁网和google地图上反复查找的,顺便对这个城市有了个大致轮廓,到了还得拿着地图边乘边走边看.想不做背包客都难!
老神仙面馆(凤起路380号)蛮难找的,凹在里面.门面倒是古色,里面就更加的古乡.桌子椅子都具浓浓的古意,边上居然还有个小小的桥.厕所就更加的古香了。中国的餐厅,最传承传统的一是厨房间,二是厕所间.现今的五星级酒店和个别抛弃传统的饭店不算.
十点三刻,就我们俩.细细的看了菜单.都是小揩书写的,只不过原价目表上几乎都用原珠笔重新写了,加价了.大抵店家也不知道这 CPI的路数,怕好好的漂亮菜单给白印了,张张都是人民币啊!
他家的面单标的特别有意思,比如,素面:香菇3只,油面筋3只,腐竹20克,金针菇10克,春笋20克,10元.不知道中国还有没有如此克克计较的面单,在上海面几两都不标的.杭州一开始就给了我不一样的感觉.
点了八宝辣酱面,计虾仁20克,香干肉丁肚丁50克,笋丁150克,10元.妻点鳝丝面,计鳝丝100克,洋葱50克,面150克,14元.各人再加个荷包蛋.
面上来,是粗面,有点失望.印象中对于杭州的吃是没有印象的,想象中杭州的面应该是柳枝纤纤的!看来想当然了,总觉得苏杭女子的腰一样细,面也理所当然一样细了.
之所以对粗面失望是因为很难有粗面能全面吸取高汤,做到汤中有面,面中有汤(上海的抄面或新疆面另当,因为没有汤的,面是和着料吃的). 李笠翁在《闲情偶寄》中曰：味在汤里而面索然寡味,应该是汤在面里然后面才有味.
果然,面有点点木.不过,还好.汤鲜,料实.小小的虾仁肚丁都各有十来个.
吃好面出去寻814路,来来回回花了些时间.杭州的路干净,公交也发达.在出发前我在丁丁网上查好了三天行程的公交车,都有,包括814,850.但是,杭州市的2008版的地图上根本没有8字头的三位车.连上香古道都标不清楚,更不要说无数的小路了(索性不标了).估计第一测绘院的都在忙着测绘银行的精确位子呢.真是愧对杭州这个全国最适宜居住城市的名头啊!.这个是杭州的一个小小的缺点.
到开元路下,可见第二天要住的锦江之星店的招牌.国货路过延安路,穿行将军路.看到一排排露天的休闲的椅子,闻到湿漉漉潮潮的空气的味道,那西湖就到了.
西湖,是称为西子的.就像高原的海子.估计都是女子的化身,怪不得那么美呢!
初冬的天不冷,8-15度样子,湖面上烟波飘渺,远处的山峦时而隐隐的一现.因为是星期四,没有什么人.也没有什么声音.有的只是一点点轻柔的背景音乐.吴侬丝竹,恰到好处.小舟游船点缀湖面,泛着涟漪,恰似一江湖水梦中来.
这里是一公园,也是环湖南线景区的起点.往北应该是二、三、四、五、六公园,头里就靠近人潮汹涌的断桥了.我去过一次断桥,才文疏浅,由名断意,我断出来总觉得应该是凄美的跳湖的地方.但那次,看到人山人海.估计要跳的人会断了跳的念头的,不美啊!而且跳下去,一点也不凄,看的人会很多的.
延湖的大华饭店地理位置优越,环境素雅,看中了靠窗的位子,进去看了看菜单,不太贵.啤酒12-15元,小贵.四星级,不收服务费.想定明天晚上的,可惜婚宴包场.下次吧,要了张名片,南山路171号,其实看中的是他家明湖苑靠窗的位子,小桌的.他家后面一个什么苑的靠窗的是大桌的,且不够明亮.
折入涌金公园,就是西湖天地了.但好象西湖天地的地理位置不及一公园处的酒吧茶楼,不是临湖的,在一片草地后面.没有进去一看,也没有进去一坐.
西湖南的公园已经全部免费开放,且连成一片.湖边食肆林立.有钱的尽可随意消费,闲情雅坐.没钱的也可在湖边随处的椅子上无聊独靠,面对西子,做个呆子.
涌金公园比较小,柳浪闻莺可就大了,名气也更大了.小时候听老师讲到杭州,只记得有个西湖,和西湖边的”什么浪”.可不是,光想着浪了.
不过说句实话, 柳浪下闲坐,偷情的一定是比较浪漫的.但上海人最好还是免了,周末,说不定碰到老公或妻子与另一拨人在闻莺漫步呢!
透过柳树,每一张照片都是一幅水墨画.因为比较漏,因为比较透.湖水清澈,漫步在湖面上,小舟徜徉,漂浮在雾气中, 柳树纤纤,婀娜在微风里.简直一个人间仙镜.
柳浪闻莺里有钱王祠,边上有西湖博物馆,还有一个喝茶的好去处.
闻莺馆占据着两个好位子,都可圈可点.网上一查,十年拍卖价是三千万,乖乖,天价.大的那处如果你不折进去看一下,下次也就不会知道有这么个好地方了.很大的一个喝茶的楼馆,前面是超大的露台,露台上有古朴的桌子椅子,可喝茶,20元/位,露台下是一大片草坪,草坪外就是美丽的西子了.估计老板拍下了是自个儿享受的.顺便收点小钱.但10月1日一天南区30万的客流再怎么给他保个本是没有问题的.小的那处顺西湖边走的都可看到,是玻璃的蜿蜒贴着湖面的走廊型的茶室.有喝茶聊天打牌的,但没有谈恋爱的,太透明了.
之后就是学士公园,那里倒有一些旧旧的别墅,不知里面住着哪些达官贵人.不过老百姓应该知足了,现在的西湖真的是还湖与民了.
而在长桥公园回望雷峰塔,没有觉得有特别的绝美.或许是以前乘过搞笑的雷峰塔电梯的缘故?还是我的心情未到?
出长桥,在杭州市民热情的指点下乘上了Y2到杭州花圃,问路的时候别跟人说赵公堤,也别跟人说盖叫天故居,更别跟人说湖中居,没用.本来是设想在苏堤那里上公交的,丁丁上查好是Y6苏堤5站到玉泉.
上了Y2,Y2是条旅游线,司机和导游(不卖票,钱自己丢,要自己准备零钱,本人在上海早就换了50元零钱了,因为发现杭州的公交卡不太方便购买和退还)都不知道杨公堤,这只能怪画地图的人了,谁叫他地图上有路不标路名呢.不过“明堂·湖中居青年旅社”倒是有, 柳浪闻莺里的“ 明堂·杭州国际青年旅社”也有,只是替代了应标而不标的“西湖博物馆”,真不知道搞的什么名堂.就像上海的文庙标了,却不标文庙路一样.又像上海的文庙标了,却不标“上海博物馆”.
经过一片水域,只豁了一眼.对明天的西湖之西杨公堤景区不禁充满了期待.照着司机的提示,杭州花圃到黄泥岭下,其实赵公堤就在下一站”洪春桥”.穿进杭州花圃,的确只是个花圃而已,也许没有到春天,冬天的花圃实在是稀稀落落的.急着找路,却偏偏碰到个老头子在随地小便,看到我们也不尴尬,直接用英文问好.很正常,有人说过我像日本人,也有说像韩国人,更有说我像东亚人的,不料却是个上海人.英文交流的愿望破灭,但还是热心,叫跟着带我们到盖叫天故居.谁想边门是关着的.老头也没露出歉意,看到一对带着孩子的夫妻又热情洋溢的去给人拍照了.好象不是杭州人,但住在杭州.路数很怪.直可以称得上是糟老头子,可能一个人,也挺可怜的.我要是老了,一个人了,我情愿不停的行走,直到死去.
没有办法,只得绕一大圈子,从杨公堤再到赵公堤.的确,没有去过的人听到这个堤那个桥的一定犯晕.不过还好,本人具有老驴的素质,除了身体素质.在很小的一条小路杨公堤上终于找到了鼎鼎大名的湖中居.的确有特色,是个二进的大宅子,院子里还有些老外的背包客在闲坐.二楼的栏杆上挂满了晾晒的衣服,显然是长客的.还好在上海提前定了,否则一楼的都没得住.
在有些霉味道的布置得很江南的屋子中放好东西.出发,去尝一尝江南驿的味道.其实,这样子意味着要走回头路,但是因为喜欢啃鸡爪,因为喜欢吃螺丝,或者说喜欢凭感觉行事,还是觉得哪怕失望也得去一次.在杨公堤杭州花圃站坐Y5(K527也可)到动物园站下,应该是虎跑路靠满觉陇路了.
满觉陇路,多好听的名字.听听都有桂花的香味道.还好杭州的路名不曾都改成南京路,北京路的.毕竟与上海不同,千年的古城,千年的韵味.
但是江南驿的地址是下满觉陇路四眼井87号.地图上根本没有这条路.而且,从车站下来就是只有往上走的山路.简直是一头雾水,但也蒙不住老驴的眼睛.凭感觉拐入满觉陇路,一抬头.很大的三个字”江南驿”竖立在山坡的一幢房子的顶上.真是搞不懂上下了.
下满觉陇路是要爬上去的.江南驿在一片农民别墅中也没有什么特别.进院子的门,走上台阶,台阶上是错落的平台,平台上是雅致古朴的桌椅,更绝的是靠近门口的马槽改的沙发.门面也别具风味,门头上是用江南蓝印花布碎拼的,简乱得养眼,边竖书繁体“江南驛”三字.
进门,见服务员正在放碗啊筷的什么,问吃饭,没有人招呼你坐下.却叫你去服务台.去干什么,去确定是否预定,是否有位子,位子在楼上(其实就是一楼)还是在楼下(其实就是地下室).我是定得早的,比较幸运,在楼上靠窗的.完了(念liǎo),撂给你一句话,5点半开饭,看看表,4点过一点,是早了点.网上说厨师牛到什么程度?午饭11:30-1:30,晚饭5:30-8:30,1点或8点以后免点菜.更牛的是你还不能点多了,点多了人家不烧给你吃.
其实,很多人误会了,把驿站看成饭店了.这里是青年旅舍,环保,并自己动手是一种理念.他家的厨师是三个老板之一,还是个女的,法号兔子姐姐.去过尼泊尔,不知道爬过尼泊尔的几座高山?据说梦想是中了500万后,高兴了就提了个油桶挨家挨户敲人家门,问是否要免费烧菜.如此听着就是传奇了.这个店也愈发觉得颇有点像新龙门客栈了。不要晚饭没吃成,倒给兔子姐姐宰了做椒麻馒头去了.
自己动手,在入口处的桌子上提着海大的壶吃力的倒两杯水,拿俩橘子出门,在平台上坐下.远处是山,飘渺,近处是驿,格调.在如此充满小资情调的山上喝免费的茶,品免费的橘,自己动手又有何不爽呢?
5点多一点,店家收拾停当.我们么也有些微凉.再次进屋,屋中的灯全亮了起来.犹如一个风情别致的女人从暗处走来. 客栈的设计的确值得称道,雅而不俗,粗中带细.有个楼梯,估计上面是青年们睡觉的,两块黑板上下依次钉在楼梯边.菜单是写在黑板上的.有一些好玩的名称如大鱼吃小鱼.
其他的没有多留意,直想着吃呢.于是5点半不到一点,成了第一桌开吃的人.估计兔子姐姐今天兴致好,提前撂袖子了.点的鸡爪先上,2元/个,是卤的,有点辣,说句实话,我也是吃鸡爪的行家了.但是,那天的味道就是想不起来了,但确实好吃.
第二个菜是酸辣包心菜.15元,本来以为会包点什么东西,洋盘了. 包心菜就是卷心菜.15元卷心菜在小菜场买的话直可以吃到几月不想吃.但是这种一片一块钱的菜的确与众不同,因为酸辣得实在是太恰到好处了.那个火候是非一般的功力的,要知道中餐的翻抄可不是杂耍,那是厨师至高的境界啊!说不出翻几下,但就是可以感到成了.就像小李飞刀,飞出去的时候不知道与身子成几度,但就是能致命.乖乖,碰到高人了.很怀疑厨师是否是从另一个大隐之市成都归匿的高手.要是真的把我弄成人肉包子,估计也一定好吃!
第三个菜可就彻底地征服了偶(我不知道我是谁了)的嘴巴了. 椒麻鸡,55元,一海碗,碗中白葱一片,红椒满满,花椒点点.鸡要伸进筷子捞的.捞到嘴里可就只有一个字了,香,溢脂的香,香得淋漓尽致,香得微微出汗,不是鸡出汗,是偶出汗,当然不是香汗.简直是太妙了, 溢得我满嘴生香,这个厨师应该牛啊,她不牛我的嘴巴哪里去牛呢?.怪不得都忘了先上的卤鸡爪的味道了.
最后一道菜,上汤螺丝18元,放火腿的高汤都渗到螺丝肉里了,这么普通的东西,就好象蒸了个高汤桑拿,进去一春姑,出来一仙女.螺丝的味道酽酽的,但汤却清口爽洁的很.
两个人敞开了吃,无奈那鸡是一整只土鸡.只好打包,2元一个塑料打包盒,告诉你环保很重要,否则后果很严重.是的,江南驿的一切我都记住了(包括屋里头是不能吸烟的,包括门外头平台上在风里吃饭的过客和那些幸福的脸和微微发抖的身子),并将名片上泼墨之舟的写意刻在了我的记忆里...
回到湖中居,在江南的霉味道中休息,研究功略,轮到我洗澡的时候,竟然在大名鼎鼎的湖中居中差点洗了个冷水澡,亏得我动作敏捷,逃过一劫,但并未影响我夜宵椒麻鸡的兴致,我就着啤酒和老婆两个人吃了个精当离格光,连汤(确切的应该是汁,略微有点咸)!
第二天,在小鸟的鸟鸣中醒来,只有7点不到.院里静静的,估计青年们比不得我们中年人,能睡.说句实话,青年旅馆不单是个旅馆,更是个交流的场所,可以结交五湖四海,甚至世界各地的人们,适合的毕竟是青年人,特别是单身的.我们只是图个新鲜,图个价钱, 图个地理位置.
说道地理位置,之所以第一天选择此旅店.就是为了赵公堤,就是为了上香古道.
吃了很难吃的拌面,结帐,走人.门口就是赵公堤,但是雾茫茫,只看个影.对面就是杭州花圃.不甘心昨天穿行的失败,特地在迷雾中去寻了到花圃的路.不失所望,的确有一条小桥架起了两个景点.无奈太大的雾看不到花,更看不到景色.
折返,到赵公堤,过杭州花圃站,很近的距离到郭庄站.过卧龙桥,下桥一点,右手边一条木栈道,就是上香古道了.说句实话,“爱旅游的大学生”的文章我看了不下十遍,直到昨天晚上才研究了个明白,知道了上香古道路的入口,真的有点地道战的干活.
从昨天晚上起,老婆不知怎么的就想去灵隐.一早还在唠叨.待我们进入古道有10分钟的光景,才明白是天意,雾色苍茫,一片皑皑,岂不是灵隐在向我们召唤.
叫了辆出租直奔灵隐,发觉司机有点饶路.嗨,也不怕佛主生气.不过想想也气不过来,人面兽心的都多了去了.巧的很,今天是十五.也该老婆念叨,或者说我佛念叨.我心虔诚,其他不表.
拜好,乘Y1路返回锅庄.这里要说一下Y1路,也就是旅游1路,与Y2一样是单行的,一般人很容易吃药.如果早上不是天意乘了出租,乘Y1是到不了灵隐的,除非你饶个巨大的圈子.
再次进入上香古道,雾已经散去.空寂,无人,木栈道上只有秋冬的落叶.据记载,自宋代起,各地香客乘船在茅家埠上岸,再沿上香古道步行去往天竺诸寺进香.本人却是反过来的.不过现今拜托于西湖西进工程而被唤醒的上香古道早已成了寻幽访古之路,成了旅游之路了.
但旅客却绝少.不闻络绎声,只听空雀叫.古道的右手边是挖掘的河道,引西湖之水进茅家埠.两岸独立秋冬的水杉挺拔着,在微微的太阳光下泛着金黄的温暖.一段距离一座古桥,很多都是从江南的其他地方移运过来的,桥面上已经有着时间永恒的磨痕了,桥下的茅草亭却还新鲜着呢!而古道的左边却是一大片广袤的湖面,湖中央的芦苇在微风中飘逸,芦苇中的水鸟在阳光下嬉戏,时而一只凌空飞起,向着不远处的丁家山.
走走,停停,坐坐,望望,回首.回首却有些心动.迷离的阳光下,高的是水杉,红红的,低的是针叶,绿绿的,矮的是芦苇,黄黄的.清澈的湖水绕着这些颜色在阳光下泛着涟漪,湖面上轻舟点点, 而不远处的丁家山愈发显得黛色郁郁.好一幅江南的风情!
游客可由水陆从一公园登船,到都锦生故居上岸,一定也有趣的很.而我们过了一大石拱桥就来到了西湖百茶汇,可喝喝茶,也可探访下老都的故居,回望一下一代的传奇.
青石板的路通向龙井路,这些青石板是茅家埠村民原先保留着贡献出来的.而据说龙井路西面的梅岭北路南侧的泥土下埋着清朝光绪年间造的"严州青",是上香古道的遗址.
青石板路沿街的百茶汇各茶楼是有门牌号的,不是上香古道几号而是下茅家埠几号,顺着青石板走,离龙井路不到左拐,有一楼,李白醉过的楼,想来风景一定熏人.过一片桃树林和潺潺溪流上的大石块,便是茅家埠的乱石滩,无奈乱石滩是最难人工的,所以石头也无奈的很.乱石滩前有木头打造的野埠头,可踱步上前,一览整个茅家埠湖区.据说是拍婚沙照的热门取景点.
按照攻略,延湖东南方向是一片曲径通幽的竹林,广阔的草坪,还有锦绣西湖休闲会所.但看了地图,那要拐到龙井之路去了,之后会又到杨公堤,探访乌龟潭和浴鹄湾后,还得回到杨公堤.而我旅行时喜欢一顺而下,不太愿意曲里拐弯的.
那么抛开攻略,跳上公路.看地图,身在龙井路,而三台山路是与之相连的.走到路口,果然,左拐的是龙井之路,右拐的是龙井路,马路对面的是三台山路.只是, 三台山路是一条上山的路,要略微爬走的.路也很小,很窄的人行道也被路旁垂下的树条挤得无法行走,而山路又是曲里拐弯的,前方的汽车感觉是冲下来的,所以比较危险.这段路建议还是叫出租比较好.我的印象中杭州是平的,哪里晓得有像重庆、贵阳一样的路,还好没有租自行车. 租了就僵特了,西湖南不能进,茅公埠也不能进,三台山路还不能骑.暗自得意!
过浙江宾馆,行不远处,左边开满了农家乐,有文源阁,临湖居,一江春水等.杭州人真是又钱又有闲,山中湖边坐,一岁一夕过.潇洒进而儒雅,闲情进而逸致.真的很喜欢杭州,也很羡慕杭州人,就像真的很喜欢成都,也很羡慕成都人!
乌龟潭和浴鹄湾是杭州攻略中最饶的,估计杭州人都搞不太清楚的.但是一头老驴可以嗅出乌龟的味道.前面竖着个三台山庄的牌子,感觉差不多了,左拐,小径上立马有古朴的木头指示牌显示,此地即可通往于谦牌坊和于谦墓.老婆不禁甚感佩服,因为她昨天晚上拿了个攻略看,一头雾水, 倒雾成催眠剂了.
坐在牌坊前临湖的石阶上看乌龟潭的确容易走神,后面是遥远的600年前的一个不朽的人的墓碑,前面是一潭的翠绿,远处的杨公堤车影往来.真有时光倒流的感觉.在城市里是真的没有看到过如此碧绿的水.概乌龟潭为青山环绕,水深且清,也拜老爷子的两袖清风所至.
踏上石阶,见木牌上有三台梦迹的标示,于是沿潭南行,不远横着一座桥,桥两边是一条路,问曰果然是八盘岭路,直穿过路,对面有一条蜿蜒且狭窄的向下的步道,在紫萱渡假村旁,不太易发现.沿着步道一直贴着湖面行走,就是浴鹄湾了, 三台梦迹等遗址点缀期间.前方有一廊桥-霁虹桥,桥后的远方是九曜山. 浴鹄湾的湖水也是翠绿的,但岸对面的房子就有些煞风景了.与茅家埠相比,水更加漂亮,景色也如画,但欠了大气,欠了点心动.可能倒过来游比较好.就像九寨与黄龙,一定不要先九寨后黄龙.
从霁虹桥可穿行到杨公堤,坐Y1到湖滨站下(延安路过解放路一点),杭州地图上的Y1是不标这个站的.往后就可寻到锦江之星湖滨店.住店时跟你说清隔音不太好的.不像湖中居门后的注意事项都是针对旅客的,就是没有告知洗澡要洗一个,等20分钟再洗下一个的.
休息一下后,出门,在一公园处乘K102到武林门马塍路口站下.寻着外婆家的地址:马塍路6-1号向往着而去,在四点半成为第一桌的客人.然后大失望而归，招牌茶香鸡,45元,茶香两字给人的感觉应该是清爽而散发淡淡的龙井的味道的,不料却是油得狠!西湖醋鱼20元(草鱼)简直糖不要钱似的,辱没了杭州至尊的名菜.麻辣豆腐是便宜,3元,可即使还入口又怎么样呢?
吃罢也才6点不到,店堂里人声鼎沸,等座的人络绎不绝.实在是搞不懂?
K102回滨江,体验了回杭州的交通高峰.还好,只有几站路.依然回到滨江站,其实可以提前一站下,从东坡路穿行到湖滨路的湖滨公园,少些返回的路。此地既可一睹西湖音乐喷泉表演,又可感受一下杭州最华美的国际名品街,美国人的这项设计可是2004年获得过数项国际大奖的!
今天真的很累,但是也很心醉!毕竟真真切切的感受了杭州的美,和她的精粹!
第三天,一早退了房.也是寻着奎元馆的地址:解放路154号向往着而去,他家的名头更大,号称并自称江南面王.却不料今天碰到了面大王.没点30元的招牌虾爆鳝面,嫌贵.只点了碗猪肝面，12元,想他家的猪应该比较肝净,可解我很久不敢吃的嘴谗.妻点的是炸酱面,16元.
面上来,看着就比较失望.一是面的形状,二是汤的颜色.面太粗,不紧,入口是木絮絮的，我想不会是他家标榜的纯手工面吧?汤是红汤,但与苏式红汤的区别是苏式红汤是酱油加在高汤里一起煮的,他家的红汤来源于浇头,而浇头的酱油显然过了,过了的红汤入口就有点酱油汤的味道了.老婆的炸酱面有一小碗送的清汤,里面竟然有根面条,高汤不像高汤,面汤水不像面汤水.猪肝不是滑嫩的感觉,倒有些渣呼呼的.
摘录一段他家官网上公司简介中的文字: 奎元馆的面要称作“坐面”，选用无锡头号面粉，由专人制作，用手工捍上劲后，还得垫上一根碗口粗、9尺长的竹杠，再用人工坐研半个小时左右，每30斤面粉打成8尺宽、7尺长的面皮，可切成3分左右的面条。“坐面”烧而不糊，韧而滑口，吃起来有“筋骨”，面料配制也十分讲究。
奎元馆创办于1867年,这段文字中的“坐面”,不知是哪年哪月做的面?
再摘录一段他家官网上公司简介中的结束语: “江南面王”是人们赋于奎元馆的荣誉，百年来一直鞭策着奎元馆人不断进取，永攀高峰，然而，中华美食的创新发展和对菜肴的研究探索，还任重道远，在十六大精神的指引下，全体奎元馆人一定会满怀信心，一如既往，不辜负上级领导、同仁和社会各界的重托和期望，与时俱进，为推进杭菜的创新和发展，进一步作出更大的贡献。(于2008年12月22日摘自www.hzkyg.com)
相信奎元馆的虾爆鳝面中的虾爆鳝一定不错,但面总归一样吧,不会虾爆鳝面的面是特制的,或下虾爆鳝面的师傅与理发店一样的是首席下面师? 看来,红汤面与酱油汤面的距离是一调羹不到.面王与失望也仅仅是一口之遥.
我不是有意跟杭州过不去,说句实话,上海也有家挂着部优铭牌的名店-小绍兴.号称江南鸡王.我20多年前与狐朋狗友每个礼拜都要吃他家一大堆子鸡爪,每个月都要吃他家几大片鸡身的.众哥们第一口都是闭着眼或眯着眼吃的.可未料10来年不到,狗友自远邦归,想念得紧,呼啦一大帮子摆了个大桌,却吃了个大失望.到现在,要不是今天写这篇游记,还真不会想起这家店!可据说,对不同的人供应不同的鸡,因为做大了,纯粹的小鸡就那么点.还是据说,鸡变了, 无论是谁,也吃不到纯粹的小鸡了.最后一个据说,煮鸡的人走了,也带走了那个煮鸡的秒表.奎元馆不会也是那样吧?!
在延安路上的解百站乘K850到浙江省博物馆,K850是小的面包车,因为白堤比较窄.省博物馆地址是孤山路25号.地理位置优越,风景如画.馆内的河姆渡文化的陶器、漆器、木器、骨器和象牙制品，良渚文化的玉器和丝织品，越国的青铜器都颇有看点,但是堂堂省级博物馆弄个山寨的(有几个青铜刀啊什么的是复制品)放成列室中就不太象样了,估计压寨的太贵重.怪不得馆中闪光灯连连也没有人管.内行看门道,我们外行看好看.由于连续几个星期陪小孩去了上博,真觉得浙博不怎么好看.而想看的文渊阁也在修缮中,外人不得窥之.
K850上下行的站点是不一致的,其实公交的上下行我是一直搞不清楚的,就像巴黎的左右岸.直到去过一次才搞清,河流往下,左边的是左岸,右边的是右岸.当然乘过无数次公交,还是搞不清上下,估计在杭州上上下下的路上就更搞不清了.
问清楚了一辆到清波门的车上了,最后是乘到终点站吴山公交站,也就是吴山广场下的.不远,就是杭州的仿古街-河坊街。中国几千年了,老街应该无数吧,搞到了现在,各地也只能弄些仿古的玩玩了!
但愿我们上了香,在古道上能一直走下去!!!
消费详细单:
火车票 44*2+54*2=196
第一天
上海公交 1*2=2
公交 2*2+1*2+3*2+3*2+3*2=24
午饭 10+14+2*1=26
晚饭 15+55+18+2*5+1+4+8*2+2=121
超市 3+3.5+3*2=12.5
住宿 208
第二天
早饭 5+8=13
出租+公交 13+3*2+3*2+2*2+2*2=33
飞来峰与灵隐 35*2+30*2=130
香火钱 若干
午饭 10*2=20
小点及超市 1+1.5+3.8(啤酒)*2+2.5+1+3(玉米)+3.5(水)+1(蛋)*2+2(啤酒)=24.1
住宿 219
第三天
早饭 12+16=28
公交 2*2+2*2=8
午饭 30
小点等 10
上海公交 2*2=4
总计: 约1150元
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