[游记]2008福建土楼流水游记六…书洋镇午餐

12：30，到达南靖县的书洋镇。

不见热闹的人声和爆竹声，只有两三处堆在路边的烟花爆竹箱提示着现在是过年，但并不见有人来买。地上湿湿的，有雨的痕迹，还散落着一些烟花爆竹的纸屑，但不多。镇上虽有多家面馆、饭馆，但因是大年初一，大多并不营业。洞开的门户里，三三两两的人儿或坐着或站着，有闲聊的，有吃东西的，有看我们的，也有发呆的。原本脑海中想象的热闹的过年景象此刻并没有出现在我们的眼前。一时间想起了上海过年时，厚厚的“红地毯”、浓浓的“硝烟味”以及彻夜不绝的“噼啪”声。

挑了家相对宽敞的饭馆，点了土鸡土鸭冷盆、清蒸活杀河鱼、荤素炒菜若干。后又在店家的推荐下点了两个野菜，一个炒，一个煮汤。

一阵风卷残云，荤素菜肴尽收胃中。大众点评结果，最受称道的当是土鸭、河鱼、两个野菜。土鸭，全然没有骚味，特别的香，且没有花哨的做工和调料，就是一般的盐水鸭的做法，却不咸，吃口胜过土鸡！河鱼，清蒸的，一点没有土腥味，肉质特别有弹性，吃鱼头就能见分晓！野菜，则完全颠覆了粗、糙的印象，用来炒的那个又脆又香，有点像笋尖那个样子但又不是笋；用来做汤的那个，叶子绿绿的，细细的，看起来象草，但吃起来又滑又嫩！问店家小姐野菜叫什么名，小姐用客家话答了。请她用普通话说菜名，她答从来就不知道这俩野菜的普通话读音。虽说有点遗憾，但好吃却是实实在在的！

饱了口福，自然也对这其貌不扬的小饭馆和小镇有了新的认识。

来土楼旅游的第一顿正餐，因其价廉，因其物美，给我们流下了极好的印象。难怪有一句经典说法是“要拴住男人的心，得先拴住男人的胃”！同理，“要拴住游客的心”，也“得先拴住游客的胃”了！

13：15，午餐后，继续前行。