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[游记]寻访梦中的香格里拉(第一回)南宁德天北海游

2009-04-01cncn.com

寻访梦中的香格里拉(南宁德天北海游)

开篇:阎大哥梦中蒙指点,众队友聚首某大计

话说小分队自打诞生之后,队友们休戚与共,亲如手足,兄弟姐妹们在一起相帮着答疑解惑,平难排忧,习文弄字,诗话华章,游山玩水,喜行愉摄,纵情音舞,尝膳品茗,日子过的惬意又快活。

忽一日,睐睐发现老阎大哥正面带愁容,独自躲在一棵茂盛的槐荫树底下长吁短叹,不仅心生疑虑,嘀咕着,想那槐荫树是七仙女和董永的定情之处,阎哥咋偏偏跑到那种树下沉吟,莫非。。。。。。?不行,这等事绝对非同小可,即使不便立马去禀报闲嫂,也要找个明白人说的说的,也好未雨绸缪防患于未然一下,免得将来弄出麻烦来不好向闲嫂交代。于是,她赶紧找到行云,把这个惊人的现象如此这般地表述了一番,然后拉着她凑上前去想探询个究竟。阎哥见自己的心事被两位贤妹发现,倒也不加避讳,坦率道出缘由。

却原来,前夜老阎忽得一梦,梦中遇一僧人提示:常言道,人无近忧必有远虑,想你小分队一队之人相处得和谐融洽不亦乐乎,实为难能可贵。然而,眼下虽顺风顺水,悠哉游哉,可毕竟身居闹市,终日流连于破砖烂瓦之间,难免繁俗之扰,特别是儿孙的不断繁衍,更无从摆脱“祖爷爷的烦恼”,终究会出现有家难回之日,如若不及时另择世外桃源,后果堪忧。

行云听罢,顿生远虑之心,立马与现任南泥湾村长的往姐商议,召集众队友共谋长久大计。会上,大家积极响应,纷纷各抒己见,畅想未来。老胡早年曾在内蒙插队,最喜欢草原上那星罗棋布的银色毡房,认为如果能住在里头就是今生最大的幸福;行云是个精致的人儿,理想中的居所是开门听鸟语,推窗闻花香,感觉如果能在这等环境里生活是最大的快乐;往姐惯擅烹饪,希望有间宽敞的厨房,思忖着自己到时候可以在里头舞刀弄杖大显身手,好让小分队餐餐佳肴,顿顿美食;睐睐的要求倒是不高,她最近迷上了唱歌,琢磨着别管咋样好歹得弄个套间,还得既拢音又隔音,里间睡觉,外间放高级音响设备,到时候想啥时唱就啥时唱,既不能让邻居说她夜半歌声扰民,又不能让自己想酣歌时不敢放声大叫憋得慌。七叶大哥老两口最随和,他们儒雅地告诉队友,自己咋都好办,唯一顾虑的是受不了小孙女玥玥受委屈,憧憬着未来的家园中必须有适合儿童游乐的地方,否则打死都不离开北京城。末了,老阎老哥也道出了心曲,他最大的愿望就是附近一定要有个大操场,因为滚铁球是老伴儿多年的健身嗜好,走到哪儿滚到哪儿,坚决的不离不弃,若是为了搬迁受到影响,那可是万万使不得滴。

目标确定之后,行动就是决定的因素,为了美好的未来,为了高远的明天,小分队决定兵分几路去寻找梦中的香格里拉,并将首推探询的广西一线交由往姐和小利刀负责。二人接到这刻不容缓的崇高使命后,不畏山高路远,不畏赤日炎炎,二话不说,立即打点行装踏上南巡的征程。若问她二人此一去是否旗开得胜,马到功成,且看往姐的正篇“南寻印象”。

第一回 南宁城中跃跃欲试 小吃街上品食真忙

睐睐往往二将得令以后,不敢怠慢,连夜打点行装,直飞广西省会南宁。

往往20年前曾经来过南宁,如今南宁变得认不出来了。它干净得出奇,几乎到处都看不到乱扔的垃圾。它地处北回归线以南,气候温暖。可见大街上的行道树多为芒果树,这是南宁的市树。此时正值阳春三月,只见大街上绿树成荫、花团锦簇,可惜没有结果实,据说到了六月,芒果落了下来,捡着吃就是了。这里由于绿化好,被封为绿城。看来居住环境不错。再看看处处高楼林立、使馆会馆众多、贸易自由,还是座开放的城市;表面看,这里热闹而宁静,繁忙而有序,很少堵车,社会和谐安定,所以被联合国授予的最适合人类居住的城市。

在宾馆住定,二人商量:“民以食为天”,第一要务就是考察吃的问题,老阎大哥吃上很讲究,吃不好可不成。一打听,离宾馆不远的地方就是中山路的小吃一条街,不犹豫,向中山路进发。打车8元钱,就到了小吃一条街。此时睐睐的眼睛已经不够使唤的啦,各种海产品大都叫不出名字。除了鲜红的螃蟹、龙虾,还有各种贝类、游动的海鱼都在等待食客们品尝。

老友面是南宁的特产——这是有着百年历史的面食。据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热面条一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故由此而得“老友面”之名。老友面食之开胃驱寒,深受食客欢迎而经久不衰。
八仙粉——相传是清宫食谱之一,因其配有山珍、海味、时鲜八味以上,味道相异相辅,如“八仙过海,各显神通”,故而得名。八仙粉以鲜滑清爽为特点。干捞粉:把米浆蒸熟后切成条形,拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油等即可食用。特点是香、酸、脆、甜、咸适度,食而不腻。
二人走走看看,一会看看人家做的卷筒粉——这是用磨成的民浆放进托盘摊成一张薄饼,撒一些肉末、葱花在上面,蒸熟后卷成卷即可上碟,佐以酱料、香油等拌以食用。特买来尝尝,果然软滑爽口。
八宝饭是睐睐的最爱,可往往不同意买,因为可吃的太多。无论如何是吃不过来的。睐睐的胃那么小,吃了一个炒条子(米粉做的),又吃香芋糕、芒果酥,叫了多听听爱吃的豆腐,行云爱吃的三鲜青菜汤,可其他人爱吃的东西已经无法品尝了,实在是吃不动了。于是二人给阎哥发了短信,说这里东西太多,要是老阎大哥来了就好了,可以吃上一条街。老阎大哥立刻回信说,他也最多能吃半条街,不过海鲜就免了,怕得痛风呢。

再往前就是卖水果的,南宁的水果都是切成块,可以一碗一碗买来品尝。各种水果多是热带亚热带产的,别的还不新鲜唯独那木瓜竟然用辣椒酱拌来吃。这就是酸品了——南宁方言叫"酸野"。南宁有句俗话称“行人难过酸野摊”,即将“酸野”描述得维妙维俏。制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃。不过我们是绝对不会问津的,要是行云来了说不定会品尝一下,因为她有吃辣东西的基因。
睐睐来了一大杯冰激凌水果,吃的津津有味,后来居然怀念起北京的糖葫芦了,是草莓粘冰糖的。好吃。菠萝蜜也是睐睐以前没吃过的,买来尝尝,有点像榴莲,不好吃。往往以前在西双版纳尝过,熟透了应该还好吧。

此时,二人真希望长出4个胃,吃遍这里的山珍海味,喝下各种粥品,什么瘦肉粥、猪红粥、鱼片粥、红豆粥、皮蛋粥、田鸡粥等。都是那么香热鲜美。为了消化吃进去的东西,二人决定走回宾馆。并到附近的歌厅唱了一个小时的歌,才算撑的好些了。

考察结果,吃的还不错,满足小分队各成员的要求。还有好看的糖果,也不会亏待了小分队的花骨朵玥玥小朋友。


(蟹)


(芒果酥)


(卷筒粉)

转自:http://www.cncn.com/article/112231/160阅读

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