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[游记]二天吃遍成都小吃！ |
| 2009-05-07cncn.com |
| 1、 上午:担担面,炖鸡汤. 乘车: 4路等. 假如你不知道怎么找这个车站.那你去天府广场（成都市中心，感觉起来有点象福州的五一广场：-P），在那里能坐到4路车.在"八宝街"站台下车,对面就是红光电影院.红光电影院左边的有家老字号炖鸡面 点菜:二两担担面,一碗炖鸡汤.八宝街的炖鸡汤和担担面最为地道,但一定不能去的太晚,该店过了中午一点就打烊了. 花费:六元. 2、 中午:陈麻婆豆腐. 青羊宫对面的百年老字号. 乘车:27路,5路等.假如你不知道怎么找这个车站.那你去天府广场,在那里能坐到5路车.在"青羊宫"站台下车. 点菜:麻婆豆腐.这一家是全世界资格最老的麻婆豆腐,是此菜的发祥地.其他菜再点些有四川特色的陪称一下. 花费:10元一人足够了,虽说川菜都是精品,但我说的是最正宗的老字号,只吃经典,别的菜不要吃的太多,否则你一天吃不了五顿. 3、加餐:谭豆花 乘车:4路等,"北巷子"站台下车,店虽小,可是名声在外,下车后随便找人打听"小谭豆花"就找着了. 点菜:小谭豆花.夏天最好点一份冰醉豆花,用的是甜米酒做的豆花.中午没吃饱可以在此吃一碗豆花面. 花费:5元. 4、下午:成都皇城老妈总店,吃了你才知道它和西安分店和北京分店的差别. 乘车:连锁分店太多,不过我觉得还是琴台路总店那家氛围最好. 点菜:外地人最好上鸳鸯锅. 花费:想吃好,每人得花50元以上. 5、 夜宵:自己去买各老字号盐卤菜做冷淡杯. 推荐:廖记棒棒鸡,二姐兔丁,夫妻肺片,九尺板鸭等,顺便提及一下,啃卤兔子头是成都一大特色.啤酒没必要买太好的,喝蓝剑有地方感. 乘车:上午去八宝街时,可以顺便在街对面二十步的地方买到二姐兔丁,此帖所讲的都是名吃,具体地点我说的都很详细,就算万一没看到具体位置,成都人都好吃,一打听别人都会详细指路的.夫妻肺片总店的位置记不大清了,不过熊猫广场那家分店味道不如总站. 花费:十元以上最好. 第二天 1、早上:钟水饺,赖汤元. 乘车:4路等,在蜀都大厦下车.这两个是超重量级的成都小吃的老招牌,到到蜀都大厦后,不远了,只有三十步不到了,别人都会为你指路的. 点菜:一两钟水饺 ,一两赖汤元.是吃滋味,不是吃饿饭,所以要分地点去各自的老字号吃.用不着怕累,两家挨的很近. 花费:共六元不到. 2、中午:谭鱼头. 乘车:5路,27路等,在"青羊宫"下车. 点菜:一定要点红味锅,白味相对红味差的太远了. 谭鱼头在中国各大城市的分店有差不多上百家了,成都青羊宫的这一家是总店,味道是最正宗的最地道,最老资格.在二楼吃可以更清楚的感受到鱼头文化. 花费:每人40元以上为佳,点鱼头时最好点净鱼头,虽然贵 ,但更好吃.之所以要中午去,是因为晚上人多,不想排队等半天. 3、加餐:各小吃摊摊,车子推着卖的. 乘车:傍晚去春熙路的好吃街,摊摊多的是.春熙路不知道?那你没去过成都了. 推荐:成都味的路边烧烤摊,和外地的绝对是两种味道.还有洗脸盆装的一两角钱一串的串串香,很有地方特色.挑担担卖的豆花如果叫两元一碗可以讲价成一元.还有龙抄手，相当于我们说的馄饨，扁食。 花费:五元钱一个人可以吃的舒服,但不要吃太多,小心第二天拉肚子. 4、晚饭:新派川菜 推荐地点:巴国布衣,菜根香. 乘车:分店有好几家,打的去就近一家花不了多少钱. 推荐菜:泡椒炒墨鱼仔,香辣蟹等,可以问服务员他们的最新拿手菜. 花费:任意. 5、夜宵:麻辣烫. 一到晚上,成都各小街小巷到处摆满了小桌子小凳子卖麻辣烫,不吃真可惜 . 花费:一角一串 PS：这些在峨眉的好吃一条都可以吃得到！特别推荐街口那家的串串香和冰粉，好吃的很！还有街头艺人的现场演出泥！（我们当时住在峨眉山脚下的金叶宾馆，打个车去小吃街十元钱。） 糖糖语：在四川我们最最郁闷的是，没吃上最正宗的川菜：（导游很关键的，如果他（她）没推荐，外地人真不知该怎么找。我跟司机打听，他说现在成都流行吃冷火锅，同时还可以看川剧变脸表演，自助式的，每人58元。 |
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