澳门虽是弹丸之地,却绝不是除了赌场外便再无可游之处。它有世界级的三级方程式大赛车,传统与现代结合的国际龙舟节,七彩缤纷的国际烟花节,别具一格的澳门艺术节,不定期的精彩世界体育大赛,尽览濠江风貌的澳门观光塔,充满动感的渔人码头,独一无二的路环黑沙滩,饶有趣味的跑狗竞赛,极具东南亚风情的三盏灯街市,名人高官豪宅荟萃的西望洋山,各具规模极尽装饰的天主教堂,古树环抱的观音堂佛寺,全世界最便宜的缆车(松山缆车3元来回),日渐式微仍然顽强屹立的海岛假日集市,豪华典雅的何东图书馆,回归自然的大谭山郊野公园健步,令人血脉贲张的旧葡京免费美女秀(地下咖啡厅长年驻扎着数量惊人从事高级服务行业的绝色美女,单以身材相貌而言,那些港姐超女们只有提鞋的分儿),十足葡萄牙风味的议事亭前地,古朴遗世的九澳小村,静谧深幽的白鸽巢公园(纪念一个葡国诗人),苏州园林般的卢濂若公园,姿态各异尽诉时代变迁的三座过海大桥,几座保持完好俨然历史见证的高地炮台……至于大三巴,妈阁庙,新马路,望海观音等更是耳熟能详之地。 但令我更感兴趣的是澳门各处充满文化气息的博物馆。 澳门在灯红酒绿的外表下,却遍布各种类型不辱其“世遗”称号的博物馆。如果能拒绝做一个匆匆过客,花上一点儿时间,慢慢享受一趟博物馆之旅,一定是难得的体验。 大三巴是游人必到的地方,每日人流如潮,想要照一张独占大三巴的相片会让人等到发狂。然而旁边同样历史久远的大炮台就没几个游人了,大炮台下面藏着的澳门博物馆更加人迹罕至。 一个地方的博物馆(或建筑物)可以用该地方的名字命名,通常都有点来头。澳门博物馆虽小,但已概括了澳门从古至今的变迁发展,当然文物不算很多。博物馆的设计很人性化和具有互动性,很多展品都能触摸操控,很有娱乐性。比如有个关于“茶”的传播路线的展品,游客可以选择听听茶在不同传播路线不同国家的不同衍生发音。又如大三巴,人们通常只看到它的剩余大门,大门上还好端端的几层精美石雕就恐怕看不清了。博物馆内辟有一间小室,提供4D画面,游客可以自由操控,看个仔细。一楼展厅还有台“易拍立”(就是游戏机室里常见的自拍相机),游客可与众多澳门美景合照,再E-mail回家。光此一项,就值回票价了。二楼整层以小隔间形式重现民国初年澳门各行业的风貌,有点时光倒流的感觉,那毕竟离现在的时代太远了。 大三巴牌坊后面,遗址的最后方,有间小得不能再小的小展厅,里面陈列了一些与大三巴教堂有关的油画,祭器等宗教文物。虽然对天主教不感兴趣的话会觉得有点乏味,但想想那都是很值钱的东西啊,也不差那几步。 同样内容的展览在板樟堂上的圣母玫瑰堂后座也有一个。那里规模大一点,三层木结构。木头楼板有点历史了,踩上去咯吱咯吱响,令人心悬,还好有人数限制。在顶楼如果遇上那巨大的铜钟报时,会体现到如雷贯耳的震撼感觉。 板樟堂附近大堂巷里一间“卢家大屋”,是广东卢姓大户在澳门发迹后建造的西关大屋式居所。西关大屋源出广州西关。大户人家的大屋有三路三进,前后花园。大门入口先是一道广东特色的松木趟栊,后面跟着一道沉重的橡木大门,厅堂摆设清式酸枝木家具,卧室是花梨木大床,衣物放置在防虫的樟木箱,后堂有楠木精雕的神龛,地面并不铺设枫木地板,而是铺吸湿的水磨大砖,墙壁以透气青砖砌成。整座建筑高大而不显眼,暗藏式复式结构,通风凉爽,特别适合岭南潮湿炎热天气。盛夏时节走进大屋,马上就感到遍体清凉,浑身舒泰。可惜地道的西关大屋在广州已经彻底消失了(或在旧城改造中被拆除,或在以前的运动中驱逐原屋主后改造得面目全非。现在广州荔湾博物馆里有一座全新的“西关大屋”还可以让人缅怀一下。)。但在内地消失的传统并不意味着不会在外地出现,卢家大屋就是一栋原汁原味的西关大屋。 在繁华的新马路中段,居然还保留着一间老当铺供参观。(那种东西在内地大概已经绝迹了。曾在广东广州越秀路见到一栋类似建筑,听说是政府在旧城改造中抢救下来的。但几年后还见它孤零零的屹立在宽敞的马路旁,没有任何变化,可能是要等它自然倒塌有个交代吧。)这间叫“德成大按”的老店当年可是最高规格的当铺,只有那些实力雄厚,什么都能抵押套现的当铺才能叫大按。店里的摆设与当年一样,估价台高出外面地面足有一米多,典当者入门就有灰孙子的感觉。还可以看到天书般的账本和碉堡一样的仓库。整栋建筑内外兼修,固若金汤,不论蛇虫鼠蚁,风云雷电,大盗小贼,都无从入手。一百几十年前的建筑比现在的钢筋混凝土还要坚固,真是奇怪的事情。几块钱的门票还有导赏服务,狠超值。
与議事亭前地隔路相望的澳門民政總署旁有条老街—龍嵩正街,沿街一直走下去,经过髙樓街,媽閣街(这几条老街可不是寻常小街,一路上会看到聖老楞佐堂,崗頂劇院,阿婆井前地,港務局大樓等历史悠久的名胜,还有油条,咖喱,牛腩等传统美食,而且小街本身那狭窄得仅容一小车勉强通过的青石板路面,不容二人并排行走的人行道,两旁饱含沧桑的建筑等充满怀旧风情的街容,就很值得细细玩味),尽头就是大名鼎鼎的妈阁庙。妈阁庙可是庙小名气大,澳门的国际名称还与它有关,这是路人皆知的事了。 海事博物馆就静悄悄地躺在妈阁庙对面。 葡国曾称霸海洋,对海洋有异乎寻常的热爱,澳门早期渔民捕鱼为生,对海洋也有很深的感情。二者的组合产生了奇异的效果,里面精致的模型,逼真的生物,重现当年航运,海战,生活等场景的音像资料,都使人有置身其中的幻觉。还嫌不过瘾?那就投身怒海,当然,那是台模拟器。 新口岸金莲花广场也是游人常到的地方,广场的一侧矗立着一座巨大的艺术博物馆。(“巨大”是相对而言,看看一过关闸台山那边密集得叫人窒息的高楼,就会感叹澳门政府在这个全世界人口密度最高的地方搞出一个这样规模的博物馆真是大手笔。)“艺术”很难表达清楚,人们衣食无忧后总要弄点什么来消遣,时间长了大概就可以叫“艺术”了吧。唱歌跳舞是艺术,弹琴写字是艺术,吟诗作对是艺术,地铁涂鸦是艺术,思想者是艺术,向日葵是艺术,水立方是艺术,想破头的后现代抽象雕塑是艺术,美国篮球是艺术,中国足球是艺术……总之看上去很美,或者不知所云莫名其妙的都能称作艺术吧,又或者领导说是艺术就跟着附和说那是艺术,这样也应该算是一种艺术。人要越来越艺术才能与时俱进,而且艺术多了也会活得有趣味些,所以有必要花点时间享受一下艺术博物馆。 艺术博物馆门外,往松山方向走一段路,一栋大厦的地下,有一间很不起眼的小馆,里面收藏着澳门回归时全国各省级单位送的贺礼。它们并非以名贵材料制成,而是极尽巧思精工制作,颇值得一看,而且无需门票,路过正好歇歇脚。 金莲花广场另一侧,旅游大厦地下有两间题材很独特的博物馆:大赛车博物馆和葡萄酒博物馆。 格兰披治三级方程式赛车是澳门的重头戏,每年11月比赛那几天,不但各路赛车高手云集,港澳台的明星们也来玩玩房车比赛,再加上同期举行的美食节,那时候去澳门算是一举数得。 这三级方程式赛车可是上无“二级”,下无“四级”,在方程式赛车界是仅次于一级方程式赛车的比赛。众多一级方程式赛车的车手都是先涉足“三级”,再跻身“一级”。那些如雷贯耳的一代“一级”车王,如保鲁斯,冼拿,舒麦加,夏健伦等,都曾在“三级”称王。澳门并没有专门的赛车车道,赛车时封了几条小街就算车道了。观众可以无限近的距离感受飞机般轰鸣的赛车在面前的狭窄小街上飞驰,精彩刺激程度并不亚于一级方程式赛车。博物馆才几块钱的门票,其性价比与花上几百块也摸不到边儿的上海赛车相较就高得太多了。有几辆名将的退役战车也在展馆。造型流畅简洁的赛车看多了会让人产生飞奔的冲动,玩玩横冲直撞也没有危险的模拟赛车倒挺有趣。 大赛车博物馆跨过对门就是葡萄酒博物馆。 葡国是欧盟穷国,土地贫瘠(至于葡人被逼向外发展,靠海吃海,终能称霸一时,这与自诩地大物博,一切不假外求而犯不着冒险进取的国家相比,那就难说是祸是福了)。幸好葡人信天主,天主给了他们可说是品质最好的葡萄(“葡萄牙”的意思就是说葡人吃葡萄吃的太多,牙齿进化得只会吃葡萄了。哈哈,造物主安排的巧妙可见一斑。),又让葡人把葡萄弄出了大众化的健康饮品。在这里会了解到关于葡萄酒的一切,葡萄品种,品质,收获,酿造,窖藏,酒具,品酒……看上瘾的半天也看不够,不感兴趣的千万记得有一杯免费葡萄酒提供。供试饮的酒每瓶只值几十元,但是那是真正用一种叫葡萄的水果的纯汁液酿造的酒,而不是国内那些常见的取个名字叫做“葡萄”的“酒”!或者很多娱乐场所中红颜色酒叫“红酒”,白颜色酒叫“白”酒之类。无论价钱高低,真正的葡萄酒都会给人带来无与伦比的感受。国内那些名字叫“葡萄”的酒应该是另一种类型的饮品,价钱不但狠不大众化,味道还很难接受,往往要伴雪碧才能喝得下,还不如光喝雪碧来得爽。(中国文字博大精深,不光可以传承文化,还可以用来玩游戏。好像号称“牛拉面”的原来并没有牛肉在面内,只是拉面的师父姓牛。见到“金庸新著”千万不要以为金庸破关出新著作,那是一个叫“金庸新”的无名之辈搞出来的。“葡萄”酒不过是沧海一粟而矣。不胜枚举。)葡萄酒无数风味,大可不必太过理会“年份酒”的神话,不过买你消费得起的最高档的葡萄酒,我觉得倒是不错的选择。一分钱一分货的原则在资本主义市场经济的地方实行得还令人满意。 氹仔的官也街终日充满了寻觅美食的人群。美食之余,从街尾往南越过飞能便道街,拾级而上一个小土岗,再沿着一条一边植满百年菩提树的小道向上走到尽头,眼前便豁然开朗。只见一列五栋坐北向南,色彩鲜艳的葡式小屋处于小山环抱之中,屋前一排树荫相连的大榕树,再往前还有一个大荷花池(其实是一个湿地保护区,常见到白鹭点点。近年来好像觉得白鹭越来越少,如果感觉没错的话,那就是老土的白鹭们不懂得欣赏对面越来越多的豪华娱乐场的彻夜璀璨灯光了),真是一个风水极佳的所在。(风水之说,还属于玄学范畴。但令人觉着舒服的地方终有其原因吧。“风水”可能让人觉得不“科学”,“堪虞”听着就“科学”多了。)这里就是住宅博物馆,澳门八景之一,另有一个陶醉的名字:龙环葡韵。展览在小屋里,前三间是常展,展示常见葡人居家布置和葡国风物,后两间机动,也搞不清看老宅主要,还是老宅里面的东西主要。这里景致之好,常有人来半天竟忘了参观博物馆的。想像一下,炎炎夏日,大榕树下,香芒雪糕,凉风拂体,荷香阵阵,白鹭翩翩,真是…… 荷兰园大马路也算是澳门的一条宽路了,气势磅礴的葡国使馆约座落在路的中段,一旁一条名字很直接的小路,西坟马路,顺着西坟马路走不多远,就到了一个有点肃穆的地方,基督教坟场。 国人多忌讳死,大概是出于对未知世界的恐惧,古人倒豁达多了。老子老婆死时还高声纵歌,说是庆祝回归,庄子也有人死就像是游子回家的说法,现在常用的古语“视死如归”是不是早就给了我们暗示呢?看看“霸王别姬”,虞姬对项羽说,明天刘邦的人追上来,我们都会死,我给你跳最后一只舞,跳完拿起一把剑说,死没有什么可怕的,我先死了,等着你来,然后自刎,多么令人感叹的一幕。西方人有各种信上帝的方式,那上天堂的说法使人对死亡坦然一些。我们一向生活在无神的世界,而且我们太忙了,忙得连睡觉的时间都没有,哪还有时间去信教呢。如果对墓地并不感到那么触楣头,那么带着批判的眼光在这小小的“墓碑博物馆”看那些受尽宗教荼毒的西方人矫揉造作的遗言和哗众取宠的墓碑雕刻,也不失为一种娱乐方式。 小小的松山,除了有台小小的缆车,有座小小的圣母雪地殿教堂,有间小小的动物园,有条小小的环山跑道,还有栋小小的自然博物馆,将小小的澳门的动植物一网打尽。 关闸附近,距离跑狗场不远,有座林则徐纪念馆,重现当年林则徐澳门禁烟的故事,那可是在近代史上少有的让中国人痛快的一幕,展览馆本身还是一座几百年的老庙,这样的组合好像很少见。 还有些地方比博物馆还要博物,如新旧葡京那些用钱堆出来的工艺品,相信假以时日也会有与故宫珍品齐名的一天,更何况新葡京拥有何老板几千万美元拍回来的圆明园兽首。 花在澳门各式博物馆上的时间不算少了,居然还有很多仍然没有机会拜访,好像仁慈堂博物馆,郑家大屋,孙中山故居,通讯博物馆,土地与自然博物馆等,看来下次去澳门很应该先做好规划。 我们习惯了国内的博物馆那种通篇冗长乏味文字介绍,而且单调无趣,眼看手勿动的呆板展览方式,容易连带对其他地方的博物馆也产生了惧意。其实博物馆集中了某地或某类物品的精华,参观博物馆就像短时间内游历了很多地方,“博物馆”的英文名称也是从古希腊的智慧女神们那里演变而来,可见游博物馆可以坐游天下之余,还使人获得智慧。有智慧的人就只一样不便,旅游时不宜近水,否则容易有意外。孔圣人说,仁者落山,智者落水。初读圣人书时不甚明白,后来慢慢智慧了,就明白原来近水的地方多空旷,空旷的地方多刮风,刮起的风风速要比不空旷的地方快,吹过人的鼻子时,会产生“文丘里”效应,即鼻腔会有瞬间的真空,而有智慧的人习惯不时沉思,人在思考时脑部要消耗大量的氧气,当大脑发觉突然氧气供应不足时,会暂时关闭大脑的功能,以保护耗氧大的组织不致过载,当然这个过程不太长,有智慧的人这时候不知不觉做着自己不知道智慧不智慧的行动,一待供氧恢复正常,大脑马上投入工作,但有智慧的人却发现大半边身子已悬在水面上…… 无论如何,闲时逛逛有趣的博物馆总是一件赏心乐事吧。 澳门官方“不雅”名称之来历 澳门重归祖国怀抱,国人自额手称庆,奔走相告。不数载更喜闻港澳“自由行”,余等布衣皆可一偿夙愿,实不胜欣喜。 甫一登澳,沉醉澳门五光十色,而遇一怪事萦绕心头,多日挥之不去。 澳门开埠久矣,向称东方蒙地卡罗,洋人云集,本不足为奇。而余不过数天,每见洋人爆粗,不下十次。欲一探究竟,遂搁置行程,流连洋人出没处。 不日,余可确信洋人爆粗确有其事,乃广东话市井粗言。虽仅一句,公众之地,究属不雅。 余尝僭居南粤经年,粤语精熟,与粤人无异。唯粗言一项,并无建树。一则良师难觅,再则亦羞于启齿。然“粗言”“精言”区别甚明,当不致混淆。 盖粤语风行,不争事实。且愈演愈烈,取代国语,亦指日可待。洋人仰慕,勤习粤语,原属自然。然余所闻,四方洋人爆粗惟一句,而吐字清晰,毫无室滞,较粤人不遑多让,显非一时之功。 一日,于葡京徘徊苦思无策之际,忽遇故里总角之交(此君未及弱冠,即负笈离乡,曾留洋多年,学贯中西,待学业有成,毅然报效祖国,常年侍上级海外取经。此乃外话,不提),正伴领导考察。时未及叙旧,尽诉疑团。此君闻之沉吟半响,突面现微笑,呈胸有成竹状,步向近处俩洋人。未几,返回笑曰,兄台错矣,非洋人吐不雅之言,洋人说“MACAO”哉。遂告别而去,遗余瞠目当场。 “MACAO”者,“澳门”之世界通用表达也。“乜x”者,粤语之粗俗易懂不雅用语也(“x”可代以8与10间之一正整数,入声读之。“乜x”意为“什么”,夹于言谈,颇有强势之功。因涉器官,详叙恐有不文之虞。)。两者外观大相径庭,尊卑判若云泥,而无论首脑政要,王室贵胄,绅士淑女,贩夫走卒,或学富五车,或目不识丁,皆读音一致,无雅俗之别,岂非咄咄怪事。或曰,无独有偶。然澳门获名已久,及葡人登陆,已渐成繁庶之地,葡人绝无弃“澳门”而另择芳名之理。终怅然而归。 有暇浏览资料,皆云时葡人登陆,问及渔人,渔人误所指妈阁庙,故而得名。此说牵强附会,余颇不以为然。(大谭山巅之妈祖像何不呼妈阁像?) 余一无所长,唯锲而不舍。既心存疑惑,复睡不安枕,食不甘味,遂决意探其究竟,而罔顾众亲友干卿底事之规劝,虽终余一生而无所得,亦不言悔。 时光荏苒,悠忽数载,余衣带渐宽,尚幸有所获,大慰平生。期间余尝七上福建,辗转海边县市,访妈祖林默故居,询凡217人,皆曰妈祖之名一向如是。此乃要证,一代神灵,岂有远赴他乡而更名之理。亦八下广澳,遍寻图书馆,档案馆,文史馆,欲于浩瀚史料寻觅佐证。正史自无记载,零星野史语焉不详,然集腋成裘,积片言只语,竟颇有所获,真相已呼之欲出。 尚余一事,即欲亲耳聆听粤人口吐“乜X”,以期善终。乃赴南粤重镇广州,岂料适逢世风日上,盘桓月余,足迹遍大街小巷,无论利诱小学生,或献媚赤膊大叔,皆求索未果。待盘缠尽散,本拟抱憾而归。孰料柳暗花明,返乡前夕正怏怏乘车,后排一艳妇凭手机忘情言欢,忽车行隧道,信号恐有微恙,艳妇连声尖呼,语调趋高,至重见蓝天,竟闻艳妇一鸣惊人:“你大声啲啦,我都唔知你讲乜X。”,全车侧目,于余不啻如闻韶乐,乜X果无异MACAO。“乜X”声中,仿重回数百载前之澳门某滩…… 大明中叶澳门一海滩,晌午时分,一小渔夫独自偷闲小憩。百无聊赖间,极远方忽现巨浪,若大鱼翻腾。小渔夫错愕片刻,顿悟祖辈所传,北溟有金鱼,其名为富贵,遨游四海,百年一遇,若网而捕之,有求无不应之。曾闻海外远亲竟得奇遇,而一朝荣华。 少顷,巨浪挟巨物渐近,观其形状,显非鱼类,乃浑身硬刺,头喷白雾之巨舟,其奔行之速,十倍父辈渔船。 小渔夫沮丧惊异之际,巨舟抵岸,旋即,一行十数人形生物鱼贯而出,小渔夫细察之下,惊觉人形生物外穿奇装异服,均高鼻深目,红毛绿眼,须发皆张,面貌可怖,小渔夫大骇,拔足欲遁,岂料手足僵硬,如坠梦魇,目睹众人形生物趋近,竟口不能呼,足不能动,空自焦急,顷刻汗透衣衫。 众人正是历尽艰辛初抵澳门之葡人,漂泊多时,终可脚踏实地,众葡人无不雀跃。于舟上遥见海滩一人伫立,貌似微笑,颇有迎客之意。葡人顿起亲近之心,大副乃率众人步下炮舰,飘然而至。及至小渔夫前,大副当先媚笑曰“兄弟请了,吾乃友谊使者,敢问此地何名?” 小渔夫涉世未深,仅晓粤语,于葡语自一无所知,惊恐窘迫之际,忽感血脉畅通,手足可动,丹田之气呼之欲出,不吐不快,小渔夫惧意全去,慨然曰:“超,都唔知你讲乜X”。 语毕转身扬长而去。小渔夫自巨浪伊始,郁闷多时,至此终扬眉吐气。“乜X”更高亢嘹亮,余音绕梁。 众葡人面面相觑,不明所以。幸大副天资聪颖,揣度再三喜曰:“MACAU!此地乃MACAU!”众葡人皆首肯。大副是日航海日志曰:…抵远东小岛,名MACAU,民风淳朴… 云云。 逝者如斯,沧海桑田,待MACAU大名传扬海外,震动澳门政府,已属民国初年,澳门政府始明白原委,自感尴尬。唯尽集本地才俊,共商国是,数月而得“妈阁”传说,皆大欢喜。 名字乃记号耳,无谓雅俗。若大味至淡,则大雅至俗可乎。君以为然否? BELIEVE IT OR NOT ! 再多外一篇:关于澳门的一点认识 关于交通:澳门已成为亚航的重要基地,借乘亚航之机顺道游览澳门实在是很高效的选择,连签注费也省了,只要时间充足,来回共可以在澳门逗留14天,很难不会玩到足了。澳门内部的交通也很简单,从关闸到葡京步行不会超过一小时,不是很赶时间可以考虑一下步行游览,迷路的话转几圈总能转出大路,稍远的路环氹仔坐公共汽车也很方便,最远的九澳同样有班车。 关于住宿:首选当然是携程,居然有400块的五星,光想想就美得不行。在新马路南侧,与新马路平行的福隆新街附近有好几间大众化的宾馆,平时也要2、300块,设施就不要要求太多了。深巷里有一间木建筑酒店,是当年轰动一时的电影“伊莎贝拉”的背景片场,价钱很让预算有限如我之辈心动:单房60,双人100,只要你不介意公厕公浴和隔着8间房也清晰可闻的鼾声。 关于游玩:澳门很小,自然不能跟大陆的大好河山相比,不过如果硬要较真的话,应该也会发现很多澳门的独特之处,对于我来说,每间娱乐场都令我目瞪口呆。我觉得澳门是要慢下来才感到有趣。(现在澳门好像超过了拉斯维加斯,成为博彩第一城,威尼斯人也成了博彩第一酒店,上了国家地理频道。) 关于饮食:主要是广东口味,粥粉面饭,咖啡奶茶,但用料考究,精益求精,非一般的感觉。很有些众口铄金的名店美食,像什么猪扒包,布甸,水蟹粥,榴莲雪糕,还有什么面,奶,葡塔,也不是说它们不好吃,一开始的时候的确不错,后来慢慢可能是味蕾退化,觉着不那么好了,又或是相同品质的不见得只有一间。好像吃葡塔要去远一点路环那里,才惊觉味蕾并没有完全退化。澳门有种特有的菜,来到澳门好歹都要尝一下,就是葡人在葡国也吃不到,要专门到澳门才能吃到的葡国菜,做葡国菜的多得是,味道与名气不一定成正比,吃过氹仔的木X和X鸡(这个X不是前面那个有特殊含义的X),虽然不会让人呆若木鸡,但说不定产生葡国菜不过如此的误会。在飞能便道街口,氹仔市中心等有几间还过得去,要多点情调,就到圣方济各教堂旁和黑沙滩旁。葡国菜不是一种快餐,一顿饭最好预留3小时以上。观光塔下有间自助餐,大概7、80元吧,中西美食不算是卖点,喜爱黑啤的就回到家了。 关于购物:葡萄酒!实在是不二之选,不喝可以送人,冒险带多点也值得,大不了在海关喝光拉倒。手信店的食品虽然不便宜,胜在有试吃,兴许吃的比买的多。奢侈品化妆品打税听说比香港还便宜。
|