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彩云之南——柔软丽江之古镇篇 |
| 2011-08-25lvping.com |
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从上海坐飞机到昆明，之后转火车到丽江，客栈找了司机来接，直接送到丽江大研古城。 老鸨预先定了“核桃匣子”客栈，在古城的山上，清静很多。老板人也很客气，只是原先预定的二楼房间，因为房客长期居住，临时换了楼下的，只是热水供应不足。在丽江洗热水澡是一个问题，尤其要住客栈的话，两全总是难齐美。 一踏入，就是一个客厅，桌椅电视书架应有尽有。 进去有一庭院，一般现在开客栈的都非当地人了，或厌倦尘世或潜心归隐，在丽江这片土地上定居下来。 要到古城的中心四方街，需要走一段下山路。 所谓四方街，就是以前人们赶集交易买卖的地方。类似于一个小型的广场。 大水车，应该算是古城的另一地标性建筑。在古城里会有很多拉散客的旅行团，因为周边的景点实在遥远，必须要用车。所以散客拼车现象就很常见。而这些团基本都会约定几点，在大水车见。 （我们这次因为原本计划去梅里雪山，路途遥远，所以参了团。当天找的第二天出发，谁知在香格里拉玩得差不多了被告知雪山塌方，于是改去了泸沽湖。这也许是天意吧，因为原本想去梅里雪山下的雨崩村，但因为时间关系舍弃了。等过两年梅里的路修好了，找朋友一道拼车，把梅里和雨崩一起收了。） 丽江这附近生活的基本都是纳西族，往香格里拉过去就开始有很多藏民，往泸沽湖去，那当然就是赫赫有名的摩梭族啦。老奶奶们每天都要在四方街载歌载舞。 丽江是一个很小资的地方，商业且繁忙，而束河则多了一份悠闲。 如果大部分人建议的，清晨的酒吧街其实很美。个人觉得，犹如刚睡醒的少女，不施一丝粉黛，慵懒又清新。 而一到傍晚，以“一米阳光”、“千里走单骑”等为首的酒吧就开始喧腾起来，四方街一带人声鼎沸。 相较而言，我更喜欢去寻觅一些清吧。比如江湖赫赫有名的“江湖” 在别的酒吧都已经闹腾的时候，它还是静静的，等待着宾客的光临。 丽江的酒吧有分火塘酒吧和非火塘酒吧，所谓火塘酒吧，就是类似江湖这样，中间有一个火塘可以围坐，其实意思不大啦，我更喜欢坐卡座，不过江湖的生意一向火爆，基本都是被熟客预定。每晚有驻唱，拖拖拉拉要到9点才开始唱，宣布夜的来临。 江湖的位置很隐蔽，而且也不挂招牌，若非熟客，很难找到。隐世的高手。 我还是百度了江湖的电话，一个电话过去问的，对方人很好哦~ 消费一般，点了罐苏打水30，就是屈臣氏那种。爆米花30，瓜子20。反正比那几家闹吧消费要低得多了。 一般的酒吧酒都是一扎一扎卖的，一扎200貌似~ 如果觉得冷，不论是丽江还是束河，到处都有卖围巾、披肩，反正物价肯定是束河低得多。如果要买做几年或送人，建议去束河哦~ 肿么样，是不是很有fu~~哈哈 工行就是王道，网点覆盖巨广，建筑还设计得很民族。钱没带够，来来这边取吧，哈哈~~ 吃 丽江这嘎达最出名的当然是各种菌菇了，尤以松茸为最。 客栈的老板给推荐的48号纳西阁餐厅，说是餐厅，其实比较偏向于家庭厨房，是纳西人在自家开的饭馆。价位和口味都很家常。 这里的炒松茸应该是我见过最便宜的了，后悔没点来试试。 点了一个树皮树花炒鸡蛋，名字很诡异，东西也很诡异。树皮树花就是一种树菌，吃起来没什么特别的味道，看起来好恐怖。。。 还点了一个鱼汤。云南的口味其实我不是很适应，但食材都非常新鲜，好比鱼啦、土鸡啦、黑山羊啦，入口就知有没有！！ 在这人杰地灵的地方，窗台的小花都开得如此娇艳。 还有很多街头卖小吃的，炸洋芋和炸凉粉是特色。 鸡豆凉粉是丽江的特色，而用炸的方式，又是另一种口味了。 这盒是炸洋芋和炸凉粉混买，我觉得：一、土豆怎么整都好吃二、炸的凉粉比鸡豆凉粉能下咽得多！ 这种就是正宗鸡豆凉粉啦~本身没有任何味道，就是调料比较辣，不觉得好吃，反正吃了半天还剩这么多。。。老板还说你们怎么剩这么多，答口味不适应。 相对而言，还是这种炸土豆好吃。最搞笑的是普达措出来，看到有一家卖炸洋芋和炸土豆，就是形状不一样，我晕 到处还都是这种牦牛肉串啦神马的，包浆豆腐是特色，被杜撰成云南十八怪之一，豆腐包着豆浆卖。 撒上葱花，浇上酱，香气四溢。我觉得还是老了点哦。 纳西米线 这里的米线也特别好吃，很很有弹劲。口味是酸辣，这是丽江口味的特色。 只是点的纳西米线里面都没有肉，这叫我如何下咽，又另加了牛肉浇头。 找了家咖啡吧，坐着写明信片。老鸨点了这边的特色小粒咖啡，说味道不错，后来我在束河又点了，但那家做的不好，咖啡渣没过滤净，影响口感。我点的是牦牛奶芋圆神马的，芋圆看样子就难吃，我对芋圆很有要求的好吗。 怀念丽江 我的更多文章： http://blog.sina.com.cn/blueamber09 彩云之南——香格里拉之中虎跳峡 |
| 转自:http://www.lvping.com/showjournal-d32-r1331805-journals.html176阅读 |
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