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携程夏威夷六日四晚自由行游记之六

2011-09-20lvping.com


  周一

  今天的计划:一早去恐龙湾Hanauma Bay浮潜;回酒店吃早餐;往昨天因故未去的白沙滩;中午前回到威基基还车;租车公司shuttle bus回酒店洗漱和适当休息一下;搭巴士往阿拉莫阿纳中心午餐及补点货;晚餐于当地排名第一已预订的Alan Wong’s Restaurant。

  05:30起床,啃了二个昨天留下的小羊角面包和带上国内淘宝上买的浮潜设备,06:00驾车由酒店出发去恐龙湾Hanauma Bay浮潜。酒店出来照例走H1高速东行接72号公路直行约20分钟就到恐龙湾。原路回程往返共23英哩。到恐龙湾门口时公园尚未开门,数了一下排在等候入园的第五辆且前二辆是恐龙湾公园工作人员的车。

  恐龙湾名“哈诺玛湾”是一座海底死火山,火山口的一面受海浪万年不变的拍击而倒塌,变成象马蹄的形状,亦被称为马蹄湾。而恐龙湾则是中国人给起的名字,因为从海湾的一头远远望去,恐龙湾就象一头窝在海水中的恐龙,真的有些形象呢。不过偶站在停车场看上去地形像老美的马桶座圈。恐龙湾以浮潜(Snorkel)著名水浅浪小鱼多,海水的颜色从湖兰到碧绿,变化之多之美去现场看过才会明白为什么猫王会选中这个地方作为电影《蓝色夏威夷》的外景地。站在停车场往恐龙湾沙滩上走的路上终于拍到了类似当地明信片中空无一人的恐龙湾。

  清晨沙滩上仅有动物爪子印的恐龙湾Hanauma Bay

  在恐龙湾海里看太阳爬上来

  早晨是最适合浮潜的时间且无需付费只是07:30前太阳刚起来海水不够热有点凉。清晨来恐龙湾Snorkel的好处是游客少海底的沙好没有被翻起来海水清晰度极高,没起风通常水面很平静。按照前一天在Ko Olina Beach跟老美学的经验在礁石旁浮潜看到好多热带鱼。但恐龙湾海底的珊瑚礁没马代和兰卡威漂亮颜色发暗。清晨恐龙湾一早的游客基本以当地人为主,浮潜约半小时后驾车按来时原路回酒店吃早餐和洗漱整理。

  洗个澡喂饱肚接着驾车往Kailua Beach白沙滩。由酒店出来上H1高速西行在21B出口转入61号公路北行沿着Kailua/Kailua Beach的路牌到底。往返约35英哩。

  虽然之前看别人的游记已经知道Kailua Beach以白沙滩和清澈的海水而著称,但当我真的到达海滩的时候,仍然被眼前的景色震惊到窒息。天那么蓝,风微微的,白云一朵一朵,柔软的沙子从脚趾缝里溢出,温暖的海水轻轻的滑过脚背,一切都那么细腻,让你只想融化在这美景里。Kailua Beach白沙滩坐落于瓦胡岛的迎风面位于卡鲁瓦路的尽头,它被美国海滩专家(Dr. Beach)史第夫.利瑟曼(Stephen P. Leatherman)评选为“1998年美国最佳的沙滩” 从那以后就退出评比。Kailua Beach以其宽广的美丽的白色沙滩而闻名。总体来看,这里没有明显的较险峻的海洋或海滩的状况。通常如有的话,较小的危险状况就是海浪。这里是一个受欢迎的家庭聚会海滩,有野餐区也有大量方便的免费停车位,沙滩附近有洗手间和露天自来水淋浴柱,还有小卖部。

  Kailua Beach白沙滩

  玩了约二小时,原路回程提前半小时在租车公司的威基基指定还车点附近喂吉普车至拿到钥匙时的油位线。夏威夷瓦胡岛共租车48小时自驾累计二次加油费55刀。按6.4汇率算该Mid-size Open Air All Terrain Jeep Wrangler吉普车平均油耗每公里约0.8元人民币。由租车公司免费接送车送回酒店。

  早餐起的早又去玩海体力消耗比较大,回酒店洗个澡小憩一下睡了二小时。夏威夷Spa太贵90分钟的Spa动辄几百刀。否则这个时段享受下Spa是最惬意的!一想到Spa好怀念清迈和普吉千多株的Spa呀!

  恢复体力后酒店门口搭6号巴士到阿拉莫阿纳中心,上车喂钱后取巴士转乘票。到阿拉莫阿纳中心搭电梯上四楼吃海鲜餐。这次瞄上的餐厅是布巴阿甘虾馆(Bubba Gump Shrimp Co. Restaurant & Market)。首家阿甘虾馆于1996年开幕,它跟获得奥斯卡奖的电影《阿甘正传》(Forest Gump)密不可分。店内装饰中的捕虾、奔跑、乒乓球、RUN FOREST RUN,STOP FOREST STOP等都是影片细节的传达。借着《阿甘正传》的巨大影响1996年制片方派拉蒙影业公司(Paramount Pictures)的东家维亚康姆(Viacom)1996年在加州Monterey开办了第一家阿甘虾馆(Bubba Gump Shrimp Co. Restaurant),到如今已经有了几十家分店分布于美国、墨西哥、日本、印度尼西亚、菲律宾、马来西亚和香港。

  既然是主题餐厅,阿甘虾馆(Bubba Gump Shrimp Co. Restaurant)里自然处处都与影片情节有着千丝万缕的联系。入座后首先要注意的是桌上的立式翻转牌—上面有两个牌子,蓝色的为“RUN FOREST RUN”,红色为“STOP FOREST STOP”。这是阿甘虾馆叫服务生的独特方式。若有事时,将牌子翻到红色的“STOP FOREST STOP”,服务生就会前来询问;否则,蓝色的“RUN FOREST RUN”意味着“请勿打扰”,服务生则将只会“RUN”着路过了。

  名为阿甘虾馆(Bubba Gump Shrimp Co. Restaurant),虾自然是招牌菜。头台(appetizer)中的Shrimper’s Net Catch,是绝对不可错过的。虾以啤酒烹制,盛在小桶里,再倒在盘上。也许是因为(捕捞刚出网)新鲜的缘故吧,虾皮柔软易剥,虾肉甚嫩,味道极是鲜美。份量通常为1/2磅针对人数较少两人左右的食客这是合适的份量,不过一些吃得上瘾的人来说就未免有些意犹未尽,还有3/4磅乃至1磅半这样的份额。分Bubba’s Garlic Spice和Secret Recipe Cajun Spice两种,对东方口味的人来说,Bubba’s Garlic Spice似乎更为适合。不过若是人数够多的话,两种都叫上就是最佳的方案了。同样海鲜也是阿甘虾馆所长。Steamed Shellfish海鲜杂陈中有贻贝(mussel)、蛤蜊(clam)、雪蟹(snow crab)、虾和龙虾鳌(lobster claw)配奶油调味酱汁(butter sauce)味道很可口。结尾时用该奶油调味酱汁拌配饭一扫而光。这顿阿甘虾馆吃得扶墙而出!30刀/人。

  Bubba Gump的Steamed Shellfish海鲜杂陈

  赶紧消化,在阿拉莫阿纳中心的夏威夷火奴鲁鲁咖啡公司补买了100[[[[[[[%]]]]]]]的科纳咖啡7盎司装(200克)铝塑复合袋装并请店员磨细粉。网上说每袋比机场免税店便宜6刀后经证实。看来全世界的机场都是一般黑呀!回家用WMF咖啡机煮,与马来西亚的白咖啡类似咖啡的苦味偏淡,喝上去的感觉不如闻着那么香醇。个人认为比较适合咖啡店使用。

  逛阿拉莫阿纳中心直至两腿已近迈不开步了。一看时间已到预订Alan Wong’s Restaurant晚餐时段。从阿拉莫阿纳中心北边靠山一侧出来走到Kapiolani Bl 路的Mahukona St + Kapiolani Bl交叉口约10分钟步行距离,搭6号巴士约5分钟5站到S King St + Hauoli St下车并使用巴士转乘票,前行约120米就是在当地排名第一的Alan Wong’s Restaurant。他家在一座办公楼的三楼门口较难找,地址是1857 South King Street Honolulu, HI 96826。

  Alan Wong''s Restaurant的食物材料使用的是夏威夷大岛栽培的新鲜有机蕃茄、莴苣及当地每日打捞的海鲜。主厨Alan Wong相信,唯有使用最新鲜的当地材料才能创造出菜肴的最佳风味。Alan Wong具有夏威夷、日本及中国血统,所以能融合东西方的特色来创作出道地的夏威夷风味餐─Hawaii Regional Cuisine。他家的菜品属于亚欧fusion cooking口味依然是酸酸甜甜。Alan wong是夏威夷亚欧fusion cooking、culinary art的先驱。Alan wong''''''''''''''''s restaurant是檀香山享有盛誉的一家餐厅。许多人甚至提前一个月、两个月,为birthday或anniversary订餐。菜品是十足的中日韩口味,配上法式摆盘艺术。

  Alan Wong''s Restaurant的牛排

  Alan Wong''s Restaurant的龙虾

  点了他家的牛排和龙虾。牛排的品质明显不如昨晚的Hy’s Steak House。由于其套餐食物量比较大,除了在其非常适合把MM的餐厅把MM外,不建议国内客人点他家的套餐。他家的甜品做的很牛。外观像夏威夷常见的半个椰子(但夏威夷的椰子汁不好喝带点海水的苦咸味道),该甜品椰子的外壳是用一整块厚约1毫米的巧克力在模具上做成半个球型,甜品中的椰肉是椰子味冰淇淋,装盘中缀上热带水果碎和西番莲汁。吃上去口味不如用眼镜享受!人均50~100刀。

  回程走到McCully St右转在McCully St + Date St巴士站搭4号巴士约15分钟10站回到酒店旁动物园处的Kapahulu Ave + Kalakaua Ave巴士站。
转自:http://www.lvping.com/showjournal-d2060-r1334081-journals.html226阅读

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