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西江千户苗寨休闲游（之五，吃） |
| 2011-10-06lvping.com |
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在贵州的5天，基本顿顿有酸汤。早上酸汤粉，中午晚上酸汤鱼。我们一行8人都是吃辣的，对辣中带些酸的口味都很适应，甚至有点喜欢。不过不少人在网上说吃不惯又酸又辣的味道。 在住的客栈里吃了一次当地特色的长桌饭，30元/人。长桌是当地一种独特的餐桌，客人多时，一条长桌可延伸几十米之长。2008年西江过苗年的时候，3000人同时就餐长桌饭，那场面，是相当壮观。我们吃的长桌饭主菜是酸汤鱼，主食是鸡稀饭。所谓鸡稀饭就是用鸡汤煮稀饭。据老板说他们家厨师是做长桌饭的好手。不过真不咋地。长桌是个矮桌子，坐个小板凳，没坐多久，二哥就有点坐不住，拿了两个小板凳拼在一起坐才觉得舒服点。呵呵，真有他的…… 在苗王家里也算是长桌饭，味道比客栈的好些，主菜我们点了清炖土鸡，45元/斤，也有够贵的，不过味道真好，汤被我们喝得一滴不剩。 推荐古街上的“苗疆小厨土菜馆”，他家的酸汤鱼做得真好吃。还有腊肉炒蕨根粉，炒鸡蛋，味道都不错。我们在这个店连吃了两顿。不过苗寨里的餐饮都不便宜，我们8个人每顿总要300多，早饭酸汤粉也要7元/碗。凯里去了亮欢寨，朋友刚去过，回来推荐的。好像也叫快活林，在一起的，牌子有两个。这是本次行程中最奢华的一餐，吃了700多元，酸汤鱼确实好吃，有各种鱼，我们点了68元/斤的鱼，刺少味鲜。别的就乏善可陈。环境不错，在苗寨中呆了3天，到了这里感觉又回到了现代社会。最好是先预定，我们6点多到的，大厅已经没位置了，很多人在等位。不过收了48元的包厢费。 |
| 转自:http://www.lvping.com/showjournal-d2375-r1335224-journals.html194阅读 |
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