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[游记]黄河从我家门前流过 |
2008-05-22 sina.com.cn |
生活在海边的人,每天希望从窗户里看见大海,比如青岛靠海的房子价格高的惊人,再比如在澳大利亚墨尔本能看见海的房子的租金比看不见的要高几十块钱。而生活在黄土高原上的人们,由于长年干旱,对水的渴求比其他地方的人都要深。但偏偏在大西北荒凉的高原上,有一座具有3000多年历史的城市叫做天水。传说这个名字从汉武帝时期就已经有了,缘由来自汉武帝作的一个梦,梦见天河注水,四处寻访,终于找到了现在的天水,遂设天水郡。天水的气候和西北其他地方的决不相同。单从南北两山的绿化就可以看出,随便载点什么,过几年您就长得郁郁葱葱了。而兰州的南北两山,经过几代人的绿化,虽已经有所改观,但绿的并不多。天水的雨水向来是很丰沛的,尤其最有名的麦积山就以“麦积烟雨”而闻名天下,只要有一朵云彩飘过,必然会飘几点雨。兰州尽管下雨的时间不多,但却是母亲河穿城而过的城市。这条河犹如玉带一般缠在城市婀娜多姿的要上,不时随风飘起朵朵浪花。 由于这条河,兰州水车在历史上的作用绝不亚于都江堰的作用。也是由于这条河,使两岸的交通变得不便,也就有了黄河渡口,有了羊皮筏子。据说50年代的时候,黄河结冰后可以在冰面上穿梭汽车,但现在全球气候变暖,再没有见过这么壮观的场面。民国初年,孙中山先生曾经设想将首都放在兰州,后来也没有实行,但在黄河上有一座古老的铁桥,名字却一直叫中山桥。现在黄河上的桥已经很多了,而且都很气派,比如银滩大桥,小西湖立交桥,这使得黄河北的地价房价一路攀升,直到最近由开发商在黄河北岸修建颇具现代化的住宅小区,打出了相当诱人的广告词:“黄河从我家门前流过”。致使这批房子炙手可热,当然价格也很高。类似于青岛海边的房子了。 兰州是一个移民城市,人们在这说着五花八门的方言,偶尔可以听见一些兰州话,这也表明他们可能是真正意义上的兰州人,是这里的主人。兰州的牛肉面在世界的各个角落都有招牌,其实很多人连兰州来都没来过,但方佛只要打出兰州牛肉面的招牌,总在标榜自己的正宗,似乎生意也格外好一些。兰州人吃牛肉面几乎成了习惯,几天不吃,心里怪想的。就连许多外地人,时间长了,也逐渐被同化了,养成了吃牛肉面的习惯。这种习惯正如天水人喜爱吃浆水一样。浆水在天水一带历史也非常的悠久,据《本草纲目》记载,浆水可以清热泻火,具有极好的药用价值。这些记载估计连许多天水人自己也不知道,但他们做出来到俄将水面简直让人吃了还想吃。而牛肉面在兰州的竞争也非常激烈,生意好的面馆,人们排了一长串的队,许多人蹲在马路边上既不雅观的吃,但好像并没有影响吃客们的情绪,因为许多人还在排队,自己已经在吃了,还讲究那么多干么呢。最有名的比如马子路、金鼎。有一个叫做萨达姆牛肉面馆的,肉煮得很香,招牌也打得响,许多出租车司机常常开车去哪里吃早餐。昨天看新闻才知道萨达姆被判处了死刑,这对萨达姆牛肉面馆的生意不知道有没有影响。
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转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a282c09010006dy.html247阅读 |
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