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[游记]乾清宫里喝稀粥

2008-05-22    sina.com.cn

午饭的时间已经过了,准备在酒店旁边的饭店--砂锅粥简单解决一下。

这是家广东风味的茶餐厅,象虾饺、豉汁凤爪、蛋挞的就不用说了,特色的海鲜砂锅粥,把鲜虾和活蟹与粥一起熬,味道很鲜美,可能是饿的缘故,大家吃得特别香甜。最近发现吉林这里有道凉菜很好吃,把上好的特产黑木耳泡发后,关键是要略加冰镇,沾着芥末酱汁吃,既有木耳的原滋原味,又有点吃生鱼片的感觉,做起来方法却很简单,等俺有空了,打算也试着做做看。

两碗稀粥下肚,才算有点精力,四处张望起来,桌子上的订餐卡吸引了我,一面是关于酒店的信息,另一面却是清朝的康熙和慈禧的画像,有点奇怪,难道这里与清宫皇家有些关系不成?看看餐巾纸盒上的标志,我才注意到原来这饭店还有个正式的名字---皇家御膳坊。一抬头看见一个挂在空中的牌子---乾清宫,我乐了,敢情今儿这两碗粥喝的可不寻常啊。

转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5404aa1b010005no.html355阅读

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