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[游记]北京游记

2007-07-16    bfwxlt.com

北京游记

起先,对于北京的理解是从老舍的茶馆开始的。那句充满北京韵味的“走好了您哪”仿佛就回荡在耳边。我想起了去北京的那段时光,仿佛是此前我从未有过的,最美最深的记忆。
古老、历史悠久的北京,具有深厚的文化底蕴。但是它经济的发展,城市的繁荣以及人口的增长又说明它是一个很现代城市。在古典与现在的交织间,北京正以傲人的速度在向世界证明着它的优秀!古老的王朝似乎还留有曾经辉煌的痕迹,那古老的城墙,黄色的琉璃瓦,以及工匠们细心雕琢的龙凤百鸟,无一不显示着劳动人民的智慧和伟大。而日新月异的城市风景也在说明它的日益蓬勃发展的速度惊人。通常作家笔下的北京,一方面是富丽堂皇,一方面是悠闲古雅,一方面是清凄自然。

我跟爱人是2002年3月到北京旅游的,虽然去的不是最好的季节,但是苦于平时没时间,说去就去了。我们游览了故宫和颐和园后,在大栅栏住了下来。大栅栏------北京人喊它为“dà shí làner”,具体由来,尚不知晓。它是北京著名的商业街之一。老北京有一句话:“头顶马聚元(帽店)身穿八大祥(绸缎店)脚踩内联升(鞋店)腰缠四大恒(钱庄)”这些名称都是北京的老字号,浓缩着老北京的历史,具有代表意义。印象里,我总是觉得大栅栏和哈尔滨的道外很相像。同样古老的房屋,四合院,满眼杂乱的电线,窄小的小胡同等具有浓郁的风味。这风味,不属于现代的气派,都市的繁华,却蕴涵着浓浓的人情味,属于平民的真实的体验。有人告诉我:“知道钱市胡同为什么这么窄吗?这里以前好些个铸币的,怕人抢钱,胡同窄了,小偷没地方躲,在胡同口一堵就截住了,这都是有讲究的。”老一代北京人因循守旧的同时也体现着他们本分、正派的传统美德。
在大栅栏各地的风味一应俱全,不经意间,竟然看见了东北杀猪菜,这让我感到由衷的亲切。
全聚德离这里很近,不到十分钟就走到了。叫上半只鸭子,师傅把肉都片好了,然后煮上一大碗浓白的鸭汤,配上京酱肉丝(不知道这样的吃法是不是正宗)那滋味,真是妙极!带皮的鸭肉沾上面酱,咬一口脆香脆香的,满口流油。

太阳还没出来,便有小贩的吆喝声从远处传来。推着个小车,沿途叫卖。
早晨,国营饭店里全是来吃早餐的人。来碗豆浆,几根果子,吃得又热乎又痛快!我则喜欢上了北京的豆腐脑,一块钱一大碗。这跟哈市的豆腐脑不太一样,木耳,黄花菜,香菜等一应俱全,再加上一小勺辣椒油,豆腐脑则是白白的嫩嫩的,浸在咸鲜的浓汤里,入口即融。大果子五角一根,被店主细心地切成两段,这样吃很方便。
北京小摊的酸奶跟咱冷饮厅的一样,用玻璃瓶盛装,套上塑料膜。然后插上吸管喝。
去了一趟狗不理包子,觉得不是很好吃,跟开封的差远了。
北京的方言生动,带点拐了弯的音,似乎有些唱歌的调,却是拿捏准确,蹦响溜脆。在北京待了一星期,竟然把北京话全学了去,以至于回到哈尔滨依然带了两天北京腔。

北京人走路悠闲,很少有急匆匆赶路的人,除非是上班时间。车也格外得多,堵车现象比哈市的还要严重。我想,要是不走远路的话,最好还是用双脚走,或者去做地铁。北京的地铁远远没有想像中的好,车身旧,并且拥挤不堪。车票便宜,只要花钱,您可以坐上一天,只要别出了出站口就好,没人撵你。地铁可比汽车快多了,还没汽车挤。黄包车没看见,但是咱道外随处有,花上三块钱,头道街到二十道街随便去哪都成。

王府井上的小吃贵且味道一般,我想大概是外地的人冲名声去的吧,个人认为不如大栅栏,并且站着吃,连个坐的地方都没有。
王府井的商场装修豪华现代,服装琳琅满目,时尚高雅,名品繁多,同时价格也贵的惊人,绝不是我们工薪阶层能负担得起的,过过眼瘾还行。在商场吃的冰淇淋十八元一个,里面有花生和芝麻,外面裹着巧克力,是我吃过的最好吃的冰淇淋。我光顾着吃了,竟然忘记了看看冰淇淋店的牌子。
在北京待了这些天,我竟然最怀念的是遍地开花的永和大王,那里的肉棕,把棕叶层层打开里面是咸瘦肉,栗子和蛋黄,吃起来香而不腻!

最庄严的时刻一定不要错过,每天的升旗成了北京最靓丽的风景线。北京天安门广场庄严隆重的升国旗仪式,是亿万中国人民特别关注的活动。
当鲜艳的五星红旗跟着太阳冉冉升起时,军人行军礼,其他人立正行注目礼,表示对国旗的崇敬,此时我的心里格外自豪!红色的旗帜冲破了云雾,火红的太阳露出了灿烂的笑脸。
人民英雄纪念碑,庄严而雄伟地矗立在天安门广场上,人民英雄永垂不朽!

时间好快,转眼就是我们回程的日子了,心中恋

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