[游记]北京游记

北京游记

北京在我二十岁之前的记忆中只局限于我们伟大祖国的首都这一概念，有天安门（好像每次游行什么的都要经过这个地方）、大前门（小时候很多人抽这一个牌子的香烟）、故宫（好多古装戏都有它的影子）。除此以外就寥寥了。没想到毕业之后的第二份工作让我去北京比回家还勤快，这不九月份就连着去了两回。只不过这最近的一次才使我更深入的了解北京，而不是以一个匆匆过客的眼光来认识她。
说到吃，任何人（北京人除外）第一反应就是烤鸭。的确北京烤鸭是非常有特色的一样特产。而且吃起来也的确不错。不过作为天子脚下的首善之区，各方精华汇聚于此，如果仅仅用烤鸭来作为北京特产的代名词未免有些偏。去年年底在凛冽的寒风中吃了一回北京的冰糖葫芦，回上海之后对于当地的冰糖葫芦就再也提不起兴致来。甜而不腻，选用的山楂果也不用担心被蛀虫咬过，再加上寒冷的气候，这才算是冰糖葫芦。现在还记着我一个人买两根冰糖葫芦时大妈的眼神。
为了真正体验老北京小吃的特色，在同事的带领下特意品味了一番。这南方的臭豆腐闻着臭吃起来香，想必北京的臭豆腐也不会偏离这一定律。于是在几个北京人惊奇的目光中我也点了一份臭豆腐。臭豆腐上来的时候就和红楼梦中王熙凤出场如出一辙，只不过是其臭无比的味道给我留下了深刻的印象，使我知道了什么叫没有最臭只有更臭的道理，但是秉持越臭越香理念的我还是丝毫没有被其先臭夺人的气势吓倒。结果一口下去才发现大事不妙，经验主义的错误使我追悔莫及。这臭豆腐都了口中丝毫没有想象之中的美妙滋味，只是一如既往的臭，而且口感也不是特别细腻的那种，而是有点像豆腐渣。一口恶气憋在口中，但又不得不勇猛的咽了下去，或许这也是老罗同志彪悍的人生的一种表现吧。据说也不是每一个北京人都爱吃这玩艺，心中的愤愤不平才得到些许安慰。
吸取了臭豆腐的经验教训，喝豆汁的时候就乖了许多小口慢慢的喝，斯文不少。传说这豆汁要就着像油条一样的圆圈以及咸萝卜丝之类的东西才好吃。不过喝的时候总感觉有一股馊的味道，还好体验过臭豆腐之后，这馊的味道已经是小菜了。
除了臭豆腐、豆汁这些比较有特色有个性的小吃外，其他的像芥末墩、炸酱面、爆肚都还是不错的特色小吃。尤其是炸酱面上来时碟子相互撞击发出乒乒乓乓的声音特别悦耳。至于像麻小（麻辣小龙虾）、羊蝎子、火锅之类的外来特色菜也是不错的，只是不如上述几种本地化。
到了北京才知道什么叫车多，在这里几乎没有高峰之分，任何时候都有可能堵车。因此北京的交通也常为人所诟病。北京的道路虽然不怎么样，但是的确比上海的大气得多。由此联想到北京的建筑也似乎都比外地更具气魄。首都的就是不一样啊。不过每当我看到孤零零的前门时就会奇怪，如果没有了墙，门还能称作门吗？

本来这篇文章应该放在《回家》之前的，但是由于www.blogchina.com的服务器极其不稳定，所以第一次没有发布成功，然