[游记]潇山秀水栖凤凰

潇山秀水栖凤凰

湘西的十万大山中，有一座美丽的山城、苗寨。清澈的沱江绕城而过，江水中流淌着神秘传奇，小城中充满了温馨的故事。她就是凤凰古城——文学大师沈从文先生笔下的那座神秘的边城。

凤凰本是一座苗家山寨。地处湘、贵、川三省交界，所以便成了沈老笔下的边城。说实在的，若不是有沈从文先生的那篇“边城”，还有美术大师黄永玉，也许今天的凤凰还是藏在深山人未识的无名山寨呢！和山西的平遥、云南的丽江、乃至于安徽的西递、红村相比较，虽然凤凰也有自己的特色，但是我还是觉得不能同日而语。也许是今天的凤凰商业味道太浓重了的缘故吧。

走在凤凰的石板街上，首先扑面而来的是一阵阵焦糖的香气。有点象糖炒栗子，但又肯定不是，还夹杂着一点辛辣味。抬头望去，一家接一家的店铺，门楣上尽是“XX姜糖”的字样。原来那就是当地最流行，最著名的特产，号称湘西一绝的姜糖。那是一种类似北方的糖瓜、脆管糖一样的小食品；在糖浆里加入浓浓的姜汁、芝麻等，再拔成手指粗细的条，切成段。吃起来甜、香、脆、辣，风味独特，却绝不粘牙。还有一种用姜炮制的食品，我小的时候家里时常备有的“闽姜”，想来应该是产于福建地方的东西吧。听父亲说是可以治疗胃寒，涨肚一类毛病的。而在这里叫“姜片”，吃起来也是又辣又甜，有浓浓的姜的清香味道。这两种凤凰的特产，也是湘西的特产已经成了这里的招牌，来过凤凰的人几乎没有人的行囊里不塞进两袋姜糖或者姜片。

说凤凰人杰地灵也不为过，参观古城变成了参观名人故居。有沈从文，黄永玉，还有一位清末民初的国务副总理熊希龄先生。总之，深山僻壤百年之内就能出现两、三位举国闻名的人物，足见这里的文化底韵深厚。被称为凤凰母亲河的沱江，在陆路还不通畅的时候，是当地人出入的主要通道。江面上源源不断的运近来丝绸布匹，日用百货和各种生活用品，也把这里的特产，文化带向四面八方。如今的江边上还有已经改成民俗陈列馆的江西会馆，记录了当年这里作为商品集散地的繁荣和辉煌。那矗立于吊角楼簇拥之中的楼台殿阁和七层宝塔，在江边向游人们默默地述说着凤凰的古往今来。