[游记]加拿大德国小镇游记转

第1楼
加拿大德国小镇游记 [转]

来源http://www.17u.com/blog/article/74710.html

因为时差早上5点多就醒来睡不着觉了，起来后和在国内5月11日仍工作未下班的朋友在网聊聊天，然后跑到酒店周围转了一圈。这是一座只有两层楼高的酒店，周围是空旷的停车场，再就是高速公路，看不见民宅也见不到什么建筑。酒店朴实无华，砖墙外表没有什么特别的装饰，但二楼的拱形阳台和周围简洁花草，却将这座小小的酒店点缀的清淡素雅。

酒店内的建筑和装饰真正体现了以人为本。宽大的房间，舒适的1。5米宽的大床，古朴的实木家具，漂亮小巧的园中花园，玻璃长廊上一盘盘绿色吊兰。。。。。，都令人感到温馨宜人。

为了让我们适应时差的变化，今天上午安排特别内容。午餐安排在离酒店不远的East Side Marios餐馆就餐，据说是意大利口味。有点儿像快餐，我学着现任教在滑铁卢大学的武老师点了烤鸡，味道还不错。而那些点什么海鲜啊、意大利粉的同伴大呼上当。我的体会是，当你对某地的饮食不熟悉的时候，还是看着人家吃什么你就吃什么最为保险。因为相同的食品在不同的地方制作方法和饮食习惯是不一样的。

午餐后安排我们到Conestoga Mall去购物。那里实际就是一个大的百货中心。现在国内购物非常方便，对购物也就没有一点兴趣。真不知组办方怎样考虑的，这么宝贵的短短几天就这样浪费了一天。

下午去参观距离酒店不到半小时路程的德国小镇——圣雅格（St. Jacobs），但距离多伦多约120公里。据说圣雅各是一个世界闻名的小镇，当年二战时期的德裔人在战后留了下来后，逐步形成的一个部落。小镇的出名是因为当地的农村至今仍保持著300年前的生活方式，交通工具一律是马车，生活上没有电灯、电视、电话，农业和畜牧业不使用化肥、人工饲料、合成添加剂等，小孩子上到初中就不再继续上学。

但圣雅各的城区倒是跟外面的城镇没有什么差别，只是它变成了一个旅游业的小城。在街道上经常看到农民的马车经过，车上人的穿着打扮，以前只有在西方的古装片里面才能看到。这个主动远离现代科技“文明”的人群，自称为 Pennsylvania Dutch（宾夕法尼亚的荷兰人），其实他们是德国人的后裔。加拿大的这个部落是北美独立战争时从美国的宾夕法尼亚迁移过来的。他们在美国的同类，现在也在坚持著相同的生活方式。这里已经作为多伦多的一个重要的旅游景点。

我们参观了小镇的博物馆，这是一座很有地方特色的博物馆，完全没有一般博物馆的概念。小小的四层楼，里面保留着过去小镇的原始风貌的地貌沙盘模型，小火车在其中穿行着；保留着当地人制作枫树糖浆的原始工具以及手工制作程序和模型。原来是在枫树上钻一个洞，插上管子让糖浆流出，再经过反复煎熬让其粘稠起来。枫树糖浆已经成为当地文化和特产的代表。

小镇里有很多的小商店，里面当地的手工艺品琳琅满目，制作非常精美，让你目不暇接。小镇上的建筑也非常的精美，都是典型的北美建筑风格，各式各样别墅样的建筑没有重复。小镇的西面有一片森林，一棵棵大树撑起了一片绿荫，树下绿草如茵，鸟儿、松鼠、野兔在那里自由自在的蹦来飞去，斜阳在大树身后留下了长长的影子，草地上散发出一阵阵田野的芳香。

晚餐就安排在镇上的STOR 餐馆，感觉来就餐的老年人比较多。打听原因，原来年轻的子女们不愿意像他们父辈一样默守着传统的生活习惯，早就融入到多伦多的现代文明之中，剩下的老人又不愿意离开，因此他们自发地将这里作为他们享养天年的乐土，在这里他们可以获得自由自在的生活和活动的空间。

真是一座迷人的小镇，我很喜欢它！