[游记]墨西哥游记之一墨西哥城(MexicoCity)

1月12日

Mexico City

对于颇为习惯于波士顿寒冷冬季的我来说，墨西哥城十二月中午的太阳似乎辣了一点,就像传说中该国的餐饮风味．我们这票游客匆匆脱掉大衣，只穿短袖倒也惬意．等到钻进人群熙攘的地铁站后，我们也只有喊热的份了．

原来以为墨西哥城大概以仙人掌代为行道树了，实则不然．听我们的朋友，也是我们此行的导游 Joel讲，墨西哥北部多仙人掌，像墨西哥城这样的大城市仙人掌却也难得一见．也许是为了便于管理交通，墨西哥城城区的大部分主干道均为单行道．路口的秩序与美国相比自然差了不少，朋友笑称交通信号为 suggested, 我便不妨译为交通信号，仅供参考，行人过路，后果自负．路上的公交车不多，多的是一种漆得绿得像青蛙的小型出租车．晚上交通高峰的时候，经常看见一串青蛙排队等绿灯，场面颇为壮观．

我们到达墨西哥城已经是早上11点半左右．原以为马上就可以去尝尝美食，填填肚子，谁想到墨西哥的午饭时间通常在下午3点左右，晚饭更离奇，居然拖到10点．吃完就睡，难怪这里的人通常身材偏粗壮．万幸的是我们都多少带了些干粮，不至于刚到墨西哥就饿昏．第一顿午饭是在墨西哥著名的饮食购物连锁店．我要了一份 tamales，也不知道究竟是什么东西．正餐上来之前先尝尝面包和辣椒的滋味如何．嗯，够味道，和亚洲饮食中的辣大不相同．Tamales终于端上来了．粗看好像是玉米叶子包的长条形的粽子．不同的是，粽子剥开了有粽叶的清香味，tamales 剥开来是浓郁的玉米和鸡肉的香味．不多说，让我先尝尝再说．同行其他人也分别点了墨西哥的传统菜．Totilla soup是我们都很喜欢的一道汤，沾着面包吃特别有滋味．Totilla说白了也就是玉米饼，其在墨西哥的地位相当于我们中国北方人的面食，南方人的大米．Taco 是玉米饼里卷了品种丰富的馅料，形状有点像不封口的春卷．还有些菜大多有奶酪，像enchilada, 厚厚一层奶酪浇在鸡肉和辣椒上．

饱餐过后，我们决定先熟悉熟悉当地环境，去市中心走走．看得出来墨西哥的建筑深受西班牙的影响．带有宗教色彩的繁复装饰占满了大多数古建筑物的正面．在Joel的带领下，我们穿过了热闹的街市和喧嚷的Zocalo广场，进入墨西哥城的天主教堂．在美国也去过教堂，但从来没有感受到像这座教堂给人的威慑力．这种威慑力不单纯是宗教的庄严，还混合了对民众的警示，甚至是恐吓．由于墨西哥城建筑在湖泊之上，教堂的地基已经严重下陷倾斜．本应直指教堂正中的铅锤已经偏离了不少．我们甚至可以清楚地看到部分严重倾斜的地面．这座建了数百年，补了数百年的大教堂可能很难逃脱最终垮塌的命运．

头一天的最后一站是墨西哥的第二高度的建筑――Latino Americana Tower. 立于塔顶，俯览群山环抱中的万家灯火．（注：墨西哥城海拔2200米以上，环城皆山．）10点可能是墨西哥的高峰时间，只见下面的街道一片车灯通明，必是大家都赶着回家．我们也入乡随俗，下了塔，吃晚饭去喽！