[游记]六月日记-爱上加勒比海的云云-搞笑文学

● 六月四日 星期六 不太晒 超脱

傍晚时分，驱车去原始森林，密密丛丛，看到只有在探险片里才可见的画面。取道村间，开进唯有一辆车可通的林间道，两边的树就那么肆无忌惮地压下来，让人被这份绿意和繁茂压得透不过气来。山间的树或有苍天古木，或有巨型的芭蕉，还有一些奇形怪状的树，让人叫不出名来，天生妩媚又自然壮丽。转道驶向山坡，层山就尽在脚下了。忽突远近，尽现原始本色，没有一丝文明的染指，惹人遐想。

开出山去就是海了，这里的海美得惊人。沙滩上一片平阔，高高的椰子树排去，每棵都有近20米，高高直直，没有一丝累赘，尽是矜持。她们就那么轻轻地摆一摆，更显生机。车开得很快，忽转道，有一黑人老汉骑驴而过，憨态可拘，怅然。

最喜欢的还是这里的傍晚，云霞明灭，天上的云也似地上的海，撒得漫天都是，毫不吝惜，就如刚会画画的小孩子用水彩涂个饱满，孰不知这就是烂漫了。最妙的还是这云皆会走的，无羁无绊的，就这样来去无牵挂地走来走去。于是我想，我是云云却哪得这番自由。云霞间时有余韵，却似少女胭脂，只能一瞥，不能多给的。

● 六月十五日 晒 手工鱼丸

我们出去买菜，安提瓜没有绿叶子青菜，我淘遍了全岛的6个大超市就买到一小包速冻的青豆，很是高兴，搜集了冰箱里的通心粉和肉末，打算做个好吃的意大利粉。

中午又是油淋淋的鸡，大家吃得腻腻，于是我在饭桌上说： “我的拿手好菜有一个叫清汤汆小鱼丸的，超好吃，就是如此这般做的……”

口水噼里啪啦掉地声。

下午和景儿还有小伍拖了一张网去打鱼。这里的海太过干净了，除了浮游的小虾、贝壳和海蛰，其他海物都要到深海才有。倒是海边半咸不淡的小水塘里有不少好吃的鱼。到了水塘边已是下午6点了，再不撒网鱼儿就要去水底睡觉去了，连忙穿上皮裤，和景儿把一张大网撒开，网中间和边上稀稀拉拉地挂上抹了油的鸡腿肉，它们最喜欢吃这个了，两个人各自站在水塘两侧，拉了网从外围往里走。这种打鱼方法肯定相当不环保，好在池子大，总会有漏网的，于是心安理得地把网拉了一过又一过。一个小时下来，满载归来。

收获颇丰，摘了摘网，足足有20多条，够我们一顿牙祭了。

回到宿舍，叉上电炉子，海里捞的小活鱼，绝对不能等它死，活着的时候现场刮肉，才够嫩。

用带齿的小刀顺着鱼鳞的纹理向下刮，肉蓉层层地刮到刀刃上，片到大碗里，5条鱼片出一大碗雪白雪白的鱼泥。挤碎的姜汁和洋葱汁滤掉残渣，倒入肉泥，接下来就是功夫了。

鱼泥要打得够松够匀才能做出入口即化的感觉，放点点精盐，点点白胡椒，好啦。就等一大锅水烧得沸了，把已打得奶油一样的鱼泥在手掌心轻轻一转，成个小圆团子，放在沸腾的水泡泡上，即刻浮起来，熟了。撒上一把细碎的葱花，起锅。

8分钟出锅，有汤又有肉，汤色乳白，鱼肉韧且嫩，海鱼的刺非常少，可以大口大口地嚼在嘴里当肉吃，泡上大白米饭，抚慰一下亏肉已久的胃，是最好的一剂良药。

几个人围坐，不等乘到碗里，不等嚼，一口咽下去，囫囵进了肚，只有齿间才回味到隐隐的鱼香。央求我再做一次，决计不肯了。

● 六月二十八日 晴 花果山

今天休假一天，结伴坐小巴去海边游泳，因为岛太小，所以没有大公共汽车，更谈不上地铁了，小巴是穷人们最便利的交通的工具。

去了皇家安提瓜，是这里最棒的海滨度假村。进去了，眼睛一亮。脚踩在细石的路上，暖暖的稍有点扎，不过很按摩。路边种各式热带花木，这里的花木美在色艳，却非艳俗，而且都生做团或簇，真正的繁花簇锦。

海碧蓝，把脚放进去就像泡在蓝宝石里，沙子是白的，我踩在上面踏浪的时候却觉得好孤独。海里玩的都是白人，虽然这是一个黑人的国家。天明媚得可以把人照透，眼前的景象也让人想起一些形容美好人生的好词儿。然，这不是我们的。

我有时想，是不是天就给我这一年时间，让我来养我的心，把它养得像那边树上的芒果一样肥硕呢？

加勒比海盗

17世纪末期，形象地被称作海盗黄金年代(THE GOLDEN AGE

OF PIRACY)，是海盗的鼎盛时期。究其原因是西班牙军队战胜了法英联军，大量水手失业。这一辉煌时期大约持续了30年，1700-1730年，海盗最为肆虐的地区即为加勒比海。较为著名的海盗有黑胡子和巴塞龙。

比起海盗的历史，人们确对他们曾使用过的武器更感兴趣。在印象与传说中海盗武器是凶悍而致命的，而在实际中，海盗们到底使用什么样的武器使官军闻风丧胆呢。介绍比较常用的几种。

这里的火山静悄悄

生活也是一座火山，静时不妨享有她的便利，动时携程到远处去观看空中的景观……