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[游记]Mobile01微风广场的米亚日记

2008-02-26    5i01.com

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小弟昨天下午到微風閒逛,大約兩點多進入位於B1的米亞日記牛排餐廳吃飯,由於時間關係並未先簡單搜尋其評價,下午客人只有兩三桌猜想服務應該還OK吧,之後越吃越火才開始上網看評價,結果看到的果然是一面倒。結帳時領班之類的有詢問是否滿意所用餐點,小弟抱怨了一番,不過我想他們大概也沒啥改善的誠意,還自以為聰明地猜:是不是附菜太弱,小弟一整個無言,一客含服務費要價超過五百餐點,不應該是這樣的。

以下小弟摘要給站上各位大大參考,切勿入歧途,對面的貝里尼人很多喔,請用一下眼睛和腦袋喔:
服務部分
1. 入座時座位位於較偏僻的角落,桌上沒菜單服務生也沒發現,只好自己去附近空桌拿菜單
2. 服務生沒有用心照顧客人,透過鏡子看到整群服務生聚在櫃臺聊天,還提示兩次才加水
3. 服務生連續兩次未經詢問就要把餐盤收走,明明就還有食物啊奇怪了急什麼,再說收餐盤時應該也有看到水杯已經空了,結果也不主動加水,急著回櫃臺聊天怎樣

菜色:
1. 前菜:簡直是開玩笑用廉價的冷凍剖片蝦淋上美奶滋,用料比COSTCO吃粗飽的壽司用的蝦還差,焗田螺非常的臭,想用麵包來蓋一下味道,結果蒜味麵包更臭,小弟並不是特別挑剔,而是其他餐廳不會出現的包這裡竟然都出現了
2. 湯和沙拉:了無新意,份量少,口味平庸一度以為從丹堤叫餐包來支援
3. 主菜:菲力牛與松阪豬,口味老實說不錯,但是那個黑胡椒醬和磨菇醬根本是來亂的,完全把肉味蓋掉,又不是你家牛排,何必把醬汁調成這樣,完全沒有提味的效果,另外看到水煮玉米,讓人想起在夜市點百元牛排豪氣干雲大談幾十億交易的場景...
4. 甜點:香檳冰淇淋在口中一直透出嗆腦門的化學味,冰淇淋中間沒化透包著霜,不知供應商是哪一家?
5. 附餐飲料:原本想這還有啥時得期待的?蔬果汁竟然還不錯

雜項
1. 服務生邊擺餐具邊咳嗽,完全沒有衛生概念,不知道這餐廳是怎麼訓練的
2. 每次上菜都要問菜是哪位的,雖然有些餐廳也是這樣,但難道點餐時就不能好好記錄一下嗎?有那麼難嗎?再強調一下,一客含服務費要價超過五百餐點,不應該是這樣的。
3. 菜上錯,服務生也沒有感覺必須表達啥歉意,一分鐘之後就把該出的菜丟給我們

總結:小弟給四個半爛蘋果

附註:用餐到尾聲時,有一位胖胖的服務生剛上班,對我們服務親切該做的都有確實做到,頓時感到一陣溫暖,(高反差??)我想他在這餐廳升上主管職應該不難,加油摟小胖哥

转自:http://5i01.com/topicdetail.php?f=37&t=523504407阅读

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