[游记]不负责之台南小吃游记--集品和风虾仁饭

9/27/2006

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今天又心血來潮開始我的美食探詢之旅，來到海安路，光這條路就有兩三家，

結果一時搞不清楚一段方向在哪，硬是騎了快500公尺才發覺不對而掉頭。

騎了一會兒，騎到保安路時便看到目的地--集品蝦仁飯，前方不到10公尺還有

另一家林家魚皮湯，礙於最近手頭緊(月底了嘛 (_>.<_) )，還是留待下次吧！

只見櫃臺前一碗碗小碗的蝦仁飯，蝦仁勉強覆蓋住碗面，老闆一聽我要外帶，

就將外帶大碗內的蝦仁飯倒入飯盒，飯是多了一點，但蝦仁就顯的更少了，

連三分之一都蓋不滿，只能說，撲克牌上的照片拍的很技巧...(老闆心聲：阿才

賣四十塊而已你是還要怎樣啦~~)。

回家沿著保安路回去，結果沿路看到更多店，像是茂雄蝦仁肉圓、阿鳳虱目浮水魚羹

、下大道青草茶、開山路友誠蝦仁肉圓、惠比壽壽司，甚至轉到開元路還看到新開的

小南碗粿分店，實在有夠掙扎，不過為了撐到下禮拜，還是慢慢來吧...ORZ

回到家掀開盒看看，還溫溫的，隱約有蝦子和醬油香飄來，嚐了一口充分和醬汁拌炒的飯

，十分入味，不過可能飯煮的不夠硬，還有醬汁太多，飯沒有嚼勁，軟軟的，稍嫌不足

一點，不過醬汁蠻有味的，還有蝦子的味道。而蝦仁也不太特別，不算非常新鮮，因為

沒有彈牙的口感，沒有特別推薦，如果想嚐鮮可以試試。

而等到我和我師仔大戰MSN七手撲克完後，我才熊熊發現...那時肚子餓的我忘記先拍照了...

囧RZ...照片從缺...

集品蝦仁飯--方塊十